2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आज, दुनिया दुनिया के तीसरे सबसे लोकप्रिय भोजन - सैंडविच का दिन मनाती है। इसकी अनगिनत विविधताएँ हैं और इसे युवा और बूढ़े किसी भी समय खा सकते हैं।
सैंडविच दिवस पर, हम इसकी तैयारी के लिए व्यंजनों पर एक नज़र डालते हैं। वे ग्रह के विभिन्न भागों में अत्यंत भिन्न हैं। यहाँ विभिन्न देशों के सबसे प्रसिद्ध सैंडविच हैं, साथ ही उनके दिलचस्प नाम भी हैं:
कात्सु सांडो - इस सैंडविच को जापान में 1899 से बनाया जा रहा है। यह स्थानीय संस्कृति में पश्चिमी प्रभाव से अलग है और सफेद ब्रेड और गोभी पर सूअर का मांस है।
वड़ा पाव, भारत - शुरुआत में सैंडविच का सेवन गरीब ही करते थे। हालांकि, आलू मीटबॉल, लहसुन और नारियल से तैयार किया गया मसालेदार वेजिटेबल बर्गर जल्दी ही एक पसंदीदा स्नैक बन गया। आज यह सभी फाइव स्टार होटलों में उपलब्ध है।
क्रोक मैडम - ठेठ फ्रांसीसी सैंडविच में दो भिन्नताएं होती हैं - मिस्टर क्रेवे (क्रोक महाशय) और मैडम क्रू। अंतर यह है कि मादा, हैम, इममेंटल, ग्रेयरे और बेचमेल सॉस के अलावा, शीर्ष पर एक पीटा अंडे के साथ समाप्त होती है।
फलाफेल - मध्य पूर्व में सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक, सड़कों पर और हमारे देश में बेहद आम है। फलाफेल छोले, सब्जियों, गर्म सॉस और ताहिनी की तली हुई गेंदों से बनाया जाता है। यह सब अरबी ब्रेड में लपेटा जाता है और लहसुन की चटनी के साथ बूंदा बांदी की जाती है।
रोटी जॉन - यह मलेशियाई सैंडविच आमलेट, ढेर सारे प्याज और चिली सॉस से भरा बैगूलेट है।
चेर्मिट - इस समृद्ध मैक्सिकन सैंडविच में अंडे का आधार, एवोकैडो, बीफ, पनीर, प्याज, जड़ी बूटी, ब्रियोच और साल्सा शामिल हैं।
फिशब्रोटेन, जर्मनी - जर्मनी में सॉसेज के बाद यह दूसरा सबसे लोकप्रिय नाश्ता है। यह हेरिंग, अचार और मछली के साथ एक सैंडविच है।
चकारेरो, चिली - टमाटर, काली मिर्च और हरी बीन्स की एक रोटी में रखे पतले कटा हुआ और ग्रील्ड स्टेक - यह सैंडविच इंद्रियों के लिए एक वास्तविक प्रलोभन है। इसे फार्म सैंडविच के नाम से भी जाना जाता है।
Banh - Banh एक वियतनामी प्रकार की ब्रेड है। सैंडविच लहसुन, ककड़ी, टोफू, सूअर का मांस, मेयोनेज़, अजमोद, मछली सॉस और थोड़ा हैम के साथ बनाया जाता है।
बीएलटी - संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे लोकप्रिय सैंडविच, बेकन, टमाटर, सलाद और मेयोनेज़ के साथ भरवां हल्के टोस्टेड ब्रेड से बना है।
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