2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ईस्टर लेंट के दौरान स्वस्थ भोजन एक बहुत ही महत्वपूर्ण मुद्दा है, क्योंकि लेंट शरीर के लिए बहुत कठिन समय पर पड़ता है - सर्दियों से वसंत तक संक्रमण, जब सभी जीवन प्रक्रियाओं को फिर से समायोजित किया जाता है।
शरीर को नुकसान न हो और स्वास्थ्य में सुधार के लिए उपवास करने के लिए हमें इस अवधि के दौरान पोषण पर ध्यान देना चाहिए। पोषण की दृष्टि से सकारात्मक और नकारात्मक गुणों पर ध्यान दिया जा सकता है।
प्रतिकूल कारक यह है कि उपवास के दौरान पशु मूल के निषिद्ध उत्पाद हैं - मांस, दूध, पनीर, अंडे, मछली।
इस प्रकार, एक व्यक्ति को अपर्याप्त लोहा, जस्ता, विटामिन बी 12 प्राप्त होता है, जिससे एनीमिया और बेरीबेरी हो सकता है। विटामिन डी की कमी भी हो सकती है, यही वजह है कि कैल्शियम खराब अवशोषित होता है, जो विटामिन डी के सेवन की कमी के अतिरिक्त है।
पौधों की उत्पत्ति के नए प्राकृतिक उत्पादों और स्वादिष्ट, स्वस्थ व्यंजनों के साथ हमारे आहार में विविधता लाने का एक उत्कृष्ट अवसर है।
अधिकृत उत्पाद आधुनिक मनुष्य के शरीर के लिए अत्यंत उपयोगी हैं। उनमें सभी जैविक रूप से सक्रिय घटक होते हैं जो शहरों में रहने वालों के लिए पर्याप्त नहीं हैं, क्योंकि लोग अर्द्ध-तैयार उत्पादों, फास्ट फूड और सैंडविच पर जोर देते हैं।
प्रोटीन प्रदान करने के लिए निषिद्ध मांस उत्पादों को सोया उत्पादों से बदला जा सकता है। इस तरह, डेयरी उत्पादों को बदला जा सकता है।
अपने आहार में सभी प्रकार के दलिया, पास्ता और आलू शामिल करें - वे ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, शक्ति और शक्ति देते हैं।
आहार में अनिवार्य वनस्पति वसा होना चाहिए - प्रतिदिन 1-2 बड़े चम्मच। फल और सब्जियां एक दिन में कम से कम आधा किलोग्राम।
स्प्रिंग डिप्रेशन से बचने के लिए आपको ब्राउन राइस, गेहूँ, दाल के व्यंजन भी खाने चाहिए, और आप अनिवार्य आहार पूरक के रूप में विटामिन प्राप्त कर सकते हैं।
पर्याप्त पानी पीना याद रखें - दिन में लगभग दो लीटर। शहद और सूखे मेवे, जो विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का स्रोत हैं, जाम प्रेमियों के लिए उपयोगी होते हैं।
दिन में कम से कम 4-5 बार, नियमित समय पर खाएं, और अपने भोजन को अच्छी तरह चबाएं ताकि आपके शरीर को नए पौधे-आधारित आहार के अनुकूल होने में आसानी हो।
उपवास के बाद, आपको धीरे-धीरे अपने पिछले आहार पर लौटना चाहिए। यह कोई संयोग नहीं है कि यह अंडे से शुरू होता है - वे एक संतुलित उत्पाद हैं जो परहेज के दिनों के बाद जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं।
सिफारिश की:
जब ईस्टर से पहले उपवास करने का समय हो
यह जल्द ही ईस्टर है और यह फिर से उपवास करने का समय है। बहुत से लोग पशु उत्पादों से पूरी तरह परहेज करते हैं और ऐसा इस पूरे विश्वास के साथ करते हैं कि वे भगवान के करीब हैं। अन्य लोग सर्दियों के अंत में अपने शरीर को शुद्ध करने की इच्छा से शाकाहारी भोजन पर स्विच करते हैं। कारण जो भी हो, हालांकि, सभी जानते हैं कि रंगीन और विविध, शाकाहारी व्यंजन उबाऊ और बेस्वाद से बहुत दूर है। और न सिर्फ दौरान उपवास .
उपवास के दौरान स्वस्थ मेनू
अधिकांश विशेषज्ञों का मानना है कि उपवास मानव शरीर को शुद्ध करने का आदर्श तरीका है। साथ ही, यह साबित हो चुका है कि उपवास के दौरान कई लोग यह निर्णय लेते हैं कि मांस, पनीर, पनीर आदि जैसे भोजन को खोने के बाद, वे अनिवार्य रूप से अपना वजन कम कर लेंगे और भोजन के दौरान खुद को भूल जाएंगे। परिणाम स्वाभाविक रूप से विपरीत है। एक बनाने के लिए उपवास के दौरान स्वस्थ मेनू आपको इस अवधि के दौरान अनुमत खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ सच्चाई जानने और कुछ बुनियादी नियमों का पालन करने की आवश
उपवास के दौरान प्रोटीन के स्रोत
पोस्ट विश्वासियों के आध्यात्मिक जीवन में एक विशेष अवधि है। यह परमेश्वर के साथ और अपने आप से पूरे मन से बात करने का एक शानदार अवसर है। गहन आध्यात्मिक घटक के बिना, उपवास एक साधारण आहार बन जाता है और आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक लाभकारी नहीं होता है। शरीर के अच्छे स्वास्थ्य और ऊर्जा को बनाए रखने के लिए उपवास के दौरान 80-100 ग्राम तक प्रोटीन का सेवन करना चाहिए, लेकिन इस मामले में वे केवल पौधे की उत्पत्ति के होने चाहिए। असल में, पौधों के खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक प्रोटी
ईस्टर उपवास के लिए बीन और मसूर मीटबॉल
वे हल्के, पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। वे आसानी से और जल्दी बन जाते हैं, आह ईस्टर व्रत उनके समय हैं। लेकिन सिर्फ इसलिए नहीं बीन और मसूर मीटबॉल इतने स्वादिष्ट हैं कि आप निश्चित रूप से साल के किसी भी समय उन्हें बार-बार आज़माना चाहेंगे। और इससे आसान कुछ भी नहीं है। यहां कुछ स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो आपको और आपके प्रियजनों को जब चाहें खुश कर देंगे। लाल मसूर मीटबॉल वास्तव में आकर्षक और बहुत ही आसान रेसिपी जो आपके किचन की चुनी हुई रेसिपी में शामिल होने का दावा करती
ईस्टर उपवास के दौरान शुद्धिकरण
अधिक से अधिक लोग उपवास के लिए आ रहे हैं। व्रत न केवल एक धार्मिक प्रतिबंध है, बल्कि हमारे पूर्वजों का सदियों पुराना ज्ञान है, जिन्होंने शरीर की इस शुद्धि की आवश्यकता को स्थापित किया। उपवास करना है या नहीं, हर कोई अपने लिए फैसला करता है, लेकिन यह सच है कि न केवल चर्च, बल्कि डॉक्टर भी शरीर पर आहार संयम के लाभकारी प्रभावों पर ध्यान देते हैं। उपवास के दौरान पशु मूल के सभी खाद्य पदार्थों का त्याग करना चाहिए। इसे मीठा, नमकीन, तला हुआ और मसालेदार के साथ ज़्यादा करने की भ
