2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जो लोग के लिए आहार का पालन करते हैं कैलोरी प्रतिबंध एक नए अध्ययन में पाया गया कि दो साल तक, वजन और वसा कम हुआ और महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ हुए।
स्वस्थ, युवा और दुबले-पतले लोग भी इसका लाभ उठा सकते हैं एक दिन में 300 कैलोरी कम करना अपने आहार से - एक साधारण जीवन शैली में परिवर्तन जो एक बड़े बदलाव का कारण बन सकता है हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभ benefit, अध्ययन मिला।
अध्ययन के लेखकों का कहना है कि यह दृष्टिकोण हृदय रोग, मधुमेह और मोटापे के जोखिम को कम कर सकता है, जिससे लंबी उम्र बढ़ने की संभावना है।
द लैंसेट डायबिटीज के शोधकर्ताओं ने कहा कि दो साल के कैलोरी-प्रतिबंधित आहार का पालन करने वाले लोगों में निम्न रक्तचाप, कम कुल कोलेस्ट्रॉल, चयापचय सिंड्रोम का कम जोखिम और बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता थी। एंड एंडोक्रिनोलॉजी के प्रमुख लेखक प्रो। डॉ। ई। क्रॉस
वे औसतन लगभग 16 पाउंड भी खो देते हैं, जिनमें से 71% वसा होता है। मनुष्यों में कैलोरी कम करने वाला यह पहला मध्यम अवधि का अध्ययन है।
अध्ययन में 218 लोगों को यादृच्छिक रूप से दो साल के लिए अपने नियमित आहार से 25% कैलोरी काटने के लिए चुना गया था, या उस अवधि के दौरान हमेशा की तरह खाना जारी रखने के लिए चुना गया था।
प्रतिभागी 21-50 वर्ष के हैं, स्वस्थ और पतले या थोड़े अधिक वजन वाले हैं। उनके स्वास्थ्य के विभिन्न पहलुओं को शुरू में मापा गया, जिनमें रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, चयापचय सिंड्रोम का जोखिम और इंसुलिन प्रतिरोध शामिल हैं।
आहार का पालन करने वाले लोगों का आहार पहले महीने के लिए नैदानिक केंद्रों में तैयार किया जाता है ताकि यह समझा जा सके कि दैनिक कैलोरी में 25% की कमी कैसी दिखती है। उन्हें कैलोरी प्रतिबंध की बुनियादी बातों पर भी सलाह दी जाती है - उदाहरण के लिए, स्टेक के वजन को कम करना। लेकिन शोधकर्ताओं ने अपने मूल आहार को बदलने की कोशिश नहीं की।
नियंत्रण समूह के लोगों ने बिना किसी आहार हस्तक्षेप या परामर्श के अपना सामान्य आहार जारी रखा।
आहार पर लोगों को दो साल के लिए अपनी दैनिक कैलोरी में 25% की कमी बनाए रखने के लिए कहा गया था, लेकिन औसतन उन्होंने प्रति दिन 300 कम कैलोरी का सेवन किया। इस कमी के साथ भी, उनके कार्डियोमेटाबोलिक जोखिम कारक काफी कम हो जाते हैं, अध्ययन नोट करता है। उन्होंने अपने शरीर के वजन का लगभग 10 प्रतिशत खो दिया है, जिसमें से अधिकांश वसा है।
कैलोरी प्रतिबंध इतना मददगार क्यों होगा?
सब कुछ सिर्फ वजन में बदलाव के कारण नहीं होता है। कैलोरी प्रतिबंध के बारे में कुछ और है जो लगता है कि कार्डियोमेटाबोलिक कारकों के लिए लाभ हैं जिन्हें हम वास्तव में नहीं समझते हैं।
आंतरायिक उपवास, कम कार्ब आहार या भूमध्य आहार जैसी अन्य रणनीतियों के साथ कैलोरी प्रतिबंध का संयोजन लोगों को एक स्वस्थ जीवन शैली से चिपके रहने में मदद कर सकता है जो लंबे समय में एक पतला शरीर प्रदान करता है - दीर्घायु को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका है।
क्रूस अपने रोगियों से पहली बात कहते हैं जिन्हें वजन कम करने की आवश्यकता है:
रात के खाने के बाद कुछ खाना बंद कर दें। बस खाने की टेबल से उठकर नाश्ता ना करें। उन्होंने कहा कि इससे आमतौर पर समस्या का समाधान हो जाएगा। - लोग मेरे क्लिनिक में आते हैं और मुझसे कहते हैं कि वे बिस्तर पर जाने से पहले एक कटोरी आइसक्रीम खाते हैं, और मैं उन्हें केवल यह याद दिलाता हूं कि इन कैलोरी का उपयोग नहीं किया जाएगा - उन्हें संग्रहीत किया जाएगा - और यह एक अतिरिक्त कैलोरी की मात्रा है जिससे वे उन्हें जरूरत नहीं है।
अपने आहार के एक आवश्यक घटक की पहचान करें जिसे आप आसानी से याद कर सकते हैं। यह आमतौर पर 100 कैलोरी के साथ रोटी का एक टुकड़ा होता है, क्रॉस ने कहा। 300 कैलोरी कैसी दिखती है और आप वास्तव में क्या खाते हैं, यह जानने के लिए कम से कम शुरुआत में प्रत्येक दिन कैलोरी गिनें। थोड़ी देर बाद आप सहज रूप से जान जाएंगे कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
कैलोरी प्रतिबंध आहार इसे बनाए रखने के लिए बहुत अधिक मानसिक ध्यान और अनुशासन की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के कम कैलोरी वाले फलों और सब्जियों, फाइबर से भरपूर, दुबले पौधे और पशु प्रोटीन और हृदय-स्वस्थ वसा के सेवन से प्राप्त किया जा सकता है।
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