2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
विभिन्न सब्जियों का रस - यह न केवल एक स्फूर्तिदायक पेय है, बल्कि आपके शरीर को मजबूत करने का भी एक तरीका है। गाजर का रस सबसे मूल्यवान और विटामिन के रस से भरपूर है। उसके पास असाधारण गुण हैं।
इसमें शरीर के लिए कई महत्वपूर्ण खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं - कैल्शियम, तांबा, फास्फोरस, लोहा और विटामिन ए, बी, बी 1, बी 2, डी, ई, पीपी, के और अन्य। यह पेय संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, कुछ कैंसर के विकास को रोकता है, दृष्टि में सुधार करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, गुर्दे, यकृत और हृदय के कामकाज में सुधार करता है।
गाजर के रस और पालक के रस का मिश्रण शरीर द्वारा बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है। अपच, रक्ताल्पता, पित्त और नेत्र रोग होने पर 300 ग्राम गाजर का रस, 200 ग्राम पत्तागोभी का रस, 100 ग्राम चुकंदर का रस, एक गुच्छा सुआ का रस मिलाकर पीने की सलाह दी जाती है। दोपहर के भोजन के दो घंटे बाद जूस दो बार पिया जाता है।
एक और सब्जी का रस जिसे नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए वह है अजवाइन का रस। अजवाइन में आवश्यक तेल, श्लेष्म पदार्थ, विटामिन सी, मैग्नीशियम, लोहा, कार्बनिक सोडियम और बहुत कुछ होता है। ताजा निचोड़ा हुआ रस गुर्दे की बीमारी के लिए एक आदर्श मूत्रवर्धक है। यह पाचन क्रिया में भी सुधार करता है, भूख को उत्तेजित करता है। यह आमवाती रोगों, ब्रोंकाइटिस, जिल्द की सूजन और न्यूरोसिस में उपयोगी है।
यहां हमें चुकंदर के रस का भी उल्लेख करना चाहिए। चुकंदर सेल्युलोज, मैलिक एसिड, आयोडीन, मैग्नीशियम और बहुत कुछ से भरपूर होता है। इस उपयोगी रस का सेवन सावधानी से करना चाहिए। इसका एक गिलास मतली और उल्टी के साथ सफाई की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।
इसलिए, दो खुराक में एक गिलास लेने की सलाह दी जाती है। गाजर का रस और चुकंदर के रस की मात्रा को प्रत्येक सेवन के साथ धीरे-धीरे बढ़ाना अच्छा है। सब्जियों का यह संयोजन शरीर को फास्फोरस, सल्फर, पोटेशियम, विटामिन ए की आपूर्ति करता है। चुकंदर, गाजर और शलजम के रस की समान मात्रा शरीर को मजबूत करती है और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकती है।
अंतिम लेकिन कम से कम टमाटर का रस नहीं है। टमाटर विटामिन और खनिजों में समृद्ध है - मैग्नीशियम, लौह, कैल्शियम, विटामिन बी 1, बी 2, सी और बीटा कैरोटीन।
टमाटर का रस चयापचय संबंधी विकार, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और हृदय रोगों वाले लोगों के लिए बेहद उपयोगी है। सेब और नींबू के रस के संयोजन में वजन घटाने के लिए आहार में मेनू में सफलतापूर्वक प्रवेश किया। उबला हुआ टमाटर का रस एंटीऑक्सीडेंट गुण प्राप्त करता है।
सिफारिश की:
सुगंधित चूना फूल: एक अमूल्य प्राकृतिक उपचारक
लिंडेन को इसकी अद्भुत सुगंध और सुंदर पीले रंग से शायद ही कोई गलती कर सकता है। हमारे देश में यह एक आम पेड़ है, और यह जानना दिलचस्प है कि बुल्गारिया में तीन प्रकार के लिंडन उगते हैं - चांदी, छोटे पत्ते और बड़े पत्ते। स्वादिष्ट, उपयोगी और सुगंधित चाय की तैयारी के लिए वैसे ही नींबू के फूल का उपयोग किया जाता है। लिंडन पूरे देश में पाया जाता है:
पेनकेक्स बनाने के लिए 5 अमूल्य टिप्स
सप्ताहांत में स्वादिष्ट पेनकेक्स से बेहतर कुछ नहीं है। महान की कुंजी पेनकेक्स हालाँकि, यह तकनीक है। उन्हें सही तरीके से कैसे करें और कुछ सामान्य गलतियों से बचने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं। 1. मिश्रण तैयार करना मिश्रण चिकना और गांठ से मुक्त होना चाहिए। अन्यथा, ग्लूटेन विकसित होता रहता है और सख्त पैनकेक बनते हैं। ऐसा करने के लिए, सूखी और तरल सामग्री को तब तक मिलाएं जब तक कि एक चिकना मिश्रण प्राप्त न हो जाए और कोई गांठ दिखाई न दे। 2.
हेज़लनट्स विटामिन का एक अमूल्य स्रोत हैं
पोषण विशेषज्ञों के हालिया अध्ययनों के अनुसार, यह अच्छा है कि हम जो भोजन करते हैं उसका 50% से अधिक कच्चा होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि पैन, सॉस पैन या ओवन में आने वाली हर चीज किसी न किसी प्रकार के गर्मी उपचार से गुजरती है, जिसमें उत्पादों के मूल्यवान पदार्थों का एक बड़ा हिस्सा नष्ट हो जाता है। इसलिए कच्चे खाद्य पदार्थ हमारे मेनू का प्रमुख हिस्सा होना चाहिए। इसमें न केवल ताजे फल और सब्जियां, स्प्राउट्स, बीज और जड़ी-बूटियां शामिल हैं, बल्कि नट्स भी शामिल हैं। जब हम नट्स
सिंहपर्णी: विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट का एक अमूल्य स्रोत
सिंहपर्णी ऐसे पौधे हैं जो हम अक्सर बगीचों और पार्कों में पाते हैं। बहुत से लोग उन्हें अधिक महत्व नहीं देते हैं, लेकिन वास्तव में उनके पास उपचार गुण हैं जो विचार करने योग्य हैं। इसीलिए सिंहपर्णी प्रकृति का एक वास्तविक उपहार हैं। विटामिन का स्रोत सिंहपर्णी की पोषण सामग्री महान स्वास्थ्य लाभ छुपाती है। जड़ से लेकर रंग तक, सिंहपर्णी में खनिज, विटामिन और फाइबर जैसे विभिन्न पदार्थ होते हैं। सिंहपर्णी के हरे भाग का उपयोग विभिन्न सलाद व्यंजनों में किया जा सकता है। यह विटामिन ए
अमूल्य सब्जियों को लेकर आज उत्पादक धरना प्रदर्शन कर रहे हैं
पजार्डज़िक के ओग्न्यानोवो गांव में स्टॉक एक्सचेंज पर गुणवत्ता वाले बल्गेरियाई लाल टमाटर 90 स्टोटिंकी प्रति किलोग्राम के हिसाब से पेश किए जाएंगे। सरकार के खिलाफ उत्पादकों के विरोध के रूप में खीरे की कीमत भी कम होगी। बल्गेरियाई सब्जियों की प्रचार कीमतें हमारे देश में कम गुणवत्ता और विदेशों से कई गुना सस्ती सब्जियों के बड़े आयात के खिलाफ उत्पादकों की पहली कार्रवाई हैं। बल्गेरियाई किसान भी कटौती सब्सिडी से असंतुष्ट हैं, जिसे 5 गुना कम किया गया है। नए नियमों के तहत, उत्पादकों
