2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम में से प्रत्येक के अपने छोटे-छोटे रहस्य हैं जो उसे रसोई में अच्छा करने में मदद करते हैं और खाना बनाना पसंद करते हैं। यहां 5 बुनियादी युक्तियां दी गई हैं जो उन लोगों की मदद कर सकती हैं जो अभी भी कठिनाइयों का सामना कर रहे हैं या इस प्रक्रिया को पसंद नहीं करते हैं।
1. हाथ में हमेशा तेज चाकू रखें knife
यद्यपि आपको ऐसा लगता है कि तेज चाकू खतरनाक हैं, वास्तव में कुंद वाले अधिक खतरनाक होते हैं, क्योंकि आप किसी चीज को काटने में बहुत प्रयास करते हैं और चोट लगने की संभावना बहुत अधिक होती है। इसके अलावा, जब आप कुंद चाकू से काटते हैं तो आप शायद उत्पाद को ही घायल कर देंगे, इसलिए आप बेहतर तरीके से अपनी रसोई में सब कुछ तेज कर सकते हैं।
2. बंद जूतों के साथ चलें
यदि आप रसोई में नंगे पांव हैं, तो आपके पैरों में गंभीर चोट लगने का खतरा है - गर्म तेल से जलना, उबलते पानी का एक गिरा हुआ बर्तन, गिरा हुआ ढक्कन या चाकू। कोई चांस न लें और कम से कम चप्पल तो पहनें।
3. अपना "अपशिष्ट कटोरा" समायोजित करें
जब आप जल्दी में होते हैं तो कूड़ेदान एक अधिक असुविधाजनक विकल्प होता है, और आप टूटे हुए अंडे या प्याज के गुच्छे के बहने वाले गोले को फेंकना चाहते हैं जो हर जगह उड़ते हैं जब आप उन्हें उसके पास ले जाने का निर्णय लेते हैं। सिंक या काउंटर पर आपके ठीक बगल में एक कचरा बिन बहुत बेहतर काम करेगा। खाना बनाते समय, इसमें सब कुछ डाल दें और जब आपका काम हो जाए और साफ करने के लिए अधिक समय हो, तो इसे कूड़ेदान में हिलाएं और धो लें।
4. शुरू करने से पहले सामग्री तैयार करें
यह पता लगाने के लिए कि आपके पास घर पर कुछ नहीं है, जब आप पहले से ही खाना बनाना शुरू कर चुके हैं और स्टोर पर कूदने का कोई रास्ता नहीं है, काउंटर पर पहले से तैयार करें और उन सामग्रियों को काट लें जिनका आप बाद में उपयोग करेंगे।
5. एक एप्रन का प्रयोग करें
इसका कार्य न केवल आपके शरीर की रक्षा करना है, बल्कि सबसे पहले अपने कपड़ों की देखभाल करना है। ऐसे दाग हैं जिन्हें हटाना लगभग असंभव है और आपको अपने पसंदीदा ब्लाउज पर पछतावा करने की आवश्यकता नहीं है जब एक एप्रन आपको वह सब बचा सकता है।
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