2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आजकल अधिक से अधिक लोग अवसाद से पीड़ित हैं। कारणों में हानि और दुःख से लेकर आनुवंशिक प्रवृत्ति, रवैया (क्या आप स्वभाव से निराशावादी हैं?), जीवन में बदलाव, तनाव, नींद और व्यायाम की कमी, सामाजिक अलगाव और पुराने दर्द या बीमारी शामिल हैं।
अवसाद के लक्षण अक्सर अनिद्रा से लेकर क्रोध और लाचारी, उद्देश्य और प्रेरणा की कमी, कार्यों को शुरू करने या पूरा करने में असमर्थता, सामाजिक अलगाव, पुरानी थकान और यहां तक कि दर्द तक होते हैं।
ब्रिटिश जर्नल ऑफ साइकियाट्री में प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है कि जो लोग पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार लेते हैं, उनमें अवसाद से पीड़ित होने की संभावना कम होती है। यूरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जो लोग ताजे फल और सब्जियां खाते थे, वे कम उदास थे।
प्राकृतिक यौगिक जो अवसाद से लड़ते हैं
अवसाद के कारणों में से एक रक्त में होमोसिस्टीन का उच्च स्तर है। साइकोसोमैटिक मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 के निम्न स्तर से होमोसिस्टीन में वृद्धि होती है और अवसाद का खतरा बढ़ जाता है। इस प्रकार, फोलेट का सेवन बढ़ाना अवसाद से लड़ने में मदद करने का एक तरीका हो सकता है।
एक अन्य उपयोगी पदार्थ सेलेनियम है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो मस्तिष्क में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है, जो बदले में अवसाद को कम करता है.
एक अन्य कारक ट्रिप्टोफैन है, एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला आवश्यक अमीनो एसिड जो हमें आराम करने और बेहतर महसूस करने में मदद करता है।
मैग्नीशियम हमारी नसों और मांसपेशियों में चिंता को कम करने में मदद करता है और इस प्रकार नींद और बेहतर मूड की सुविधा देता है।
फाइबर विषाक्त पदार्थों को कम करके पाचन तंत्र का समर्थन करता है और तृप्ति की भावना पैदा करने में मदद करता है, भूख को कम करने और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है। वजन इतना महत्वपूर्ण कारक है क्योंकि मोटापा कई में से एक है अवसाद के कारण. पोटेशियम मानसिक कार्य को बढ़ाता है, जो मदद करता है अवसाद के लक्षणों को कम करना.
मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद करने के लिए एक आवश्यक कारक माना जाता है। कुछ ताजे फलों और सब्जियों में जटिल कार्बोहाइड्रेट सेरोटोनिन उत्पादन को बढ़ाते हैं।
अवसाद से लड़ने के लिए फल
1. खट्टे फल फोलेट का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो अवसाद के लक्षणों को कम करता है।
2. ब्लूबेरी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी फोलिक एसिड का एक और बड़ा स्रोत हैं, जो अवसाद से लड़ते हैं।
3. टमाटर लाइकोपीन से भरपूर फल है, जो अद्वितीय फाइटोन्यूट्रिएंट्स को बनाए रखता है जो मदद करते हैं अवसाद के प्रभाव को कम करना.
4. कीवी में यौगिकों का एक परिसर होता है जो अवसाद से लड़ने में मदद करता है, जिसमें फोलेट, विटामिन के और ट्रिप्टोफैन शामिल हैं।
5. केले में उच्च मात्रा में यौगिक होते हैं जो मस्तिष्क में सेरोटोनिन को रिलीज करने में मदद करते हैं, जिससे मूड अच्छा होता है। उनके पास शक्तिशाली प्राकृतिक ऊर्जा भी होती है जो कैफीन और अल्कोहल की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होती है, जिसे अवसाद से पीड़ित लोगों से बचना चाहिए।
डिप्रेशन से लड़ने वाली सब्जियां
1. क्रूसिफेरस सब्जियां जैसे ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी और ब्रोकोली भी फोलेट और ओमेगा -3 में उच्च होते हैं।
2. बीटाइन नामक यौगिक के कारण होने वाले अवसाद के लक्षणों को दूर करने के लिए चुकंदर को दिखाया गया है, जो होमोसिस्टीन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
3. मशरूम में भरपूर मात्रा में विटामिन, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो सेलेनियम, फोलेट और विटामिन डी जैसे अवसाद से लड़ते हैं। दिन में केवल एक मुट्ठी मशरूम लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकता है!
4. चमकीले रंग की मिर्च खराब मूड को मात देने और अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद करती है क्योंकि इसमें फोलेट और बी6 की भरपूर मात्रा होती है।
डिप्रेशन से लड़ने में मदद करने के लिए अपने जूस और स्मूदी रेसिपी में इन फलों और सब्जियों का इस्तेमाल करें।खराब मूड को आप पर हावी न होने दें!
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