2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पिछले एक दशक में, चौंका देने वाले मोटापे के कारण लोगों के डर के कारण दुनिया भर में स्पेगेटी की खपत धीरे-धीरे कम होने लगी है।
हर कोई जितना संभव हो पास्ता और उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करता है, लेकिन इस तरह हम गंभीरता से अपनी पसंद को सीमित कर देते हैं और कुछ बहुत ही पसंदीदा चीजें खो देते हैं जिनके लिए हमने अपने दैनिक मेनू को अनुकूलित किया है।
इस प्रवृत्ति को रोकने के लिए और लोगों को बिना आहार के संतुष्ट और खुश रहने के लिए और साथ ही स्वस्थ, विभिन्न प्रकार के भोजन का अध्ययन करने वाले विशेषज्ञ उन्हें संशोधित करने की कोशिश कर रहे हैं ताकि उनमें हानिकारक कैलोरी न हो, लेकिन साथ ही साथ स्वादिष्ट भी हों.
यदि स्पेगेटी के एक पारंपरिक हिस्से में लगभग 200 कैलोरी होती है, तो बाजार में पहले से ही स्पेगेटी है जहां उसी हिस्से में केवल 8 कैलोरी होती है। नई स्पेगेटी का नाम शिरताकी है और ये जापान से आती हैं। वे लगभग पूरी तरह से वसा और चीनी से मुक्त हैं, लेकिन दुर्भाग्य से स्वाद इस उत्पाद में गायब चीजों में से एक है।
हालांकि, निराश न हों कि सिर्फ अपने फिगर को स्लिम रखने के लिए आपको कुछ बेस्वाद चबाना होगा। यहां अच्छी बात यह है कि आप अपने स्वाद के लिए सामग्री और मसाले जोड़ सकते हैं और आपको अभी भी अपनी पसंद का कुछ स्वादिष्ट और अपेक्षाकृत उपयोगी मिलेगा (एक अच्छा विकल्प है मिर्च, जैतून, टमाटर, तुलसी, तोरी, लहसुन, सोया सॉस, मिर्च, तिल का तेल, नट)।
यह निश्चित रूप से पहली बार में अजीब लगेगा, लेकिन समय के साथ और विभिन्न पूरक के साथ पर्याप्त प्रयोग के साथ, ये स्वस्थ कैलोरी-मुक्त स्पेगेटी लगभग उतनी ही अच्छी लगेगी जितनी आप 200 खाते हैं।
यदि आप पूरी तरह से इस पाक नवाचार के लिए अभ्यस्त नहीं हो सकते हैं, तो आप धीरे-धीरे उन्हें हर बार साधारण स्पेगेटी के साथ मिलाना शुरू कर सकते हैं जब तक कि आप उन्हें पूरी तरह से बदल नहीं देते।
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