वयस्कों में भूख कैसे बढ़ाएं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

बुजुर्गों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा पोषण मुख्य तत्वों में से एक है। वे गलत शासन से जुड़ी बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। और एक अधूरा मेनू लगातार थकान का कारण बन सकता है और पाचन, फेफड़े और हृदय की समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकता है।

वहीं दूसरी ओर भूख न लगना भी हानिकारक हो सकता है। कुपोषण प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है, निमोनिया और अन्य गंभीर संक्रमणों के जोखिम को बढ़ाता है। पहले से मौजूद अन्य बीमारियों और मानसिक समस्याओं की उपस्थिति में, यह उन्हें बढ़ा सकता है।

वृद्ध लोग, विशेष रूप से अकेले लोग, भले ही वे ऊर्जावान हों, खाना नहीं बनाते हैं और एक कप चाय और कुछ बिस्कुट से संतुष्ट होते हैं। इस तरह के पोषक तत्व-गरीब आहार से व्यसन और मांसपेशियों की हानि और असहायता होती है। लगातार कम मात्रा में भोजन करने के कारण भूख कम लगती है।

खरीदारी और खाना पकाने जैसी साधारण चीजें अधिक कठिन होती जा रही हैं और बेकार खाद्य पदार्थ, जैसे नमकीन बिस्कुट, टोस्ट और अन्य तैयार उत्पादों को संतुष्ट करने का अभ्यास जोर पकड़ रहा है। इससे बीमारी की संभावना बढ़ जाती है, जो बदले में अवसाद का कारण बन सकती है, और इसलिए फिर से भूख की कमी हो सकती है।

ऐसे कई भौतिक कारण हैं जो इन घटनाओं को जन्म देते हैं। सबसे पहले, यह कुछ पुरानी बीमारियों की उपस्थिति हो सकती है जो खरीदारी करना, खाना बनाना और खाना मुश्किल बना सकती हैं, साथ ही भूख को भी दबा सकती हैं। दूसरी ओर, चबाने और निगलने में कुछ कठिनाइयाँ खाने में बाधा बन सकती हैं, साथ ही शुष्क मुँह भी।

अक्सर अस्पताल में रहने के बाद, बीमारियाँ और सर्जरी बुजुर्गों को बुरी तरह प्रभावित करती हैं और फिर वे अक्सर भूख न लगना, वजन और लाचारी से पीड़ित होते हैं। दवाएं एक अन्य कारक हैं जो भूख दमन का कारण बन सकती हैं। वृद्ध लोग, विशेष रूप से यदि उन्होंने किसी गंभीर बीमारी का अनुभव किया है, तो वे बहुत अधिक मांसपेशियों और वसा को खो देते हैं, जिससे शरीर के रसायन विज्ञान में परिवर्तन के कारण भूख कम हो सकती है।

शरीर को मजबूत करने के लिए और करने के लिए बुजुर्गों की भूख बढ़ाएं, सबसे पहले उसे सेब, केले और सब्जियों जैसे ताजे फलों की बड़ी खुराक प्रदान की जानी चाहिए। मेनू में दही में वनस्पति तेल, नट्स, अनाज, फल और अनाज शामिल करना अच्छा है।

वृद्ध लोगों को अधिक से अधिक पानी पीने के लिए प्रोत्साहित करें। निर्जलीकरण भी भूख कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। केवल उन्हें भोजन से ठीक पहले अधिक पानी नहीं पीना चाहिए, ताकि उनका पेट न भर जाए, लेकिन शेष दिन में अधिक पानी पीने की सलाह दी जाती है।

मुख्य भोजन के बीच तृप्ति के लिए फल, पनीर, मिल्कशेक का एक टुकड़ा देना अच्छा है। दिन में भोजन कम से कम 4-5 होना चाहिए।

कुछ वृद्ध लोगों के लिए उन्हें दिन में तीन बार खाना बहुत मुश्किल लगता है। इसलिए, छोटे भोजन पर भरोसा करना सबसे अच्छा है जो भारीपन की भावना का कारण नहीं बनता है। उम्र बढ़ने वाले शरीर के लिए फल, सब्जियां, डेयरी उत्पाद अच्छे विकल्प हैं। दिन में 3 बार खाने की अवधारणा पुराने जमाने की है, जिसका अर्थ है कि एक स्वस्थ आहार के लिए संतुलित आहार की आवश्यकता होती है वयस्कों द्वारा भोजन का सेवन दिन के दौरान शरीर को अच्छी स्थिति में रखने के लिए।

अपने वयस्क रिश्तेदार के मेनू में मसाले शामिल करें। वे न केवल अच्छे भोजन का स्वाद लेते हैं, बल्कि भूख को भी उत्तेजित करते हैं। चिकन में नींबू और लहसुन का स्वाद बहुत अच्छा होता है, अदरक मिचली को कम करता है, जायफल मिठाइयों में अद्भुत सुगंध देता है।

बेशक, वृद्ध लोगों को नमक, चीनी और मसालेदार मसालों के साथ इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए, लेकिन दर्जनों स्वाद हैं जो मेनू में शामिल किए जा सकते हैं और खाने को अधिक स्वादिष्ट और अधिक आकर्षक बना सकते हैं।

चूंकि अधिकांश वृद्ध लोग कुपोषित होते हैं, वे अक्सर प्रोटीन, विटामिन बी6 और बी12, फोलिक एसिड, नियासिन, विटामिन डी, कैल्शियम और जिंक की कमी से पीड़ित होते हैं। उन्हें आहार पूरक के रूप में लिया जाना चाहिए। यदि शरीर की सामान्य वनस्पतियाँ वापस आती हैं, तो भूख अनिवार्य रूप से जागृत होगी।

हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ खतरनाक दुष्प्रभावों से बचने के लिए आहार की खुराक का सेवन सख्त नियंत्रण में किया जाना चाहिए। केवल एक डॉक्टर ही सही पोषक तत्वों की खुराक लिख सकता है जो बुजुर्ग व्यक्ति के व्यक्तिगत स्वास्थ्य के अनुरूप हैं।

सामान्य तौर पर, पोषण और बुजुर्गों में भूख इसे पूर्ण रूप से विकसित करने के लिए इसे एक सामाजिक घटना बनना चाहिए। एक अन्य कारक जो अनिवार्य रूप से आपकी भूख को बढ़ाएगा वह है गति। यह किसी भी रूप में हो सकता है - पार्क में टहलना या पोते-पोतियों के साथ खेल। बेशक, यह व्यक्ति की शारीरिक स्थिति के अनुरूप होना चाहिए ताकि अतिभारित न हो।

7 और 70 साल की उम्र में भी मूवमेंट बहुत जरूरी है, इसलिए इसे कम करके नहीं आंका जाना चाहिए। इसके अलावा, मध्यम व्यायाम चयापचय को उत्तेजित करता है और इस प्रकार भूख में सुधार करने में मदद करता है।

यह अजीब लग सकता है, लेकिन के लिए बुजुर्गों के पोषण में सुधार कैलोरी गिनना शुरू करना अच्छा है। हम में से कई लोग कैलोरी की गिनती को वजन घटाने वाले आहार से जोड़ते हैं, लेकिन यहाँ इसके विपरीत है - कैलोरी की मात्रा बढ़ाने के लिए कैलोरी की खपत की संख्या। भूख में कमी और गंभीर वजन घटाने से पीड़ित वृद्ध लोगों को आवश्यक कैलोरी संतुलन बनाए रखने के लिए पर्याप्त भोजन करना चाहिए।