2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
दूध शरीर को टाइप 2 मधुमेह के विकास से बचाने में सक्षम है, खासकर बच्चों और किशोरों में। ऐसा हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के मुताबिक है।
उनके अनुसार इस दौरान एक गिलास दूध पीने से लड़कियों में टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा कम हो सकता है। दूध पीना एक अच्छी और बेहद स्वस्थ आदत है।
बचपन में निर्मित और किशोरावस्था में जारी रहा, यह जीवन भर के लिए अच्छी खाने की आदतों को जन्म दे सकता है। जो लोग रोजाना एक गिलास दूध पीते हैं, उनमें टाइप 2 मधुमेह विकसित होने की संभावना 43% कम होती है, जो रोजाना दूध का सेवन नहीं करते हैं।
जो लोग बच्चों और किशोरों के रूप में एक दिन में कम से कम 4 डेयरी उत्पाद खाते हैं, वे वयस्क होने पर मधुमेह और अधिक वजन होने की संभावना को काफी कम कर देते हैं।
इसका कारण मूल्यवान घटक ट्रांस-पामिटोलिक एसिड है - दूध, पनीर, दही और मक्खन जैसे उत्पादों में पाया जाने वाला एक प्रकार का फैटी एसिड। ट्रांस-पामिटोलिक एसिड के उच्च स्तर का स्वस्थ रक्त कोलेस्ट्रॉल और इंसुलिन के स्तर से सीधा संबंध है।
दूध में वे सभी पदार्थ होते हैं जिनके बिना मानव शरीर सामान्य रूप से कार्य नहीं कर सकता - पूर्ण प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, अकार्बनिक लवण, विटामिन।
यह न केवल टाइप 2 मधुमेह को रोकने के लिए, बल्कि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और हृदय रोगों, यकृत, गुर्दे और अग्न्याशय की समस्याओं के लिए भी सबसे अच्छा भोजन है।
टाइप 2 मधुमेह मुख्य रूप से हमारी जीवनशैली और आहार के कारण होता है। यह रोग गैर-इंसुलिन पर निर्भर है। इसकी घटना के सबसे सामान्य कारणों में वजन बढ़ना, अस्वास्थ्यकर आहार, व्यायाम की कमी, तंत्रिका संकट और तनावपूर्ण स्थितियां हैं।
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