2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यह तो सभी जानते हैं कि पुरानी बीन्स एक भारी भोजन है और इसके लिए इन्हें सप्ताह में एक बार खाया जाता है। लोग स्वास्थ्य कारणों से इससे बचते हैं - कोलाइटिस, गैस्ट्राइटिस आदि में, लेकिन यह बहुत उपयोगी है।
विभिन्न स्रोतों के अनुसार, बल्गेरियाई बीन्स पेट के कैंसर का इलाज करते हैं। इसका पोषण मूल्य: प्रोटीन - 23.3%; कार्बोहाइड्रेट - 55.5%; पानी - 11.2% और वसा - 1.5%; बी विटामिन और विटामिन सी होता है। एक कप पकी हुई बीन्स (या दो-तिहाई डिब्बाबंद) 12 ग्राम फाइबर प्रदान करती है - एक वयस्क महिला के लिए 21 से 25 ग्राम की अनुशंसित दैनिक खुराक का लगभग आधा (एक वयस्क पुरुष के लिए 30 से 38 ग्राम)) दूसरी ओर, मांस में फाइबर बिल्कुल नहीं होता है। फाइबर सामग्री में इस अंतर का मतलब है कि मांस काफी जल्दी पच जाता है और बीन्स धीरे-धीरे पच जाती है, जिससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है।
क्योंकि बीन्स की संरचना जटिल है, यह टमाटर, तेल (इसके लिए इसे अंत तक डाल दिया जाता है), हलचल-फ्राइज़, मांस, पनीर, रोटी के साथ गठबंधन नहीं करता है।
बीन्स के सेवन की समस्या से बचने के लिए आप इसे इस प्रकार पका सकते हैं: पहले बीन्स को 10-12 घंटे के लिए भिगो दें, पानी निकाल दें, धो लें और छील लें ताकि गैस और भारीपन न हो। नया पानी डालें और उबाल आने दें, फिर इस पानी को फेंक दें और नया पानी डालें। उबाल आने तक हॉब पर वापस आ जाएं।
दूसरा हिस्सा पहले से ही स्वाद का है, आप टमाटर, प्याज, गाजर डाल सकते हैं या स्टफिंग बना सकते हैं। थोड़ा सा मांस या बेकन बीन्स को और भी स्वादिष्ट बना सकता है।
फोटो: रेनकट
दूसरी तस्वीर छिलके वाली फलियों की एक प्लेट का प्रदर्शन है। देखें कि कितनी नावें निकलती हैं और कितनी नावें खाई जाती हैं, और फिर सोचें कि आप जो खाते हैं उससे आपके पेट में क्या होता है।
सिफारिश की:
मरजोरम चाय - यह किसके लिए अच्छा है और हमें इसे क्यों पीना चाहिए?
मरजोरम एक अत्यंत उपयोगी जड़ी बूटी है। यह एक शाकाहारी पौधा है जो लाल या सफेद रंग का हो सकता है और इसमें बहुत तेज सुगंध होती है। यह अजवायन की तरह दिखता है। यह जड़ी बूटी मुख्य रूप से भूमध्यसागरीय और उत्तरी अफ्रीका में उगाई जाती है। मार्जोरम जड़ी बूटी और मसाले दोनों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका स्वाद बहुत ही रोचक है और यह टकसाल परिवार से है। इसका स्वाद मीठा होता है, इसमें हल्का खट्टे स्वाद होता है और यह थोड़ा मसालेदार होता है। मार्जोरम न केवल एक मसाला है जिसका ह
तरबूज की छुट्टी मुबारक हो! देखें कि आपको इसे बार-बार क्यों खाना चाहिए
3 अगस्त को के रूप में चिह्नित किया गया है विश्व तरबूज दिवस . तरबूज का पर्व यह पहली बार संयुक्त राज्य अमेरिका में आयोजित किया गया था और यह इस देश में है कि इस दिन के उत्सव से जुड़े अजीब रिवाज हैं, और उनमें से तरबूज के साथ शूटिंग और तरबूज के बीज पर थूकना है। तरबूज गर्मियों के पसंदीदा फलों में से एक है। इसकी 1200 किस्में हैं और इसे दुनिया भर के 96 देशों में उगाया जाता है। फल भी सबसे रसीले फलों में से एक है जिसे आप आजमा सकते हैं, क्योंकि इसकी 92% सामग्री पानी है। तरबूज का
लहसुन में क्या होता है और हमें इसे क्यों खाना चाहिए?
लहसुन के लाभ महत्वपूर्ण रासायनिक एलिसिन की सामग्री के कारण होते हैं, जो एक महान चिकित्सीय एजेंट है। एलिसिन, जिसमें सल्फर होता है, लहसुन की सुगंध के लिए जिम्मेदार है। मानव जाति तीन हजार से अधिक वर्षों से लहसुन का उपयोग कर रही है। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान, सर्जनों ने घावों के इलाज के लिए लहसुन को एंटीसेप्टिक के रूप में इस्तेमाल किया। लहसुन में फास्फोरस, कैल्शियम और आयरन, आयोडीन, सल्फर, क्लोरीन, एलिसिन और एलिसिन होता है। यह मधुमेह में उपयोगी है। मधुमेह गुर्दे, तंत्रिका तं
देखें कि आपको ऋषि के साथ इसे ज़्यादा क्यों नहीं करना चाहिए
ऋषि प्रयोग किया जाता है सदियों से रसोई और दवा में। अध्ययनों से पता चलता है कि यह पौधा पहले भूमध्य क्षेत्र और मध्य एशिया में उगना शुरू हुआ था, लेकिन अब इसे दुनिया में कहीं भी आसानी से उगाया जा सकता है। इसका उपयोग पेट की समस्याओं, तेज बुखार और बैक्टीरिया से लड़ने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग पेट में एसिड, दस्त, अतिरिक्त गैस, सूजन, समस्याग्रस्त माहवारी को राहत देने और शांत करने के लिए किया जाता है। ऋषि का प्रयोग विभिन्न रूपों में किया जाता है। उदाहरण के लिए, इसे चाय के
क्या आप बादाम के प्रशंसक हैं? देखें कि आपको इसे ज़्यादा क्यों नहीं करना चाहिए
बादाम हमेशा से ही पोषक तत्वों और ऊर्जा का स्रोत रहा है। बादाम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, मैग्नीशियम और बहुत कुछ से बने होते हैं। और दुनिया भर के कई घरों में नाश्ते का एक अभिन्न हिस्सा हैं। बादाम के आटे, मक्खन और बादाम के दूध के रूप में कच्चे या भुने हुए बादाम, स्वादिष्ट मेवे भी उपलब्ध हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि उनका सेवन कैसे किया जाता है, वे हमें पोषक तत्वों की एक स्वस्थ खुराक देते हैं। 16 फरवरी को, संयुक्त राज्य अमेरिका मनाता है बादाम दिवस .
