2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
इटली के वैज्ञानिकों के एक प्रयोग से पता चला है कि संतरे में विशेष पदार्थ होते हैं जो फैट को बर्न कर सकते हैं। मिलान विश्वविद्यालय की टीम ने पाया कि संतरे के रस में सेल्यूलोज की समृद्ध सामग्री के कारण संतरे शरीर में वसा कोशिकाओं को जलाने की प्रक्रिया को तेज करते हैं।
प्रयोगशाला प्रयोग ने साबित कर दिया कि संतरे के फल न केवल वजन बनाए रखते हैं, बल्कि बेहतर शारीरिक स्वर में भी योगदान करते हैं। ये फल फ्लेवोनोइड्स और हाइड्रॉक्सीसेनामिक एसिड के कारण उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में भी आपकी मदद कर सकते हैं।
संतरा विटामिन ए, बी1 और सी से भरपूर होता है। 1 संतरा खाने से आप दिन भर के लिए आवश्यक विटामिन सी का 100% प्राप्त कर सकते हैं।
संतरे में बहुत कम कैलोरी होती है और यह विशेष रूप से आहार के लिए उपयुक्त होते हैं। एक संतरे में औसतन 65 कैलोरी होती है। इसके अलावा, संतरे फाइबर से भरपूर होते हैं, जो लंबे समय तक संतृप्त रहते हैं।
विटामिन सी की उच्च मात्रा एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करती है जो हमारे शरीर में जमा होने वाले हानिकारक विषाक्त पदार्थों द्वारा कोशिकाओं को विनाश से बचाती है।
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि अगर आप फ्रेंच फ्राइज़ और अन्य वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं, तो उनके बाद संतरे के कुछ स्लाइस खाएं। क्योंकि यह आपके शरीर को वसा को अधिक आसानी से संसाधित करने में मदद करता है, यह आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करेगा।
लोक चिकित्सा में, संतरे का उपयोग संक्रमित घावों और अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है, क्योंकि फल में मजबूत फाइटोनसाइड होते हैं जो कुछ रोगजनक रोगाणुओं को मारते हैं।
संतरा एक अच्छे शामक के रूप में काम करता है, धड़कन, दौरे, हिस्टीरिया की स्थिति से राहत देता है।
माना जाता है कि खट्टे संतरे का रस मिर्गी के दौरे की घटनाओं को कम करने में मदद करता है।
एक दिलचस्प तथ्य यह है कि संतरे में निहित स्टार्च फलों के पकने के दौरान सरल और सुपाच्य शर्करा में टूट जाता है।
इस प्रकार, संतरा आसानी से पचने योग्य शर्करा के वाहक होते हैं, जो स्वादिष्ट फल का सेवन करने के तुरंत बाद ऊर्जा और शक्ति प्रदान करते हुए सीधे रक्त में प्रवेश करते हैं।
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