2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
प्राचीन काल से लोगों को ज्ञात दूध और डेयरी उत्पादों में अत्यंत मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं जो व्यावहारिक रूप से मानव शरीर को पूरी तरह से संतुष्ट कर सकते हैं।
वे विटामिन बी, ए और सी, मेथियोनीन, कोलीन, लेसिथिन और अन्य में समृद्ध हैं। इसके अलावा, दूध और डेयरी उत्पाद कई आहारों में शामिल हैं और स्वस्थ आहार के निर्माण का आधार हैं।
अतीत में, दूध का उपयोग तपेदिक के रोगियों के इलाज के लिए किया जाता था, और आज भी दूध का उपयोग उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या वाले रोगियों या एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने की कोशिश करने वाले रोगियों द्वारा किया जाता है।
कोई कम आम डेयरी आहार नहीं हैं जो तीव्र गैस्ट्र्रिटिस में उपयोग किए जाते हैं, साथ ही वजन कम करने के लिए भी। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि वे अर्ध-भूखे हैं, इसलिए बेहतर है कि लंबे समय तक आवेदन न करें। यहां 3 डेयरी आहार हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं:
दूध आहार 1 (एक दिन में लगभग 1,150 कैलोरी देता है)
जल्दी नाश्ता: 2 चम्मच कम वसा वाला दूध;
देर से नाश्ता (लगभग 10.30 बजे): 200 मिलीलीटर दही को चीनी या उतनी ही मात्रा में अंडे की मलाई से मीठा किया जाता है;
दोपहर का भोजन: कुछ बिस्कुट के साथ 400 मिलीलीटर मलाई रहित दूध;
दोपहर का नाश्ता: 200 मिलीलीटर ताजा दूध चीनी या कोको के साथ मीठा;
रात का खाना: 400 मिली मलाई निकाला हुआ दूध और 50 ग्राम पनीर क्रीम।
दूध आहार २ (एक दिन में लगभग १,२०० कैलोरी देता है)
प्रारंभिक नाश्ता: 300 मिलीलीटर हर्बल चाय, दूध के साथ अनुभवी, वेनिला दूध क्रीम और 1 रस्क;
देर से नाश्ता (लगभग 10. 30 बजे): 200 मिलीलीटर ताजा दूध;
दोपहर का भोजन: कुछ बिस्कुट के साथ 400 मिलीलीटर ताजा दूध;
दोपहर का नाश्ता: 1 चम्मच के साथ 200 मिलीलीटर सब्जी शोरबा। मक्खन;
रात का खाना: 200 मिली एग कस्टर्ड और कुछ बिस्कुट।
डेयरी आहार 3 (एक दिन में लगभग 1,400 कैलोरी देता है)
प्रारंभिक नाश्ता: 1 अंडे के साथ 300 मिलीलीटर सब्जी शोरबा;
देर से नाश्ता (लगभग 10.30 बजे): 200 मिली कम वसा वाला दूध;
दोपहर का भोजन: चावल के साथ 200 ग्राम दूध;
दोपहर का नाश्ता: 200 मिलीलीटर ताजा दूध थोड़ी चीनी के साथ;
रात का खाना: 1 नरम उबले अंडे के साथ 300 मिलीलीटर ताजा दूध
देर रात का खाना (रात के करीब 9 बजे): 200 मिली ताजा दूध।
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