2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब आप मेहमानों को घर पर आमंत्रित करने का फैसला करते हैं, तो आप न केवल एक डिश तैयार करने के लिए, बल्कि इसे व्यवस्थित करने और इसे खूबसूरती से परोसने में भी समय लेते हैं। क्योंकि, जैसा कि दुनिया भर के मशहूर शेफ कहते हैं, हम पहले आंखों से खाते हैं, फिर तालू से।
इस लेख का उद्देश्य आपको यह दिखाना है कि स्नैक्स, चीज, ऐपेटाइज़र, सब्जियों, फलों और मीठे प्रलोभनों के साथ पकवान को आसानी से और खूबसूरती से कैसे परोसा जाए।
नाश्ता
हम सबसे पहले स्नैक्स से शुरुआत करते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि जिस पठार में आप उनकी सेवा करेंगे, उस पर भीड़भाड़ न हो। अनुभवी शेफ सलाह देते हैं कि आप अपने मेहमानों के लिए तैयार किए गए सभी स्नैक्स को एक बार में पठार में न डालें। रात के खाने के दौरान स्नैक्स जोड़ना बेहतर है, इसलिए इसमें बहुत भीड़ नहीं होगी, लेकिन आप मेहमानों को लगातार आश्चर्यचकित करेंगे।
मोहिनी
यह सायरन पर ध्यान देने का समय है। यदि आप अपने मेहमानों को पनीर की थाली परोसना चाहते हैं, तो सबसे पहले याद रखें कि आपको एक ही चाकू से विभिन्न प्रकार के पनीर काटने की जरूरत नहीं है, क्योंकि स्वाद मिश्रित है और यह आपके और आपके मेहमानों के लिए सुखद नहीं होगा।. कमरे के तापमान पर परोसना अच्छा है और नरम चीज़ों को काटते समय सावधान रहें। यदि आप सोच रहे हैं कि उन्हें पठार पर कैसे व्यवस्थित किया जाए, तो तिजोरी पर दांव लगाएं - अधिक नाजुक से शुरू करें और उन लोगों के साथ समाप्त करें जिनके पास अधिक दखल देने वाला स्वाद है।
सब्जियाँ
अभी गर्मी का मौसम है और हमारे पास ताज़ी सब्जियों का भरपूर चयन है। आपकी मेज पर एक पठार से बेहतर क्या हो सकता है, जिसमें बहुत सारे विटामिन हों? आप एक उपयुक्त सॉस चुन सकते हैं जो उन सब्जियों के अनुकूल हो जो आप पठार में व्यवस्थित करेंगे, इसे पठार के बीच में रखने के लिए उपयुक्त कटोरे में डाल दें और इसके चारों ओर अपनी पसंदीदा सब्जियों की व्यवस्था करना शुरू करें।
सॉस
विटामिन के साथ प्लेट के बाद आप अपने आप को एक प्लेट के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं जिसमें आपने अपने पसंदीदा सॉसेज की व्यवस्था की है। विशेषज्ञों का मानना है कि जब हम उनके साथ एक पठार की व्यवस्था करना चाहते हैं तो उसी प्रकार या क्षेत्र के सॉसेज चुनना अच्छा होता है। लक्ष्य विभिन्न प्रकार के सॉसेज हैं जिन्हें स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है।
अब हम एक ऐसे रहस्य का खुलासा करेंगे जो आपके मेहमानों को वाकई प्रभावित करेगा। उन्हें अपने पसंदीदा फलों की एक प्लेट परोसें, व्यवस्थित करें ताकि रंग एक दूसरे में प्रवाहित हों, या उन्हें रसभरी या स्ट्रॉबेरी के साथ व्यवस्थित केक की एक प्लेट परोसें। यह आपकी पर्व शाम का सही अंत होगा।
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