सिलिकॉन

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वीडियो: सिलिकॉन/Importance of silicon in agriculture/silicon fertilizer🔥 2024, सितंबर
सिलिकॉन
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सिलिकॉन ऑक्सीजन के बाद ग्रह पर दूसरा सबसे आम तत्व है। यह शरीर के लिए एक अत्यंत महत्वपूर्ण खनिज है, जो मानव शरीर में मुख्य रूप से सिलनेट और सिलिकिक एसिड के रूप में मौजूद होता है।

सिलिकॉन के लाभ

सिलिकॉन का मुख्य कार्य एक संरचनात्मक तत्व है। शरीर में कोशिकाओं की उम्र बढ़ने का संबंध है सिलिकॉन की कमी, जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के लिए भी जिम्मेदार है। इसका मतलब है कि सिलिकॉन के बिना ऊतक की ताकत और लोच नहीं होती है।

प्रतिरक्षा के लिए सिलिकॉन एक अत्यंत महत्वपूर्ण खनिज है। इसकी अनूठी बात यह है कि यह विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीवों, बैक्टीरिया, वायरस और कवक को पकड़ने और उन्हें शरीर से सफलतापूर्वक निकालने का प्रबंधन करता है। यह आश्चर्यजनक तथ्य है कि इसका एक चयनात्मक कार्य है - इसका मतलब है कि यह शरीर में लाभकारी बैक्टीरिया को छोड़कर केवल हानिकारक बैक्टीरिया को पकड़ता है और हटाता है।

को बनाए रखने पर्याप्त सिलिकॉन शरीर में इसका मतलब है कि खतरनाक सूक्ष्मजीवों के मामूली लक्षण पर यह प्रतिक्रिया करेगा और बीमारी की संभावना बहुत कम है।

सिलिकॉन एक कैल्शियम विरोधी है, जिसका अर्थ है कि सिलिकॉन की अनुपस्थिति में शरीर में कैल्सीफिकेशन होता है। शरीर में सिलिकॉन के स्तर की निगरानी करना बेहद जरूरी है क्योंकि ऐसा कोई अंग, ऊतक या प्रणाली नहीं है जिसमें यह भाग नहीं लेता है।

गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं और छोटे बच्चों को अन्य लोगों की तुलना में सिलिकॉन के उच्च स्तर की आवश्यकता होती है। बढ़ते जीव में, जहां इसकी सबसे महत्वपूर्ण प्रणालियां अभी भी बनाई जा रही हैं, मस्तिष्क और शरीर के बीच संबंध प्रदान करते हुए, सिलिकॉन एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह मनुष्य की उचित वृद्धि और विकास को नियंत्रित करता है। सिलिकॉन की कमी से हड्डी तंत्र, हृदय वाल्व, टेंडन, दांत, अंतःस्रावी ग्रंथियों और अन्य के साथ समस्याएं होती हैं।

शरीर में सिलिकॉन के उच्चतम भंडार को बनाए रखने वाले अंग हृदय, लिम्फ नोड्स और थायरॉयड ग्रंथि हैं। एक स्वास्थ्य समस्या के मामले में, सिलिकॉन अपने भंडार को उत्तरोत्तर कम करता है, यही कारण है कि यह उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो अधिक बार बीमार होते हैं या एक पुरानी बीमारी होती है जो प्रणालीगत सिलिकॉन प्राप्त करते हैं।

1912 में, एक जर्मन डॉक्टर ने पाया कि सिलिकॉन में एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकने की क्षमता है। चालीस साल बाद, ऐसे सबूत सामने आए हैं जो इस बात की पुष्टि करते हैं कि एथेरोस्क्लेरोसिस के रोगियों में निम्न स्तर होता है सिलिकॉन रक्त वाहिकाओं की दीवारों में।

निम्नलिखित सिलिकॉन का लाभकारी प्रभाव यह है कि यह तंत्रिका तंतुओं के प्रवाहकत्त्व को प्रभावित करता है और मस्तिष्क की कुछ संरचनाओं के कार्यों के लिए जिम्मेदार होता है। यह मस्तिष्क के उस हिस्से को ऊर्जा की आपूर्ति करता है जो अंतरिक्ष में नियंत्रण और समन्वय के लिए जिम्मेदार है। इस कारण से, तेजी से थकान, सामान्य कमजोरी, व्याकुलता और चिड़चिड़ापन तथाकथित के लक्षण हो सकते हैं। सिलिकॉन एनीमिया।

कई आधुनिक वैज्ञानिकों के अनुसार, मनुष्य की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया काफी हद तक किसकी कमी के कारण होती है? सिलिकॉन. उम्र के साथ मानव शरीर में इस तत्व की मात्रा कम होती जाती है। यह एक अपरिवर्तनीय प्रक्रिया है, लेकिन भोजन की खुराक लेने से कमी को दूर किया जा सकता है।

कुछ आंकड़ों के अनुसार, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, जस्ता, फ्लोरीन, सल्फर और अन्य जैसे कई महत्वपूर्ण खनिजों के चयापचय में सिलिकॉन सक्रिय रूप से शामिल है। यह पाया गया है कि यह कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और प्रोटीन चयापचय के साथ-साथ एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रोटीन - कोलेजन के संश्लेषण में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो बड़े पैमाने पर बाल, त्वचा, नाखून, जोड़ों, टेंडन और अधिक की स्थिति को निर्धारित करता है।.

सिलिकॉन की कमी

सिलिकॉन की कमी शरीर में सिलिकॉन के कम स्तर की विशेषता वाली स्थिति है। लक्षण जो की उपस्थिति का संकेत दे सकते हैं सिलिकॉन की कमी लगातार थकान, व्याकुलता, बालों का पतला होना, भंगुर नाखून, त्वचा का समय से पहले बूढ़ा होना, बहुत कमजोर या अविकसित हड्डी प्रणाली हैं।

शराब के सेवन से सिलिकॉन की कमी हो सकती है
शराब के सेवन से सिलिकॉन की कमी हो सकती है

सिलिकॉन की कमी के कारण

सिलिकॉन की कमी आमतौर पर अपर्याप्त भोजन सेवन के कारण होती है।

विकसित देशों में, सबसे आम कारण पुरानी शराब और एनोरेक्सिया के गंभीर मामले हैं।

जोखिम

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में सिलिकॉन की कमी होने का खतरा होता है। जो लोग खराब आहार लेते हैं या एनोरेक्सिया से पीड़ित हैं, उनमें भी सिलिकॉन की कमी हो सकती है।

कुछ प्रतिकूल परिस्थितियों के संपर्क में आने से सिलिकॉन की कमी हो जाती है। इनमें शामिल हैं: शराब का दुरुपयोग, तंबाकू (निकोटीन), कोला पेय, अधिकांश शीतल पेय (प्राकृतिक रस के अलावा), कॉफी और चाय (कैफीनयुक्त और डिकैफ़िनेटेड), चॉकलेट (कोको), अकार्बनिक खनिज पानी, प्रदूषित हवा, परिष्कृत चीनी और परिष्कृत चीनी विकल्प, पके हुए खाद्य पदार्थ, परिष्कृत और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, विकिरण जोखिम, माइक्रोवेव खाद्य पदार्थ, सिंथेटिक एस्ट्रोजन, जन्म नियंत्रण की गोलियाँ, अधिकांश दवाएं।

सिलिकॉन की कमी के लक्षण

त्वचा, बाल और नाखून खराब होने पर सिलिकॉन की कमी का पता लगाया जा सकता है।

- बाल भंगुर हो जाते हैं, अपनी चमक खो देते हैं और झड़ जाते हैं;

- नाखून भंगुर हैं;

- त्वचा पतली हो जाती है;

- झुर्रियाँ दिखाई देती हैं;

- व्यक्ति धीरे-धीरे घाव भरने को देखता है;

- चूंकि सिलिकॉन ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ कार्य करता है, इसकी कमी से धमनियों के एथेरोस्क्लेरोसिस में तेजी आ सकती है और हृदय रोग, विशेष रूप से कोरोनरी हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है;

- बिगड़ा हुआ खनिज और ऑस्टियोपोरोसिस से अस्थि चयापचय प्रभावित होता है। हड्डियां कमजोर होती हैं और अधिक आसानी से टूट जाती हैं;

- थकान, भूख न लगना और मिजाज भी होता है;

- सिलिकॉन शायद अल्जाइमर रोग को रोक सकता है, इसलिए सिलिकॉन की कमी से संज्ञानात्मक हानि हो सकती है;

- नींद में खलल (अनिद्रा) हो सकता है;

- अपच और पेट दर्द;

- दांतों और मसूड़ों की समस्या।

सिलिकॉन की कमी का उपचार

पूरे अनाज रोटी
पूरे अनाज रोटी

भोजन या पूरक आहार के साथ सिलिकॉन का अधिक सेवन समस्या का समाधान कर सकता है, हालांकि सिलिकॉन की बहुत अधिक खुराक की सिफारिश नहीं की जाती है। सिलिकॉन पौधों, विशेष रूप से सेब, अनाज, नट, संतरे, खीरे, कद्दू, मछली, अपरिष्कृत अनाज, जई, बादाम, प्याज और गाजर में पाया जाता है। सिलिकॉन कुछ जड़ी-बूटियों में भी पाया जाता है जैसे कि सन्टी, काला कोहोश, काला अखरोट, अजवाइन, जिनसेंग, हॉर्सटेल, बिछुआ, अजवायन के अंगूर, अजमोद, पुदीना, गुलाब कूल्हों और अजवायन के फूल।

सिलिकॉन के स्रोत

खाद्य पदार्थ जो हैं सिलिकॉन का सबसे अच्छा स्रोत चुकंदर, कांबी, अल्फाल्फा, नमक, साबुत अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियां और हॉर्सटेल हैं। सेब, मछली, शहद, कद्दू, खीरा, प्याज, गाजर, बादाम, जई, संतरा, कच्ची गोभी और मूंगफली खनिज के अन्य बहुत अच्छे स्रोत हैं। दिलचस्प बात यह है कि उच्च सिलिकॉन स्तर कठोर जल में और अपेक्षाकृत कम शीतल जल में केंद्रित होते हैं।

पोटेशियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, बोरॉन और कैल्शियम शरीर द्वारा सिलिकॉन के कुशल उपयोग में योगदान करते हैं। एक व्यक्ति को स्वस्थ रहने के लिए और शरीर में पर्याप्त मात्रा में सिलिकॉन के साथ, उसे एक संपूर्ण और विविध आहार खाना चाहिए।

सिलिकॉन खाद्य पदार्थों में सबसे अमीर

1. हरी बीन्स

हरी बीन्स उनमें से हैं सिलिकॉन सब्जियों में सबसे अमीर. एक कप में लगभग 7 मिलीग्राम सिलिका होता है, जो सिलिका के औसत अमेरिकी सेवन का लगभग 25% से 35% है।

2. केले

फलों की बात करें तो केला सिलिका के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। एक औसत छिलके वाले केले में 4.77 मिलीग्राम सिलिका होता है।

3. पत्तेदार साग

कई अलग-अलग प्रकार की पत्तेदार हरी सब्जियां सिलिका के स्रोत हैं। 2 बड़े चम्मच पालक की एक सर्विंग में 4.1 मिलीग्राम सिलिका होता है।

4. ब्राउन राइस

हालांकि प्रत्येक प्रकार के चावल में सिलिकॉन डाइऑक्साइड होता है, ब्राउन चावल में सबसे अधिक मात्रा होती है। तीन अतिप्रवाहित बड़े चम्मच में 4,51 मिलीग्राम सिलिका होता है।

5. अनाज

दो बड़े चम्मच ओट ब्रान में 3.27 मिलीग्राम सिलिका होती है।

6. दाल

दाल एक प्रोटीन युक्त अनाज उत्पाद है जो सिलिका का एक अच्छा स्रोत है। लाल मसूर में सबसे अधिक सिलिकॉन डाइऑक्साइड होता है, जिसमें 1 बड़ा चम्मच 1.77 मिलीग्राम होता है।

7. बीयर

बीयर में किसी भी अन्य भोजन या पेय की तुलना में प्रति गिलास अधिक सिलिका होता है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान सिलिका का उत्पादन होता है।

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