2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सबसे बड़ा बीन सूप श्टिप के पास सरचिवो के मैसेडोनिया गांव में पकाया गया था। पकवान को गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया था।
दिलचस्प है, हालांकि, रिकॉर्ड तोड़ने वाले गांव में केवल चार घर होते हैं, और इसके निवासी ठीक नौ लोग होते हैं।
बीन सूप 3150 किलोग्राम है। बड़ी कड़ाही में 2600 लीटर पानी, 400 किलोग्राम बीन्स, 200 किलोग्राम बेकन, 70 लीटर मक्खन, 40 किलोग्राम प्याज, 9 किलोग्राम नमक, 8 किलोग्राम लाल मिर्च, 4 किलोग्राम पिसी हुई काली मिर्च, 1.5 किलोग्राम काली मिर्च और अजमोद के सौ गुच्छे।
शेफ Ljupcho Gievski के अनुसार, बीन सूप की रेसिपी 2,000 साल पुरानी है। गिव्स्की ने ए1 टीवी को बताया, "यह एक मैसेडोनियन रेसिपी है। इस तरह की बीन को कभी खुद सिकंदर महान ने खाया था।"
"मैं आधिकारिक तौर पर घोषणा करता हूं कि रिकॉर्ड में सुधार किया गया है। मुझे मेरे नियमों द्वारा निर्देशित किया गया था। शेफ और उनकी टीम के साथ मैंने बीन्स की जांच की और मैं कह सकता हूं कि रिकॉर्ड आधिकारिक तौर पर सुधार हुआ है," जिनेव न्यायाधीश परी कावारा ने कहा। यह समारोह सेंट पेटका के चर्च के अभिषेक का हिस्सा था, जिसे सरचिवो के ऊपर बनाया गया था।
अब तक यह रिकॉर्ड अमेरिका के छात्रों के नाम रहा है, जिन्होंने 2002 में 1,300 लीटर बीन सूप पकाया था।
संयोग से, सेम और आलू XV-XVI सदियों में क्रिस्टोफर कोलंबस के अभियानों द्वारा अमेरिका से यूरोप लाए गए थे, और सिकंदर महान चौथी शताब्दी ईसा पूर्व में रहते थे।
सिफारिश की:
घर का बना लियूटेनिट्सा काली मिर्च और टमाटर उत्सव के लिए पकाया जाता है
कुर्तोवो कुनारे गांव में वे मिर्च, टमाटर, पारंपरिक भोजन और शिल्प के तीन दिवसीय उत्सव का आयोजन करते हैं। उत्सव 11 सितंबर से शुरू होगा, और मेहमानों को स्वादिष्ट घर का बना ल्युटेनिट्सा दिया जाएगा। शनिवार को गांव के मध्य चौक पर लुटेनित्सा तैयार किया जाएगा। तैयारी सुबह शुरू हो जाएगी, और जो महिलाएं इस कार्य को करेंगी वे वादा करती हैं कि दोपहर तक लियूटेनिट्सा तैयार हो जाएगा। घर में बने ल्युटेनिट्सा की तैयारी सुबह 10 बजे शुरू होगी और 2 घंटे बाद बर्तन में उबाल आने के बाद इसे सेंट
हरी बीन्स और बीन्स के लिए सही मसाले
पके बीन्स की तुलना में शायद ही कोई अधिक लोकप्रिय बल्गेरियाई राष्ट्रीय व्यंजन है, चाहे वह सूप, स्टू या पुलाव के रूप में तैयार किया गया हो और चाहे वह दुबला हो या मांस के साथ। यह खाना पकाने में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली फलियों में से एक है, लेकिन दुर्भाग्य से, अगर इसे ठीक से तैयार नहीं किया जाता है या गलत मसालों का उपयोग किया जाता है, तो बीन्स आपको जल्दी परेशान कर सकती हैं। कोई कम लोकप्रिय व्यंजन नहीं है जो हरी बीन्स से तैयार किया जाता है, जो कि परिपक्व के विपरीत, पाचन तंत
बीन्स और बीन्स के लिए उपयुक्त मसाले
स्वादिष्ट पकवान का रहस्य न केवल टॉलिन प्रसंस्करण की अवधि में है, बल्कि मसालों और उनकी मात्रा में भी है। आप जानते ही हैं कि धीमी आंच पर ज्यादा देर तक पकाई गई कोई भी डिश बेहद स्वादिष्ट बनती है. अक्सर, हालांकि, एक निश्चित गंध की कमी महसूस होती है, जो खाने के पूरे आनंद को खराब कर सकती है। ऐसे कई मसाले हैं जो कई व्यंजनों में अनिवार्य रूप से शामिल होते हैं और जिन्हें हर गृहिणी अच्छी तरह से जानती है। बीन्स के साथ चीजें समान हैं। इसे वास्तव में स्वादिष्ट बनाने के लिए, हमें कुछ म
बीन्स और हरी बीन्स के पोषण मूल्य
नाम के साथ फलियां हमारे देश में पूरे समूह को नामित किया गया है फलियां , लेकिन जब नाम का उपयोग किया जाता है, तो यह हमेशा के बारे में होता है फलियां तथा हरी सेम . पकी फलियाँ उस पौधे के बीजों का नाम हैं जिनका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, और हरी फलियों को हरे बीज और हरी फलियों की फली के रूप में समझा जाता है। चयन सदियों से चला आ रहा है, और आज 170 .
मैसेडोनिया के लोगों ने इसका आविष्कार किया - 5 दिन का आहार सब कुछ अनावश्यक पिघला देता है
मैसेडोनिया के लोगों ने कुछ महानतम चीजें शुरू की हैं जो अब तक मानवता के साथ हुई हैं। यह आहार के लिए विशेष रूप से सच है। नया आहार डॉ. जीन मित्रेव का काम है। यह विशेष रूप से मैसेडोनिया की महिलाओं के लिए बनाया गया है, जो गर्म दिनों के बावजूद अभी तक अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में कामयाब नहीं हुए हैं। वह के रूप में जाना जाने लगा मकदूनियाई आहार , यह वास्तव में अतिरिक्त से छुटकारा पाने में मदद करता है, और केवल कुछ ही दिनों में। मैसेडोनियन आहार अच्छा है क्योंकि इसमें पूर्ण भ
