2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
व्यस्त रोजमर्रा की जिंदगी में ऐसी कई स्थितियां और समस्याएं हैं जो तनाव और थकावट का कारण बनती हैं। आज के व्यस्त और व्यस्त जीवन में, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मस्तिष्क अच्छे आकार में हो। आधुनिक मनुष्य के लिए यह स्पष्ट है कि शरीर का स्वास्थ्य काफी हद तक उसके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से निर्धारित होता है।
मस्तिष्क की स्थिति को बनाए रखने के लिए, आपको सही खाने और स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने की आवश्यकता है। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने एक बड़े पैमाने पर अध्ययन किया है जिसमें दिखाया गया है कि फलों और सब्जियों का नियमित सेवन, नियमित व्यायाम और सिगरेट छोड़ना मस्तिष्क की स्थिति को बनाए रखने में मदद करता है और इसके उम्र से संबंधित परिवर्तनों में देरी करता है।
अध्ययन के अनुसार, यदि आप किसी एक शर्त का पालन करते हैं, तो स्मृति हानि का जोखिम 21 प्रतिशत कम हो जाता है, यदि आप दो का पालन करते हैं - जोखिम 45 प्रतिशत कम हो जाता है, और तीन में - 75 प्रतिशत कम हो जाता है।
परिष्कृत चीनी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और ट्रांस वसा का सेवन मस्तिष्क के साथ हस्तक्षेप करता है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाएं, फाइबर से भरपूर, गुणवत्ता वाले प्रोटीन और वसा के स्रोत।
अपने दिमाग को शेप में रखने के लिए आपको पानी पर ध्यान देने की जरूरत है। मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए हाइड्रेशन आवश्यक है। मुख्य रूप से पानी पिएं और चीनी और कैफीन वाले पेय से बचें। हर्बल टी उपयोगी हैं - विशेष रूप से ग्रीन टी, जो एकाग्रता में सुधार करती है।
बहुत सारे फल और सब्जियां खाएं और उनमें से ज्यादातर को कच्चा रखने की कोशिश करें। फलों में से सेब, ब्लूबेरी, एवोकाडो और स्ट्रॉबेरी का दिमाग पर सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है। हरी सब्जियों में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और ये दिमाग के लिए अच्छे होते हैं। सलाद, सलाद पत्ता, पत्ता गोभी, पालक, गोदी और शर्बत खाएं।
नट्स को न भूलें, जो दिमाग के लिए बहुत उपयोगी भोजन हैं। अखरोट और बादाम खाएं, नट्स को कच्चा खाने की सलाह दी जाती है।
तेल को जैतून के तेल से बदलें। अंडे मस्तिष्क के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन हैं, इसलिए उन्हें अपने मेनू से बाहर न करें। मछली और समुद्री भोजन किसी भी व्यक्ति के लिए जरूरी भोजन है जो अपने दिमाग को अच्छे आकार में रखना चाहता है। इसके लिए सामन विशेष रूप से उपयोगी है। मसालों में से अजवायन और दालचीनी पर जोर दें।
चॉकलेट दिमाग के लिए भी अच्छी होती है, लेकिन यह एक प्राकृतिक चॉकलेट है जो कोको से भरपूर होती है - यह महत्वपूर्ण है।
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