2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
रोटी छोड़ने की इच्छा से पूरी दुनिया भस्म हो गई है, कई खाद्य ब्रांड पैकेजिंग पर संकेत देते हैं - लस मुक्त। जब आप आटा बंद करते हैं तो ब्लॉगर आंकड़े के साथ चमत्कार के बारे में बात करते हैं। लोग सोचने लगे हैं: क्या सच में ऐसा हो सकता है? रोटी और आटा छोड़ दो?
पिछली सदी में भी लोगों ने चैन से रोटी खाई और बुरा नहीं माना!
की खोज में रोटी से इनकार उद्योग के विकास से उत्पन्न होता है। लोगों ने चावल, आटा और चीनी को संसाधित करना सीखा। बेकरी और कन्फेक्शनरी उत्पादों का सक्रिय उत्पादन शुरू हो गया है। मीठे पेस्ट्री, ब्रेड और सफेद चावल फास्ट कार्ब्स हैं। यदि आप भूखे हैं और इनमें से कोई भी खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो इससे रक्त शर्करा में तेज उछाल आएगा। मस्तिष्क को तृप्ति का संकेत मिलता है, लेकिन थोड़ी देर बाद व्यक्ति फिर से खाना चाहता है, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाते हैं।
सेल्यूलोज युक्त साबुत रोटी और अनाज, जो आंत्र समारोह और रक्त शर्करा को सामान्य करता है, को आहार से बाहर नहीं किया जा सकता है।
अपने आहार में समझदार बनें और अपने आप को मिठाई, सफेद चावल और तक सीमित रखें खमीर के साथ सफेद रोटी.
रोटी छोड़ने के फायदे
- धीरे-धीरे वजन कम होना, क्योंकि प्रति दिन खपत कैलोरी की संख्या घट जाएगी;
- मिठाई के प्रतिबंध से रक्त में शर्करा का स्तर कम हो जाएगा;
- आहार में फाइबर दिखाई देने पर आंतों की कार्यक्षमता में सुधार होगा;
- अचानक भूख नहीं लगेगी;
- अधिक ऊर्जा दिखाई देगी और मूड में सुधार होगा;
रोटी त्यागने के उपाय Way
- नाश्ता जरूर करें, लेकिन सबसे अच्छा दलिया। यह दोपहर के भोजन से पहले शरीर को संतृप्त करेगा और खाने के लिए काटने की कोई आवश्यकता नहीं होगी;
- दिन भर में एक प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें। साबुत अनाज की पेस्ट्री, सब्जियां और फल खाएं। कार्बोहाइड्रेट - यह ऊर्जा है, इसलिए आपको उन्हें दैनिक आहार के 50-60% की मात्रा में उपयोग करना चाहिए;
- रोटी - वह एक प्यारी कुकी है। भागों को धीरे-धीरे सीमित करें - पहले, एक दिन में एक मफिन, फिर एक सप्ताह में। पेस्ट्री के विकल्प के रूप में कड़वे चॉकलेट, सूखे मेवे और ताजे फल खाएं;
- प्रेरणा - यदि आप अधिक वजन वाले हैं, तो अतिरिक्त कैलोरी छोड़ने से आपको उनसे छुटकारा पाने में मदद मिलेगी;
- घर पर व्यंजनों की उपस्थिति - जब वे हाथ में होते हैं, तो आप कुछ मीठा खाने के लिए ललचाते हैं, खासकर यदि आप बेकार हैं। इन उत्पादों को न खरीदें और अपने प्रियजनों को इसके बारे में चेतावनी दें।
सफेद ब्रेड को किसके साथ बदलें
- साबुत रोटी - इसे खरीदने से पहले लेबल को ध्यान से पढ़ें, क्योंकि बहुत बार यह सिर्फ एक विज्ञापन होता है। इस ब्रेड में फाइबर, जिंक, आयरन, विटामिन ई और ग्रुप बी होता है। अगर आपको निर्माताओं पर भरोसा नहीं है, तो आप घर पर ब्रेड सेंक सकते हैं;
- सूखे राई की रोटी - नाश्ते के लिए उपयुक्त;
- सख्त पास्ता, फलियां और दलिया। जब भोजन को आहार में जोड़ा जाता है, तो शरीर को बड़ी मात्रा में ऊर्जा और तृप्ति की भावना प्राप्त होती है;
अगर आप रोटी छोड़ देंगे तो क्या आपका वजन कम होगा?
बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या वजन कम करना संभव है, अगर वे रोटी छोड़ देते हैं और मिठाई?
यह संभव है, लेकिन कुछ शर्तों के तहत:
- दिन भर में कम कैलोरी का सेवन। मान लीजिए कि आप मिठाई छोड़ने का फैसला करते हैं - सॉसेज पर जोर न दें। नतीजतन, आप एक सप्ताह, एक महीने और कोई परिणाम नहीं भुगतेंगे, क्योंकि आप जितना खर्च करते हैं उससे अधिक कैलोरी खाते हैं। इससे बचने के लिए अपने खाने की डायरी रखें और कैलोरी का हिसाब रखें। यह पूरे आहार को सामान्य करने में मदद करेगा और रोटी से इनकार करना व्यर्थ नहीं होगा;
- खेल - उसके बिना कहाँ। सोफे पर बैठकर आप अतिरिक्त चर्बी नहीं भगाएंगे। शारीरिक गतिविधि आपको अपना वजन कम करने और अपनी आत्माओं को उठाने में मदद करेगी। यह सफलता की कुंजी है;
- उचित पोषण - दिन में आपको प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए। सभी पोषक तत्वों, विटामिन और ग्लूकोज की उपस्थिति में ही आप अच्छा महसूस करेंगे।दिन में कम से कम तीन बार खाएं, अनाज, फलों के साथ नाश्ता करें और शाम को ज्यादा न खाएं;
- कोई भुखमरी नहीं। एक बार जब आप खाना छोड़ना शुरू कर देते हैं, तो आपका शरीर डर के मारे चर्बी जमा कर लेगा;
रोटी को पूरी तरह से आहार से बाहर नहीं किया जा सकता है क्योंकि वर्जित फल मीठा होता है। मैं तुम्हारा आटा खींचूंगा - साबुत अनाज की रोटी खाओ. इसमें मौजूद विटामिन और फाइबर हमारे शरीर के साथ-साथ विटामिन से भरपूर फलों के लिए भी जरूरी होते हैं।
याद कीजिए: सब कुछ अच्छा है, लेकिन संयम में! हां, मिठाई और आटा आपको जल्दी वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है, लेकिन व्यायाम और फिटनेस से आपका शरीर सुंदर होगा। यही कारण है कि लस मुक्त आहार ने इतनी लोकप्रियता हासिल की है। लेकिन कुछ उत्पादों की पूर्ण अस्वीकृति स्वास्थ्य समस्याओं और बीमारियों की ओर ले जाती है।
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