2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अधिकांश लोगों के मेनू का पसंदीदा हिस्सा मिठाई है। आहार के इस भाग का स्वागत मुस्कान के साथ किया जाता है, क्योंकि खाने के अंतिम राग को सबसे सुखद तरीके से रखना आवश्यक है।
हम लंबे समय तक सूचीबद्ध कर सकते हैं - केक, चॉकलेट चिप कुकीज, तिरामिसू, आइसक्रीम और सभी प्रकार के पाक प्रलोभन, जो मिठाई की अवधारणा में शामिल हैं, और रोमांचक संघों को जन्म देते हैं।
उनके साथ, हालांकि, कमर का विचार आता है, जो नियमित रूप से आकर्षक मिठाइयाँ खाने से पूरी तरह से समाप्त हो जाएगा। वे सभी कार्बोहाइड्रेट में उच्च हैं।
समाधान को कीटो आहार कहा जाता है और कीटो डेसर्ट. वे क्लासिक डेसर्ट के लिए कम कार्ब विकल्प हैं, और वे शानदार स्वाद लेते हैं। यहाँ कुछ हैं स्वादिष्ट कीटो डेसर्ट पोषण में मीठे अंत के प्रेमियों के लिए।
अखरोट और दालचीनी के स्वाद के साथ कीटो केक
1 चॉकलेट - डार्क, 90 ग्राम;
3 अंडे;
1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
लगभग 50 ग्राम नट;
2 बड़े चम्मच नारियल का आटा;
1 बड़ा चम्मच दालचीनी।
तैयारी: अंडे और बेकिंग पाउडर को अच्छी तरह फेंट लें। एक के बाद एक दालचीनी और नारियल का आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। चॉकलेट और अखरोट को छोटे टुकड़ों में तोड़ा जाता है और मिश्रण में मिलाया जाता है।
एक उपयुक्त छोटे पैन के तले को बेकिंग पेपर से ढक दें और केक का मिश्रण फैलाएं। शीर्ष को चॉकलेट और अखरोट के टुकड़ों के साथ छिड़का जा सकता है।
पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में लगभग एक घंटे के चौथाई के लिए, केवल कम गर्मी पर बेक करें। फिर ऊपर से पलट दें और लगभग एक चौथाई घंटे के लिए फिर से बेक करें।
ठंडा होने के लिए निकालें और फिर टुकड़ों में काट लें। स्वादिष्ट कीटो मिठाई क्रीम या ताहिनी से सजाया जा सकता है। एक उपयुक्त विकल्प पिघला हुआ डार्क चॉकलेट है।
कीटो आइसक्रीम
चार अंडे;
500 मिलीलीटर क्रीम (पशु);
पसंद का किलोग्राम स्वीटनर;
30 ग्राम जिसका;
150 ग्राम बादाम;
3 वेनिला।
अंडे को स्वीटनर से फेंटें। क्रीम को हल्का गर्म करें और उसमें अंडे डालें। गरम प्लेट में थोड़ा सा गाढ़ा होने के लिये रख दीजिये. तुरंत चिया और बादाम डालें जो एक ब्लेंडर के साथ-साथ वेनिला से गुजरे हों। स्वाद के अनुसार अन्य एडिटिव्स मिलाए जा सकते हैं। मिश्रण फ्रीजर में जमा हो जाता है।
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