2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्यूस्टेन्डिल में एक छोटी पेस्ट्री की दुकान के मालिक, जो एस्पार्टेम की उच्च सामग्री के साथ पास्ता की पेशकश करते हुए पकड़ा गया था, उस पर भारी जुर्माना लगाया गया था।
एस्पार्टेम एक सिंथेटिक स्वीटनर है जिसका उपयोग चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है और यह अमीनो एसिड एस्पार्टिक एसिड और फेनिलएलनिन का डाइपेप्टाइड है। यह व्यापक रूप से भोजन और कार्बोनेटेड और गैर-कार्बोनेटेड शीतल पेय के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।
एस्परम वाले उत्पादों के लेबल पर "फेनिलएलनिन होता है" चेतावनी लेबल होना चाहिए। यूरोपीय कोड जिसके तहत एस्पार्टेम को खाद्य पूरक के रूप में चिह्नित किया गया है वह E951 है।
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी के क्षेत्रीय निदेशालय के एक कर्मचारी में मिठास के अनधिकृत उपयोग का संदेह पैदा हुआ, जिसने प्रश्न में पेस्ट्री की दुकान से दोपहर के भोजन के लिए एक प्रेट्ज़ेल खरीदा।
प्रेट्ज़ेल में एक अजीबोगरीब गंध और एक अप्रिय स्वाद था, यही वजह है कि इंस्पेक्टर ने इसे निरीक्षण एजेंसी की प्रयोगशाला में भेज दिया।
शोध के बाद, यह पता चला कि आटा उत्पाद में एक सिंथेटिक स्वीटनर एस्पार्टेम मात्रा में होता है जो अनुमेय मानदंडों से कई गुना अधिक होता है।
प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में या लेबल पर लिखी गई जानकारी में निरीक्षकों द्वारा पाए गए उल्लंघन के लिए मंजूरी पहले उल्लंघन के लिए बीजीएन 1,000 की राशि में है और दूसरे अपराध के लिए बीजीएन 3,000 तक पहुंचती है।
सिफारिश की:
तरल कैंडी में एम्फ़ैटेमिन नहीं होता है - वे एस्पार्टेम से भरे होते हैं
यह पता चला कि परिसर, जो एक स्कूल काउंटर पर दी जाने वाली तरल कैंडी में पाया गया था, एम्फ़ैटेमिन नहीं था, जैसा कि पहले दावा किया गया था। एसोसिएट प्रोफेसर मार्गरीटा गेशेवा, जो पिरोगोव में टॉक्सिकोलॉजी क्लिनिक की प्रमुख हैं, ने कहा कि खोजा गया यौगिक एक मादक पदार्थ नहीं था, हालांकि इसने इस तरह प्रतिक्रिया दी। कुछ दिन पहले, तरल कैंडीज में एम्फ़ैटेमिन पाए जाने की राय ने राजधानी के 120वें स्कूल के सैकड़ों अभिभावकों को चिंतित कर दिया। "
कैंडी और बिस्कुट जहर हैं! वे एस्पार्टेम से भरे हुए हैं
मिठाई, बिस्कुट, केक और अन्य सभी केक आहार की विफलता के लिए सबसे आम अपराधी हैं, लेकिन मेरा विश्वास करो कि यह हमें कम से कम नुकसान पहुंचा सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि ये सभी उत्पाद मिठास से भरे हुए हैं, यही वजह है कि ये असहनीय रूप से मीठे और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भी हो गए हैं। दुकानें बहुत ही मीठे बकलवा, केक, रोल और अन्य सभी प्रकार के प्रलोभनों से भरी हुई हैं, जो कृत्रिम मिठास से भरे हुए हैं। साथ ही, उनके लेबल पर वर्णित सामग्री यूरोपीय आवश्यकताओं के बावजूद, उनमें पदा
हमारे देश में अधिकांश जीएमओ सॉसेज और वफ़ल के साथ बेचे जाते हैं
हमारे बाजारों में बेचे जाने वाले सॉसेज और वफ़ल जीएमओ सामग्री के मामले में रिकॉर्ड धारक हैं, क्योंकि उनमें सबसे अधिक सोया होता है, क्योंकि बुल्गारिया में 100% सोया लैटिन अमेरिका से जीएमओ फसलों से आयात किया जाता है। यह बल्गेरियाई एसोसिएशन ऑफ बायोप्रोडक्ट्स और फाउंडेशन फॉर एनवायरनमेंट एंड एग्रीकल्चर के अध्यक्ष - अल्बेना शिमोनोवा, स्टैंडआर्ट द्वारा उद्धृत, सतर्क है। उनके अनुसार, सोया उत्पाद, जिनका अधिकांश घरेलू उत्पादन में उपयोग किया जाता है, मेक्सिको और अर्जेंटीना से आते है
थेसालोनिकी में उन्होंने गिनीज के लिए एक प्रेट्ज़ेल बेक किया
ग्रीक बेकर्स ने एक विशाल प्रेट्ज़ेल तैयार किया है जिसके साथ वे गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स के लिए आवेदन करने की योजना बना रहे हैं। बेक किए जाने से पहले थेसालोनिकी बेकर्स के निर्माण का वजन ठीक 1.35 टन था। रिकॉर्ड प्रेट्ज़ेल, जिसे यूनानी लोग कोलुरी कहते हैं, थेसालोनिकी में लोकप्रिय व्हाइट टॉवर के चारों ओर फँसा होगा, जिसे सुल्तान सुलेमान द मैग्निफिकेंट के शासनकाल के दौरान बनाया गया था। पूरी इमारत को ढकने के लिए, बेकर्स ने बेक होने से पहले 1.
ध्यान! प्लास्टिक के साथ मार्स और स्निकर्स पूरे यूरोप में बेचे जाते हैं
दुनिया भर से मार्स और स्निकर्स चॉकलेट डेसर्ट के बैचों को इस डर से वापस लिया जा रहा है कि वे इसका सेवन करने वाले लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। केक में प्लास्टिक के कण पाए गए। फ्रांस, स्पेन, इटली, बेल्जियम, नीदरलैंड, जर्मनी और ग्रेट ब्रिटेन, फ्रांस के अखबार ले मोंडे लिखते हैं कि जिन देशों में व्यंजनों को वापस लेने की कार्रवाई शुरू हुई है। मार्स एंड स्निकर्स बनाने वाली अमेरिकी कंपनी से, मैं बाजार पर खतरनाक डेसर्ट की संख्या निर्धारित नहीं कर सकता, लेकिन यह ज्ञा
