Escopazzo - जैविक भोजन के लिए सबसे अच्छा रेस्टोरेंट

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

जैविक व्यंजनों के लिए सबसे अच्छा इतालवी रेस्तरां कहीं भी नहीं, बल्कि धूप वाले फ्लोरिडा में और अधिक सटीक रूप से - साउथ बीच, मियामी में स्थित है। नए पाक अनुभवों की तलाश करने वाले पर्यटकों के लिए यह स्थान स्वर्ग है।

एस्कोपाज़ो 1993 में खोला गया एक इतालवी रेस्तरां है। मुख्य हॉल में 35 सीटें हैं।एक दूसरा हॉल भी है, जिसमें अतीत में निजी कार्यक्रम आयोजित किए जाते थे, जो अन्य 55 सीटें प्रदान करता है। आज दो हॉल समानांतर में काम करते हैं। रेस्तरां का फर्नीचर पुराने जमाने के बार और एक इनडोर पत्थर के फव्वारे से प्रभावित है, जो एक प्राचीन टस्कन आंगन का वातावरण लाता है।

इतालवी रेस्तरां को ठीक ही जैविक कहा जाता है, क्योंकि इसके मेनू में बिल्कुल सब कुछ पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पादों से निर्मित होता है। यह बॉस जियानकारला बोडोनी की बदौलत संभव हुआ है। अपने पूरे जीवन में, शेफ ने प्रकृति की विविधता का अध्ययन किया है। रेस्त्रां में खाना बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले उत्पादों को केवल जैविक किसान ही खरीदते हैं जो उसके निजी दोस्त हैं। इसके अलावा, Escopazzo की रसोई में किसी भी तरह के एडिटिव्स, फ्लेवर या रंगों के इस्तेमाल पर सख्त प्रतिबंध है।

Escopazzo दैवीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन और हॉर्स d'oeuvres की एक विस्तृत विविधता दोनों प्रदान करता है। रेस्तरां अपने ग्राहकों को ईमानदार रात्रिभोज और खानपान प्रदान करता है। विविध मेनू के अलावा, इस जगह में पीछे स्थित एक विशाल वाइन सेलर भी है। प्रत्येक विशेषता के लिए उपयुक्त 170 से अधिक प्रकार की वाइन संग्रहीत की जाती हैं।

रेस्तरां का वातावरण आरामदायक और मेहमाननवाज है। अद्भुत व्यंजनों के साथ, यह प्रत्येक आगंतुक को एक बड़े इतालवी परिवार के हिस्से की तरह महसूस कराता है। प्रसिद्ध अभिनेता, रसोइये और मशहूर हस्तियां अक्सर यहां आते हैं, और जियानकार्ला, पाक कला के अपने कार्यों के साथ, एक एस्कोपाज़ो ग्राहक नहीं रखने की कोशिश करता है जो फिर से रेस्तरां में नहीं आता है।

एज़कोपाज़ो मियामी में सर्वश्रेष्ठ ऑर्गेनिक इतालवी रेस्तरां के लिए विश्व प्रसिद्ध है। एक बार जब आपने अनोखे व्यंजन और सुगंधित मदिरा को छू लिया, तो आप इस स्वर्गीय स्थान पर दोबारा नहीं जा सकते।