यह क्रूस का दिन है! लाल भोजन न करें

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

14 सितंबर को, रूढ़िवादी ईसाई मनाते हैं क्रॉस का दिन. इस दिन एक विशेष उत्सव की मेज की व्यवस्था की जाती है और एक सख्त उपवास मनाया जाता है। अंगूर की फसल आज से शुरू हो रही है।

क्रॉस के दिन, लाल सेब, लाल शिमला मिर्च, टमाटर, मूली और अन्य जैसे किसी भी लाल खाद्य पदार्थ को खाने से मना किया जाता है। यह उपवास उस क्रूस के प्रति श्रद्धा की अभिव्यक्ति के रूप में मनाया जाता है जिस पर यीशु ने मानव जाति को बचाने के लिए अपना खून बहाया था।

अनुष्ठान की रोटी, जिसे क्रॉस पाई कहा जाता है, छुट्टी के लिए घर की सबसे बुजुर्ग महिला द्वारा तैयार की जाती है। बेक करने से पहले पाई पर एक बड़ा क्रॉस बनाना चाहिए।

आधा किलो आटा, आधा चम्मच शहद, आधा चम्मच बेकिंग सोडा, आधा चम्मच सिरका और गूंदने के लिए आवश्यक पानी से रस्म की रोटी बनाई जाती है।

क्योंकि रोटी दुबली होती है, बेक करने के बाद यह मुश्किल से उठती है और गर्म होने पर ही खाई जानी चाहिए, क्योंकि एक बार ठंडी होने पर यह बहुत सख्त हो जाएगी।

परंपरा के अनुसार रोटी गूंदने से पहले आटे को तीन बार छान लेना चाहिए.

जब पूरा परिवार मेज के चारों ओर इकट्ठा होता है तो अनुष्ठान की रोटी तोड़ी जाती है। तब क्रॉस शब्द हर एक से आहत हो, चोट लगे, क्रॉस मुझे चोट न पहुंचाए।

ऐसा माना जाता है कि इन शब्दों को कहने से लोग काम करते हुए साल भर कमर दर्द से खुद को बचाएंगे।

क्रॉस के दिन के लिए पाई के अलावा, भुना हुआ कद्दू और अंगूर मेज पर मौजूद होना चाहिए, क्योंकि ये विशिष्ट शरद ऋतु के भोजन हैं, और क्रॉस का दिन वह दिन माना जाता है जब से शरद ऋतु शुरू होती है।

मेज पर केवल दुबले भोजन की व्यवस्था की जानी चाहिए।

फसल क्रॉस के दिन शुरू होती है। लोक मान्यताओं के अनुसार, इस छुट्टी से पहले अंगूर अभी पके नहीं हैं, लेकिन 14 सितंबर के बाद वे खपत के लिए तैयार हैं।

पहले तोड़े गए अंगूरों को चर्च में पवित्रा करने के लिए लाया जाता है। इस दिन लोगों को एक-दूसरे को अंगूर देने का रिवाज है ताकि अगला साल उपजाऊ रहे।

से 14 सितंबर अनाज की बुवाई भी शुरू हो जाती है। बोने से पहले, उन्हें इस छुट्टी पर पवित्र किया जाना चाहिए।