2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गर्मियों में उपलब्ध टमाटर एक बहुत ही प्रभावी आहार का आधार हो सकते हैं। इसके अलावा, आपको टमाटर का सूप तैयार करने में कोई कठिनाई नहीं होगी, जो भूख न लगने के लिए उपयोगी और पौष्टिक भी है।
पोषण विशेषज्ञ भी शामिल हैं टमाटर सूप भूख की निरंतर भावना से मानस को यातना न देते हुए, मोटे लोगों के हिस्से में एक त्वरित प्रभाव प्राप्त करने के लिए।
आहार परिणाम
आइए सबसे सुखद बात से शुरू करते हैं - टमाटर का सूप आहार आपको प्रति सप्ताह 2 से 4 किलो वजन कम करने में मदद मिलेगी। बेशक, अगर इस आहार की शर्तें पूरी होती हैं। आहार के बाद सुचारू रूप से खाना महत्वपूर्ण है, तो प्राप्त वजन लंबे समय तक बना रहेगा।
आहार के लाभ
यह आहार न केवल इसलिए प्रभावी है क्योंकि प्रतिदिन उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या खपत की गई मात्रा से अधिक नहीं है - यह सिद्धांत अधिकांश आहारों के लिए सामान्य है। टमाटर के गूदे में कई कार्बनिक अम्ल होते हैं - मैलिक, ग्लाइकोलिक, लिनोलिक और पामिटिक, जो चयापचय में सुधार करते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करते हैं और वसा के तेजी से जलने में योगदान करते हैं।
टमाटर एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत हैं जो मुक्त कणों के हमले को दूर करने में मदद करते हैं, जो पूरे शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं। सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट - लाइकोपीन - टमाटर के सूप के गर्मी उपचार की प्रक्रिया में इसके उपयोगी गुणों को बढ़ाता है - सब्जियों के लिए एक दुर्लभ घटना।
टमाटर में विटामिन ए, सी, एच, फ्रुक्टोज, सुक्रोज, साथ ही पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, क्लोरीन, जस्ता, तांबा, कैल्शियम, मैंगनीज, बोरॉन और सोडियम होते हैं। टमाटर में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो आहार के दर्शन में पूरी तरह फिट बैठता है।
आहार का विवरण
टमाटर का सूप आहार रहता है सप्ताह, यदि आप इसका अधिक समय तक पालन करते हैं तो आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और कम - प्रभाव अदृश्य होगा। तो, आहार का सार पूरे दिन टमाटर का सूप किसी भी मात्रा में खाना है।
टमाटर के सूप के अपवाद के साथ अधिकृत उत्पाद - फल, बिना स्टार्च वाली सब्जियां, केफिर या कम वसा वाला दही, दूध और उबला हुआ बीफ। आप ग्रीन टी और पानी पी सकते हैं। सभी मादक और शर्करा युक्त कार्बोनेटेड पेय निषिद्ध हैं।
निम्नलिखित पंक्तियों में, दो अद्भुत देखें आहार के लिए उपयुक्त टमाटर सूप रेसिपी recipes:
टमाटर का सूप
इसके लिए आपको 4 टमाटर, 2 प्याज, 2 लहसुन की कली, अजवाइन का एक गुच्छा और थोड़ी सी तुलसी की आवश्यकता होगी।
सब्जियों को काट कर नमकीन पानी में दस मिनट तक पकाएं। एक ब्लेंडर में सब्जियां प्यूरी करें, वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए पानी डालें। सूप में काली मिर्च डालिये, स्वादानुसार हरे मसाले डालिये.
गर्म टमाटर का सूप
एक लीटर सब्जी शोरबा, एक किलो टमाटर, 2 लौंग लहसुन, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, हरी मिर्च, एक चुटकी तुलसी लें।
टमाटर को काट लें, जैतून के तेल में लहसुन और बारीक कटी हुई काली मिर्च के साथ भूनें, परिणामस्वरूप मिश्रण को सब्जी शोरबा में डालें और 5 मिनट तक पकाएं, फिर तुलसी डालें।
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