लगभग 1 टन ईस्टर भोजन त्याग दिया जाता है

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लगभग 1 टन ईस्टर भोजन त्याग दिया जाता है
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Anonim

ईस्टर की छुट्टियों के आसपास बीएफएसए के बड़े पैमाने पर निरीक्षण के दौरान, लगभग एक टन बिक्री के लिए अनुपयुक्त भोजन जब्त किया गया था। सबसे अधिक जब्त किया गया माल भेड़ के बच्चे और भेड़ के बच्चे थे।

निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा एजेंसी के निरीक्षकों ने 645,414 किलोग्राम भोजन, 100 अंडे, 2 लीटर बीयर, 4 किलोग्राम भेड़ का बच्चा, 24.5 किलोग्राम भेड़ का बच्चा, 1.8 किलोग्राम भेड़ के बच्चे की आंतों, 257,724 किलोग्राम जमे हुए भेड़ के बच्चे की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया। और 53 ईस्टर केक।

मेमने के साथ सबसे बड़ा उल्लंघन था। इस ईस्टर पर भी बीएफएसए द्वारा पारंपरिक रूप से अंडे और ईस्टर केक को लक्षित किया गया है। उनमें से कुछ अस्पष्ट उत्पत्ति और लेबलिंग चूक के कारण बाजार से वापस ले लिए गए थे।

ईस्टर निरीक्षण 30 मार्च को शुरू हुआ और 13 अप्रैल तक चला। पूरे देश में 3861 स्थलों का निरीक्षण किया गया।

व्यापारियों द्वारा किया जाने वाला सबसे आम उल्लंघन एक्सपायर्ड भोजन की पेशकश करना था। अनुचित खाद्य लेबलिंग, अनियमित स्थानों पर मांस और दूध की बिक्री और खाद्य उत्पादों की उत्पत्ति के लिए लापता दस्तावेज भी स्थापित किए गए हैं।

और इन छुट्टियों के आसपास ऐसे व्यापारी पाए गए जिन्होंने अपना माल उन साइटों पर पेश किया जो खाद्य अधिनियम के तहत पंजीकृत नहीं हैं।

अंडे
अंडे

केवल तर्गोविश्ते के बूचड़खाने से, 30 भेड़ के बच्चे जब्त किए गए थे, जिन्हें आवश्यक पहचान चिह्न के बिना बिक्री के लिए रखा गया था। बीएफएसए निरीक्षकों के एक आयोग के सख्त नियंत्रण में मेमनों को सैनिटरी वध के लिए भेजा गया था।

हालांकि, मांस के नमूनों से पता चला कि यह खाने के लिए उपयुक्त था और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं था। मेमने को सामाजिक रूप से वंचितों के लिए घरों में दान कर दिया गया।

ईस्टर निरीक्षण के दौरान, कुल 202 नुस्खे जारी किए गए, स्थापित प्रशासनिक उल्लंघन के लिए 50 अधिनियम, और 2 वाणिज्यिक साइटों को अस्थायी रूप से निलंबित कर दिया गया। खाद्य श्रृंखलाओं, छोटी दुकानों और रेस्तरां का निरीक्षण किया गया।

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