2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक बार फिर खाद्य श्रृंखलाओं द्वारा अखाद्य मांस को रोका गया।
हास्कोवो में क्षेत्रीय खाद्य सुरक्षा निदेशालय के निरीक्षकों द्वारा निरीक्षण के दौरान 300 किलोग्राम मांस और मांस उत्पादों पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।
कार्रवाई आर्थिक पुलिस क्षेत्र के प्रतिनिधियों के साथ संयुक्त रूप से है - स्विलेंग्राद।
निरीक्षण एक फास्ट फूड रेस्तरां और जनरलोवो, स्विलेंग्राद नगर पालिका के पार्किंग स्थल में स्थित एक मांस की दुकान में किया गया था।
फास्ट फूड रेस्तरां में कुल 6.2 किलोग्राम कीमा बनाया हुआ मांस, भेड़ का बच्चा ऑफल और बीफ कवर्मा मूल के किसी भी दस्तावेज के बिना पाए गए और अंततः बिक्री के लिए अनुपयुक्त थे।
मांस की दुकान में 200 किलोग्राम ठंडा बीफ शव, 16 किलोग्राम वील शैंक, 70 किलोग्राम फ्रोजन बीफ और 6 किलोग्राम मक्खन बिना निशान और बिना मूल के दस्तावेजों के मिला।
दोनों साइटों के मालिकों को प्रशासनिक उल्लंघन अधिनियम जारी किए गए हैं, क्योंकि पशु मूल के भोजन की पूरी मात्रा पर प्रतिबंध लगा दिया गया है और इसका उद्देश्य बूचड़खाने को नष्ट करना है।
कुछ दिन पहले क्षेत्रीय खाद्य सुरक्षा निदेशालय - शुमेन द्वारा लगभग 39 टन मांस जब्त किया गया था। शोमेन जिले के कोचोवो गांव में फलों और सब्जियों के भंडारण के लिए एक गोदाम के संचालन और निरीक्षण के दौरान, आवश्यक दस्तावेजों के बिना 20 टन जमे हुए फ्रोजन डायफ्राम और 19 टन मटन पाए गए।
मटन की पूरी मात्रा बूचड़खाने को नष्ट करने के लिए है।
सुअर डायाफ्राम के लिए प्रस्तुत वाणिज्यिक दस्तावेज नियामक आवश्यकताओं का अनुपालन करते हैं और मांस जारी किया जाता है, और उत्पादन के मालिक और गोदाम के मालिक को प्रशासनिक उल्लंघन स्थापित करने के लिए एक अधिनियम जारी किया जाएगा।
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