2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
टाइम पत्रिका के अनुसार, एक नए अध्ययन का हवाला देते हुए, जो लोग डाइट ड्रिंक का सेवन करते हैं, वे खुद को दूसरों की तुलना में अधिक अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति देते हैं। लगभग सभी उत्तरदाताओं का मानना है कि पेय से बचाई गई कैलोरी के कारण उन्हें कुछ स्वादिष्ट के साथ पुरस्कृत किया जा सकता है।
उदाहरण के लिए, यदि आप एक ऐसी फिल्म देखते हैं, जिसमें वे फ्रेंच फ्राइज़ के साथ एक डबल बर्गर ऑर्डर करते हैं और एक डाइट कार के साथ समाप्त होते हैं, तो आश्चर्यचकित न हों।
अध्ययन इलिनोइस विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा किया गया था। विशेषज्ञों ने 22,000 से अधिक वयस्क अमेरिकियों के खाने की आदतों पर नज़र रखी है। वे एक दशक से देखे जा रहे हैं, वैज्ञानिक बताते हैं। मूल रूप से, विशेषज्ञों ने कैलोरी के दैनिक सेवन पर ध्यान दिया है जिसका लोग उपभोग करते हैं।
हालांकि, वैज्ञानिकों ने ज्यादातर ऐसे खाद्य पदार्थ देखे हैं जो किसी बड़े समूह से संबंधित नहीं हैं। ये सोडियम क्लोराइड, कोलेस्ट्रॉल, चीनी, वसा में उच्च खाद्य पदार्थ हैं और इसलिए पोषक तत्वों में कम हैं। ऐसे खाद्य पदार्थ फ्रेंच फ्राइज़, कुकीज़ और बहुत कुछ हैं।
शोधकर्ताओं ने पांच प्रकार के पेय की खपत पर भी ध्यान केंद्रित किया जो प्रतिभागियों ने अक्सर पिया - आहार पेय, चीनी के साथ पेय, कॉफी, शराब और चाय। सर्वेक्षण में शामिल 90 प्रतिशत से अधिक लोगों ने प्रतिदिन अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का सेवन किया, परिणामों में कहा गया है।
मीठे पेय और शराब पसंद करने वालों की तुलना में कॉफी और चीनी मुक्त पेय कम कैलोरी का सेवन करते हैं। दूसरी ओर, शराब पीने वालों को अपनी अधिकांश कैलोरी जंक फूड से मिलती है।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि जिन लोगों को आहार पेय पीने की आदत है, उन्हें लगता है कि जंक फूड खाना उचित है। इसलिए वे हर दिन अलग-अलग व्यवहार कर सकते हैं - चिप्स, मफिन और बहुत कुछ का पैकेज।
आहार पेय के प्रभाव के लिए, किसी को इस बात से सावधान रहना चाहिए कि वह क्या खाता है, इलिनोइस विशेषज्ञ स्पष्ट हैं। वजन घटाना काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि हम स्वस्थ भोजन खाते हैं या नहीं, न कि केवल हम डाइट ड्रिंक पीते हैं या नहीं, शोधकर्ताओं का निष्कर्ष है।
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