2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
रेड वाइन के लाभकारी गुणों के बारे में बहुत कुछ कहा जा सकता है। इस "देवताओं के पेय" के सभी लाभों को सूचीबद्ध करना काफी कठिन है। रेड वाइन के एक गिलास में, हमारे शरीर को पॉलीफेनोल्स नामक पदार्थ मिल सकते हैं, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को सीमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
इसके अलावा अंगूर का अमृत एंटीऑक्सीडेंट का बम है। रेड वाइन में हमारे स्वास्थ्य और युवाओं को बनाए रखने वाले ये ट्रेस तत्व विटामिन ई की तुलना में कई गुना अधिक हैं। अन्य लाभ हैजा भ्रूण, टाइफाइड और तपेदिक बेसिली पर लाभकारी प्रभाव से जुड़े हैं, पोलियो और हर्पीज जैसे विभिन्न वायरस को समाप्त करते हैं।
एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, रेड वाइन मुख्य रूप से इसके यौगिक रेस्वेराट्रोल के कारण योग्य है, जिसमें मुक्त कणों को खत्म करने की क्षमता है, जो त्वचा की उम्र बढ़ने के लिए जिम्मेदार हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं। अंगूर पेय के इन कई लाभों के अलावा, एक और है जो दुनिया भर की लाखों महिलाओं को प्रसन्न करेगा।
शाम को एक गिलास रेड वाइन वजन को नियंत्रित करने और एक बेहतर महिला फिगर में योगदान करने में सक्षम है। यह निष्कर्ष अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा 13 वर्षों तक महिलाओं के चयापचय पर शराब के प्रभावों का अध्ययन करने पर पहुंचा था।
अध्ययन के नतीजे आर्काइव्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन जर्नल में प्रकाशित हुए और बताते हैं कि जो महिलाएं मध्यम मात्रा में वाइन पीती हैं, उनका वजन उन लोगों की तुलना में बहुत धीमा होता है जो खुद को मिनरल वाटर या ग्रीन टी तक सीमित रखना पसंद करते हैं।
अध्ययन में 19,220 अमेरिकी महिलाएं शामिल थीं, और अंतिम परिणाम वैज्ञानिकों को यह विश्वास दिलाने के लिए प्रेरित करते हैं कि वाइन में निहित कैलोरी का अन्य पदार्थों की तुलना में वजन पर कम प्रभाव पड़ता है।
प्रयोग के दौरान, शराब से परहेज करने वालों का वजन अधिक बढ़ा। यह पाया गया कि रेड वाइन का वजन पर सबसे कम प्रभाव पड़ता है, जबकि बीयर और कॉन्संट्रेट के सेवन से वजन बढ़ जाता है।
हालाँकि, अभी तक इस तथ्य के लिए कोई स्पष्ट और विशिष्ट स्पष्टीकरण नहीं है। एक परिकल्पना यह है कि जो व्यक्ति नियमित रूप से मध्यम मात्रा में शराब का सेवन करता है उसका यकृत चयापचय में अतिरिक्त गतिविधि दिखाता है।
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