2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सुबह का नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है - इसे कम उम्र से दोहराया जाता है। एक स्वस्थ नाश्ता बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन तभी जब यह सही हो।
अपने नाश्ते को स्वस्थ रखने के लिए, आपको सही मात्रा में खाना चाहिए। विशेषज्ञों की राय कितनी भी विविध क्यों न हो, किसी भी मामले में पहला भोजन प्रचुर मात्रा में नहीं होना चाहिए। संतुलित मेनू हमें पूरे दिन पूर्ण, ऊर्जा से भरपूर और केंद्रित रहने में मदद करता है।
पोषण विशेषज्ञ लिंडसे पाइन इस बात पर अड़े हैं कि नाश्ते के लिए किसी एक उपाय को परिभाषित करने का कोई तरीका नहीं है। प्रत्येक व्यक्ति को लेने के लिए राशि निर्धारित करनी चाहिए।
यह देखने के लिए कि नाश्ते की सही मात्रा कितनी है, आपको कई कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ वसा और जटिल कार्बोहाइड्रेट के बीच संतुलन सुनिश्चित करना है। नाश्ते की मात्रा चाहे जो भी हो, मुख्य बात यह है कि हमेशा इन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के संयोजन का सेवन करें। यह ऊर्जा देता है और यह सुनिश्चित करता है कि आपको कम से कम दोपहर तक भूख न लगे।
संतुलित व्यंजनों में आमतौर पर मिश्रित जामुन और कटे हुए बादाम के साथ दही शामिल होता है। अन्य विकल्पों में पत्तेदार सब्जियों के साथ एक स्मूदी और प्रोटीन से भरपूर एक घटक, भीगे हुए दलिया, और यहां तक कि कुछ कठोर उबले अंडे और एक कटोरी फल शामिल हैं।
एक स्वस्थ नाश्ता 250 और 300 कैलोरी के बीच शामिल है। हालांकि, राशि फिर से व्यक्ति पर निर्भर करती है। खुराक उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो एक दिन में 2,000 कैलोरी का उपभोग करते हैं। कारक जो राशि को बदल सकते हैं वे हैं लिंग, वजन, आयु, भूख और आप व्यायाम करते हैं या नहीं।
जो महिलाएं सप्ताह में तीन बार ट्रेनिंग करती हैं, जो दिन में 1600 कैलोरी का सेवन करती हैं, उनके लिए दिन की शुरुआत 300-400 कैलोरी से करना अच्छा होता है। एक महिला जो प्रतिदिन प्रशिक्षण लेती है और प्रतिदिन 2,100 कैलोरी खाती है, वह नाश्ते में 600 कैलोरी तक खा सकती है।
वहीं, विशेषज्ञ खुद को खाने के लिए मजबूर नहीं करने की सलाह देते हैं। अगर आपको भूख नहीं है तो नाश्ता न करें। सुनें कि आपका शरीर आपसे क्या कहता है और उसे भोजन तभी दें जब वह मांगे।
यदि आप दोपहर के भोजन और रात के खाने में बहुत अधिक खाते हैं तो एक छोटा नाश्ता करना पूरी तरह से सामान्य है। हालांकि, अगर आप रात के खाने में कम कैलोरी खाना चाहते हैं, तो एक अच्छा विकल्प है कि आप भरपूर नाश्ता करें। किशोरों को एक ठोस नाश्ते की आवश्यकता होती है, जबकि जो महिलाएं सारा दिन बैठकर काम करती हैं उन्हें इतनी बड़ी मात्रा में कैलोरी की आवश्यकता नहीं होती है।
नाश्ता कितना बड़ा होना चाहिए, इस बारे में कोई नियम नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपनी जरूरतों और वरीयताओं, शारीरिक गतिविधि और सामान्य स्थिति पर ध्यान देना है।
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