2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
खजूर ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है, इनमें कई स्वस्थ तत्व होते हैं जो उच्च कोलेस्ट्रॉल, स्ट्रोक, दिल का दौरा और उच्च रक्तचाप सहित कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज कर सकते हैं।
अपने उच्च पोषक तत्व के कारण, खजूर कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है:
- एनजाइना अटैक से बचाव करें। खजूर पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत है, जो स्ट्रोक की रोकथाम के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण खनिज है और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है;
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करें। खजूर रक्त वाहिकाओं को साफ करता है और रक्त के थक्कों को रोकता है। इस तरह ये फल अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं;
- वे रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं और उनमें सोडियम और पोटेशियम की मात्रा अधिक होने के कारण उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों को नियमित रूप से खजूर का सेवन करना चाहिए। पांच या छह टुकड़ों में लगभग 80 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो रक्त वाहिकाओं के माध्यम से वितरित उचित रक्त प्रवाह के लिए आवश्यक है। 370 मिलीग्राम मैग्नीशियम के साथ रक्तचाप को प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है;
- वे दिल को मजबूत करते हैं। कुछ खजूर रात को पानी में भिगो दें, सुबह पथरी निकाल कर तुरंत खा लें।
- दस्त को रोकें। पोटेशियम से भरपूर खजूर दस्त को रोकता है। पेट और आंतों के वनस्पतियों में सुधार करता है, जिसमें अच्छे बैक्टीरिया होते हैं;
- खजूर में आयरन की मात्रा अधिक होती है। एनीमिया में आयरन बहुत उपयोगी होता है, खासकर बच्चों और गर्भवती महिलाओं में। यानी 100 ग्राम खजूर में 0.9 मिलीग्राम आयरन होता है, जो अनुशंसित दैनिक खुराक से 11 प्रतिशत अधिक है। आयरन रक्त के माध्यम से ऑक्सीजन के प्रवाह को बनाए रखता है और हीमोग्लोबिन और एरिथ्रोसाइट्स के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है;
- कब्ज का इलाज करें। खजूर कब्ज का भी इलाज करते हैं क्योंकि उनका हल्का रेचक प्रभाव होता है। बस उन्हें शाम को थोड़े से पानी में भिगो दें और सुबह खा लें;
- वजन घटाने को बढ़ावा देना। सुबह खाली पेट खजूर खाने से वजन बढ़ने से रोकता है, क्योंकि इनमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और यह आपके वजन को नियंत्रित करने में आपकी मदद कर सकता है। हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि इनमें चीनी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इनका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
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