2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गर्मियों का स्वागत करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक हाथ में ताज़ा पेय है। हमारा सुझाव है कि आप इस ड्रिंक को होममेड फ्रूट सांगरिया बनाएं। इस पेय को बनाने के लिए सैकड़ों विकल्प हैं - विभिन्न प्रकार की वाइन, विभिन्न फल, लिकर और उन्हें हर संभव तरीके से मिलाकर। इनमें से कुछ संयोजन यहां दिए गए हैं:
1. चेरी के साथ स्पार्कलिंग शैंपेन। विलासिता के लिए हमें केवल 700 मिलीलीटर ठंडा शैंपेन और 200 ग्राम चेरी, 2 छोटे संतरे और 2 छोटे नींबू और कुछ टकसाल पत्ते चाहिए। फलों को धो लें और नींबू और संतरे को स्लाइस में काट लें, चेरी से पत्थर हटा दें। फलों को एक जग में डालें और उनके ऊपर शैंपेन डालें। गुड़ को 20-30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दें। पुदीने की पत्तियों के साथ ठंडा परोसें।
2. लाल संगरिया। इसे बनाने के लिए हमें 1 बोतल फ्रूट रेड वाइन, 1/2 गिलास संतरे का रस, 2 बड़े चम्मच नीबू का रस, 2 बड़े चम्मच ब्रांडी, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 संतरे के स्लाइस, 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी और 1 नींबू की आवश्यकता होगी। वाइन, नींबू, संतरे का रस, ब्रांडी और चीनी मिलाएं और चीनी के घुलने तक हिलाएं। फलों के टुकड़े डालें और मिलाएँ। कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
3. गुलाब, खट्टे और खरबूजे का संगरिया। इस संयोजन के लिए हम 750 मिलीलीटर गुलाब वाइन, 1 गिलास और आधा ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस, 80 मिलीलीटर ब्रांडी, 1 नारंगी, 1 नींबू, 100 ग्राम मीठा तरबूज, 3/4 कप टॉनिक का उपयोग करेंगे। नींबू और संतरे को स्लाइस में और खरबूजे को छोटे क्यूब्स में काट लें। टॉनिक के बिना, तरल सामग्री को एक बड़े जग में मिलाएं। फल डालें और मिलाएँ। लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें। जब हम इसे बाहर निकालते हैं, तो हम ठंडा टॉनिक डालते हैं। हम चाहें तो बर्फ मिला सकते हैं।
4. सूर्यास्त संगरिया। हमें 1 कप नींबू का रस, 3/4 कप चीनी, 2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ नीबू का छिलका, 750 मिली चिल्ड वाइन, 1 कटा हुआ अमृत और बर्फ की आवश्यकता होगी। एक बड़े जग में, तरल सामग्री को फिर से मिलाएं और अंत में फल, चीनी और कसा हुआ छिलका डालें। यह सुनिश्चित करने के लिए हिलाएं कि चीनी पिघल गई है और एक घंटे बाद अच्छी तरह से ठंडा पेय पीने के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
5. मिश्रित फल संगरिया। हमें चाहिए: 1 कप ताजा ब्लूबेरी, 1 कप स्ट्रॉबेरी, 1/2 कप ब्लैकबेरी, 1 नींबू, 750 मिली शैंपेन, 1 स्टेप नींबू पानी, 30 मिली लेमन लिकर। स्ट्रॉबेरी को आधा और नींबू को स्लाइस में काट लें। सभी सामग्री को एक बड़े जग में मिलाएं, स्टेपी को घोलने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं, ठंडा करें और अधिक बर्फ के साथ परोसें।
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