2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ब्राजील अखरोट में सभी नट्स की सबसे बड़ी मात्रा में सेलेनियम होता है - यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस, प्रारंभिक रजोनिवृत्ति और पुरुष बांझपन में मदद करता है।
ब्राजील नट्स में फाइबर के साथ-साथ प्रोटीन भी होता है - अखरोट खाने से शरीर तेजी से तृप्त होता है और इस तरह हम अनचाहे वजन को कम कर सकते हैं।
ब्राजील नट्स ओमेगा-6 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं, जो हृदय रोग के जोखिम को काफी कम करते हैं। अखरोट में लाभकारी तत्व कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखते हैं, जो बदले में दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है। जिन लोगों में जिंक की कमी होती है, उनके लिए भी अखरोट का सेवन उपयुक्त होता है।
सेलेनियम, जो अखरोट में निहित है, एक अत्यंत महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है - यह शरीर को हानिकारक प्रभावों और मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। ब्राजील अखरोट में कैंसर विरोधी गुण होते हैं जो घातक ट्यूमर के विकास को सफलतापूर्वक रोक सकते हैं।
इस प्रकार के अखरोट के उचित सेवन से फेफड़ों के कैंसर, पेट के कैंसर, स्तन या त्वचा के कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है।
ब्राजील अखरोट के विभिन्न अध्ययनों से संकेत मिलता है कि प्रोस्टेट कैंसर से पीड़ित लोगों द्वारा खपत के लिए यह अखरोट बेहद उपयुक्त है। अध्ययनों के अनुसार, अखरोट कीमोथेरेपी और विकिरण चिकित्सा के दौरान भी मदद कर सकता है।
कई अध्ययन किए जा रहे हैं जो यह साबित करने की कोशिश करते हैं कि सेलेनियम कई अन्य बीमारियों में मदद कर सकता है - ये अल्जाइमर रोग, मोतियाबिंद, गठिया और अन्य हैं।
हालांकि, सेलेनियम के उच्च स्तर का विपरीत प्रभाव हो सकता है - जब यह शरीर में जमा हो जाता है, तो आप थका हुआ महसूस कर सकते हैं, पेट खराब हो सकता है। कुछ स्रोतों के अनुसार, एक दिन में तीन या चार ब्राजील नट्स खाने के लिए पर्याप्त है, ताकि आपके शरीर पर अतिरिक्त सेलेनियम का बोझ न पड़े।
अखरोट में निहित अन्य उपयोगी तत्व पोटेशियम और कैल्शियम, विटामिन ई, मैग्नीशियम हैं। माना जाता है कि जिन लोगों को थायराइड की समस्या है उनके लिए भी इस प्रकार के मेवे उपयोगी हो सकते हैं।
सिफारिश की:
ब्राजील अखरोट
ब्राज़ील अखरोट (बर्थोलेटिया एक्सेलसा) सेलेनियम का सबसे अच्छा और सबसे प्रभावी प्राकृतिक स्रोत है। यह अनोखा अखरोट सिर्फ अमेजन के जंगलों में पाया जाता है, जहां इसका पेड़ जंगली होता है और इसकी खेती भी नहीं की जाती है। ब्राजील नट्स दुनिया में कहीं और नहीं उगते हैं। अखरोट को एक बड़े अंडाकार आकार (बादाम से 3 गुना बड़ा) के साथ थोड़ा नुकीला किनारों के साथ चित्रित किया जाता है और जब तक आप इसे ज़्यादा नहीं करते हैं, तब तक यह बेहद उपयोगी और पौष्टिक होता है। ब्राज़ील अखरोट के परिव
जैविक खाद्य पदार्थ कैंसर के खतरे को कम नहीं करते हैं
एक नए अध्ययन के अनुसार, जैविक खाद्य पदार्थ खाने से महिलाओं में कैंसर का खतरा कम नहीं होता है। अध्ययन यूके में आयोजित किया गया था और शोधकर्ताओं के अनुसार, जो महिलाएं जैविक फलों और सब्जियों पर अधिक ध्यान केंद्रित करती हैं, उनमें अन्य सभी के समान जोखिम होता है। विशेषज्ञों को यह भी संदेह है कि विशेष भोजन का सेवन करने से कैंसर का खतरा अधिक हो सकता है। ज्यादातर लोग जो अधिक जैविक खाद्य पदार्थ खरीदते हैं, ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि वे स्वस्थ भोजन करना शुरू करना चाहते हैं। जैव
अध्ययन: लहसुन कैंसर के खतरे को कम करता है
चीनी विशेषज्ञों ने कैंसर और सुगंधित लहसुन के घातक रोग से संबंधित एक नया अध्ययन किया है। डेली मेल में प्रकाशित अध्ययन के परिणामों के अनुसार, लहसुन फेफड़ों के कैंसर के खतरे को काफी हद तक कम कर सकता है - 44% से अधिक। हमें इसे सप्ताह में कम से कम दो बार ही खाना है। धूम्रपान करने वालों में भी कैंसर का खतरा काफी कम होता है - लगभग 30 प्रतिशत। डरावनी बीमारी के आंकड़े बताते हैं कि फेफड़े के कैंसर से पीड़ित अधिकांश लोग इस बीमारी से मर जाते हैं। आंकड़े बताते हैं कि 10 में से एक व्यक्
अखरोट हैं नंबर एक अखरोट
अखरोट सभी मेवों में सबसे उपयोगी होते हैं और इसे किसी भी संपूर्ण आहार का अनिवार्य हिस्सा बनाने की सलाह दी जाती है। अखरोट में अन्य सभी नट्स की तुलना में सबसे अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसके अलावा, अखरोट फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत हैं। यह उनके मूल्यवान पदार्थों के कारण है कि अखरोट एक स्वस्थ प्राकृतिक उत्पाद के रूप में नट्स के बीच पहले स्थान पर है। अखरोट में उच्च स्तर के सुरक्षात्मक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हानिकारक मुक्त कणों के प्रभा
दिन में एक कप क्विनोआ कैंसर और हृदय रोग के खतरे को कम करता है
हार्वर्ड के वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि दिन में एक कटोरी क्विनोआ खाने से हम कैंसर, हृदय रोग और सांस की बीमारियों जैसी घातक बीमारियों से बच सकते हैं। इसके अलावा, अध्ययन कहता है कि हम स्वास्थ्य के लिए न केवल क्विनोआ पर भरोसा कर सकते हैं, बल्कि दलिया पर भी भरोसा कर सकते हैं। परिणामों से पता चला कि इन उत्पादों के सेवन से खतरनाक बीमारियों का खतरा 17% कम हो गया। खाद्य पदार्थ अच्छे होते हैं क्योंकि वे फाइबर, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। अध्ययन में आठ अमेरिकी राज्य
