2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यह ईस्टर है और जैसा कि हम जानते हैं कि अंडे का सेवन बेहद गंभीर है। हर कोई जो उनसे प्यार करता है, वह खुद को छुट्टी पर उनमें से अधिक गंभीर मात्रा में खाने की अनुमति देता है। लेकिन क्या यह हमारे स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है?
दुनिया भर के विभिन्न विश्वविद्यालयों के वैज्ञानिकों ने अंडे से संबंधित मुद्दों पर बार-बार शोध किया है। क्या वे हमारे लिए उपयोगी या हानिकारक हैं - रक्तचाप कम करते हैं या बढ़ाते हैं? एक नया अध्ययन, जिसके परिणाम ब्रिटिश साइट Dailymail.co.uk पर प्रकाशित हुए हैं, हमें उच्च रक्तचाप में अंडे कितने उपयोगी हैं, इससे संबंधित एक अलग दृष्टिकोण देता है।
एक चीनी अध्ययन के अनुसार, अंडे के सफेद भाग में मौजूद पेप्टाइड्स हमें उच्च रक्तचाप से लड़ने में मदद कर सकते हैं। समय के साथ, वे दवाओं के उत्पादन के लिए एक मूल्यवान स्रोत बन जाएंगे, जिसका उद्देश्य रक्तचाप को कम करना और सामान्य करना होगा।
शोधकर्ताओं ने हमें बताया कि पेप्टाइड्स वास्तव में रक्तचाप को बढ़ाने वाले शरीर में पदार्थों की क्रिया को अवरुद्ध करने और धीमा करने का प्रबंधन करते हैं।
यह अपनी तरह का पहला अध्ययन नहीं है। 2009 में, एक और अध्ययन किया गया, इस बार अल्बर्टा, कनाडा में। वैज्ञानिकों ने तब पाया कि अंडे में निहित प्रोटीन के कारण रक्तचाप वास्तव में कम हो गया था। वे पेट में एंजाइमों से बंधते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक प्रोटीन का संश्लेषण होता है जिसका कार्य एंजाइम एंजियोटेंसिन को सीमित करना है।
एंजियोटेंसिन यकृत द्वारा निर्मित होता है। यह रक्तचाप को बढ़ाने का प्रबंधन करता है क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं को संकुचित करता है। दूसरे शब्दों में, इसकी सीमित क्रिया रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करेगी।
यह पता चला है कि अंडे न केवल उच्च रक्तचाप में मदद करते हैं - मिसौरी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के अनुसार, अंडे भूख को भी नियंत्रित कर सकते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, यदि हम नाश्ते में प्रोटीन से भरपूर नाश्ता करते हैं, जिसमें अंडे भी शामिल हैं, तो यह भूख को काफी नियंत्रित करेगा और हमें बहुत कम चीनी और वसा खाने के लिए प्रेरित करेगा।
सिफारिश की:
ये सबसे स्वादिष्ट आइसक्रीम हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं
गर्मियों के लिए, अधिकांश लोगों द्वारा सबसे पसंदीदा मिठाई आइसक्रीम है और अधिकांश पाक आविष्कारों की तरह, कई मास्टर शेफ इसे वास्तविक कला में बदलने की कोशिश करते हैं और सभी इंद्रियों के लिए आनंदित होते हैं। दुनिया भर के विभिन्न देशों ने की तैयारी के लिए ठोस बजट का निवेश किया है सबसे स्वादिष्ट आइसक्रीम और फ़ूडपांडा रैंकिंग से पता चलता है कि इनमें से कौन सी आइसक्रीम सबसे स्वादिष्ट है। 1.
क्या आप इसे कॉफी के साथ ज़्यादा करते हैं? देखें कि आप प्रति दिन कितना पी सकते हैं
हम में से बहुत से लोग सुबह नहीं उठ सकते हैं अगर हमारे पास एक कप सुगंधित कॉफी नहीं है। यह हमें जगाता है और टोन करता है, हमें दिन की चुनौतियों के लिए तैयार करता है। हार्दिक दोपहर के भोजन के बाद हम एक टॉनिक पेय के साथ आराम करना भी पसंद करते हैं, और हम काम से एक छोटे से ब्रेक के दौरान सहकर्मियों के साथ साझा करने के लिए दोपहर की कॉफी का खर्च उठा सकते हैं। हम इसे तब भी ऑर्डर करते हैं जब हम बाहर होते हैं, मौसम की परवाह किए बिना। और कैफे और रेस्तरां में पेश किए जाने वाले विभिन्न प
यहाँ वे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हम बिना किसी चिंता के खा सकते हैं
स्वस्थ रहने के लिए स्वस्थ भोजन बेहद जरूरी है। यह हमारी शारीरिक स्थिति को बनाए रखने के लिए भी महत्वपूर्ण है। संतुलित आहार इन सबकी कुंजी है। आहार योजना तैयार करते समय, खाद्य पदार्थों को बारी-बारी से दिया जाता है, और कुछ की मात्रा दूसरों की कीमत पर कम कर दी जाती है। हालांकि, ऐसे लोग भी हैं जो बिना किसी चिंता के हर दिन असीमित मात्रा में खा सकते हैं। वे यहाँ हैं:
पाश्चुरीकृत अंडे क्या होते हैं और कैसे बनते हैं?
pasteurization कैनिंग का एक प्रकार है जो भोजन को अधिक समय तक संग्रहीत करने की अनुमति देता है। विधि का नाम 1862 में खोजकर्ता, फ्रांसीसी वैज्ञानिक लुई पाश्चर के नाम पर रखा गया था, जिन्होंने मुख्य रूप से डेयरी उत्पादों के लिए उपयोग किए जाने वाले पाश्चराइजेशन की खोज के लिए किण्वन प्रक्रियाओं के अपने ज्ञान का उपयोग किया था। पाश्चराइजेशन में क्या किया जाता है?
यदि आप चिकना खाते हैं तो भी आप अपना वजन कम कर सकते हैं! इस तरह से
सेंट लुइस में वाशिंगटन विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने कहा कि अतिरिक्त पाउंड के संचय को रोकने के लिए एक तरीका है, भले ही आप वसायुक्त भोजन पसंद करते हों। के लिए तकनीक वजन घटना खुले चयापचय मार्गों पर आधारित है जिसे एंटीबायोटिक द्वारा सक्रिय किया जा सकता है। अपने प्रयोगों में, शोधकर्ताओं ने हेजहोग (एचएच) जीन की अधिकता के साथ आनुवंशिक रूप से संशोधित चूहों का उपयोग किया। ये जीन विभिन्न ऊतकों में होमोस्टैसिस के रखरखाव और विकास में शामिल होते हैं, जिसमें वसा कोशिकाओं (एडिपोसा
