बल्गेरियाई चिकन में कोई हार्मोन नहीं होते हैं

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बल्गेरियाई चिकन में कोई हार्मोन नहीं होते हैं
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कृषि और खाद्य मंत्री दिमितार ग्रीकोव ने घोषणा की कि निरीक्षण के बाद, घरेलू खेतों द्वारा पेश किए गए चिकन मांस में कोई हार्मोन नहीं पाया गया।

निरीक्षण के परिणाम बताते हैं कि बल्गेरियाई उपभोक्ता चिकन खरीदते समय आराम से रह सकते हैं, क्योंकि बल्गेरियाई पोल्ट्री किसानों द्वारा कोई उल्लंघन नहीं पाया गया है।

मंत्री ग्रीकोव ने घोषणा की कि निरीक्षण के दायरे का विस्तार किया जाएगा, फ़ीड मिलों से शुरू होकर हाइपरमार्केट तक पहुंचना।

एंटीबायोटिक्स के साथ चिकन
एंटीबायोटिक्स के साथ चिकन

लाइन मंत्री के अनुसार, फ़ीड मिलों में अधिकांश कच्चे माल बल्गेरियाई हैं, और कुछ जगहों पर पाए जाने वाले आयातित अशुद्धियों को आयात से निर्यात तक नियंत्रित किया जाता है।

चिकन मांस का आयात करने वाली व्यापारिक कंपनियों और कंपनियों का इस सप्ताह निरीक्षण किया जाएगा ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि आयातित मांस में हार्मोन हैं या नहीं।

दुपनित्सा में एक बड़ा ऑपरेशन किया गया, जहां चिकन के मांस में कोई हार्मोन नहीं पाया गया।

कृषि मंत्री ने कहा कि लोगों को घबराने की जरूरत नहीं है, यह तर्क देते हुए कि मुर्गियों के तेजी से बढ़ने का एकमात्र कारण हार्मोन और दवाएं हैं।

"अगर हम वर्षों से मुर्गियों को पालने की पूरी प्रक्रिया और तकनीक का पालन करते हैं, तो हम देखेंगे कि कृषि में भी नई तकनीकें हैं," प्रोफेसर ग्रीकोव ने कहा।

मुर्गी
मुर्गी

उन्होंने कहा कि बल्गेरियाई पशु चिकित्सकों और विशेषज्ञों को दवा उद्योग के सभी नए उत्पादों के बारे में अच्छी तरह से जानकारी है, इसलिए बल्गेरियाई उत्पादन के लिए अज्ञात उत्तेजक का उपयोग करना असंभव है।

इस शुक्रवार को कृषि और खाद्य मंत्रालय ने पूरे देश में कृषि भूमि के उपयोग के लिए मानक बदल दिया, जो कि किसानों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।

एक अंतरविभागीय आयोग ने बल्गेरियाई पशु प्रजनकों के लाभ के लिए चारागाह और उपाय देने का प्रस्ताव दिया, इस प्रकार, देशी पशु प्रजनकों के समर्थन के अलावा, क्षेत्रों की अच्छी पारिस्थितिक स्थिति को बनाए रखा जाएगा।

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