स्वादिष्ट लहसुन की रोटी कैसे बनाते हैं?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

लहसुन बढ़िया मसालों और साधारण घर के भोजन दोनों के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।

यहाँ लहसुन की रोटी के लिए एक आसान नुस्खा है जो अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है:

लहसुन की आठ कलियों को अच्छी तरह से मसलकर सौ ग्राम नर्म मक्खन में मिला लें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। एक बैगेल या कई छोटी रोटियों में बिना पूरी तरह से काटे चाकू से सावधानी से छेद करें। छिद्रों को लहसुन के तेल से भरें।

ब्रेड को फॉयल में लपेटें और पहले से गरम ओवन में दस मिनट तक बेक करें। रोटी एक क्षुधावर्धक के रूप में या सलाद और अन्य व्यंजनों के अतिरिक्त के रूप में बेहद उपयुक्त है।

लहसुन का तेल, जिसे आप ताजा अजमोद या डिल के साथ भी समृद्ध कर सकते हैं, सैंडविच पर फैला हुआ बहुत स्वादिष्ट होता है।

और थोड़ी सी चीनी, सिरका, तेल या जैतून का तेल, अजमोद, नमक, काली मिर्च और, ज़ाहिर है, लहसुन के साथ, आप सभी प्रकार के सलादों के लिए एक अद्भुत अचार बना सकते हैं।

यदि आप जंगली लहसुन के प्रशंसक हैं, तो आप इसे अपने मेनू में सफलतापूर्वक शामिल कर सकते हैं। कहा जाता है कि संवर्धित लहसुन अपने कुछ सक्रिय तत्वों को खो देता है।

जंगली लहसुन में आयरन, एसेंशियल ऑयल, एडेनोसाइन की उच्च सांद्रता होती है। वन लहसुन खेती से भी अधिक उपयोगी है। यह वसंत की थकान पर काबू पाने का एक उत्कृष्ट साधन है।

आपको यह जानने की जरूरत है कि मसालेदार लहसुन की कलियों के नियमित सेवन से एक अद्भुत कायाकल्प प्रभाव पड़ता है - त्वचा लंबे समय तक ताजा और कोमल हो जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि बढ़ी हुई रक्त आपूर्ति त्वचा की कोशिकाओं तक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की पहुंच में सुधार करती है।

इस तरह उनकी उम्र काफी धीमी होती है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के एक अध्ययन से पता चलता है कि जिन क्षेत्रों में बचपन से लहसुन खाया जाता रहा है, वहां एथेरोस्क्लेरोसिस एक लगभग अज्ञात बीमारी है।