2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सामंजस्यपूर्ण और सही विकास के लिए यह ज्ञात है कि बच्चों को प्रोटीन, विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स और अन्य उपयोगी पदार्थ मिलना चाहिए। बच्चे के सामान्य शारीरिक और स्नायुपेशी विकास के लिए जीवन के पहले दिनों से ही उचित रूप से निर्मित तर्कसंगत पोषण का बहुत महत्व है।
खाने की कई आदतें ६ से १२ साल की उम्र में स्थापित हो जाती हैं। 12 साल से कम उम्र के बच्चों को खिलाने के लिए संतुलित आहार सबसे अच्छा है।
किशोरों में, मुख्य पूर्वाग्रह प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों पर बनाया जाना चाहिए। 8-12 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए दैनिक कैलोरी की आवश्यकता 2400-2800 किलो कैलोरी, 13-16 वर्ष - 3000 किलो कैलोरी तक है।
पहली चीज़ जो आप कर सकते हैं वह है एक अच्छा उदाहरण सेट करना पौष्टिक भोजन. लगातार करे! जिस समय बच्चे स्कूल में हों, उस दौरान छात्रों को वहां बिताए गए समय को ध्यान में रखना चाहिए। स्कूल में पहली पाली के छात्रों को गर्म दो-तीन-कोर्स दोपहर का भोजन प्राप्त करना चाहिए, और दूसरी पाली - दोपहर का नाश्ता और फल, दैनिक कैलोरी सामग्री का 20% का प्रतिनिधित्व करना, अर्थात। छोटे के लिए 500 किलो कैलोरी और बड़े के लिए 700 किलो कैलोरी।
स्नैक्स और भोजन के बीच का हिस्सा होना चाहिए बच्चे का स्वस्थ पोषण स्वस्थ खाद्य पदार्थों से युक्त: नट्स, फल, सब्जियां, प्राकृतिक दही, बीज, घर का बना नाश्ता, आदि।
12 साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए दैनिक भोजन सेवन के उदाहरण:
विकल्प 1:
फोटो: अल्बेना एसेनोवा
सुबह का नाश्ता: मक्खन और टमाटर या ककड़ी, फलों का रस या चाय के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया, राई या गेहूं की रोटी सैंडविच;
दोपहर का भोजन: गाजर के साथ गोभी का सलाद, गोमांस के साथ पके हुए आलू, राई की रोटी का एक टुकड़ा, ताजे फल;
नाश्ता: ताजे फल, राई की रोटी, कम वसा वाला दही;
रात का खाना: आलूबुखारा या किशमिश या सब्जियों के साथ आमलेट के साथ दलिया।
विकल्प 2:
फोटो: VILI-वायलेट माटेवा
सुबह का नाश्ता: शहद या पनीर, सैंडविच, कोको के साथ दूध के साथ पनीर पेनकेक्स;
दोपहर का भोजन: टमाटर और ककड़ी का सलाद, सब्जियों के साथ स्टू या बेक्ड समुद्री मछली, खट्टा या फल क्रीम;
नाश्ता: दूध जेली, बिस्कुट, नाशपाती;
रात का खाना: तोरी को टोमैटो सॉस, दही, ब्रेड के साथ बेक किया हुआ।
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7 से 12 साल के बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन
किसी भी उम्र में, बच्चे को ठीक से खिलाया जाना चाहिए। यह इस बात पर निर्भर करता है कि भविष्य में उसका बढ़ता जीव किस प्रकार विकसित होगा। बच्चों को वृद्धि और विकास के लिए भोजन की आवश्यकता होती है। उचित पोषण एक ऐसा आहार है जो शरीर के ऊतकों को ऊर्जा और पोषक तत्व, वृद्धि, रखरखाव और मजबूती प्रदान करता है। यह शरीर की रोगों और संक्रमणों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। यदि मेनू पूर्ण है, तो पोषण संबंधी कमियों को रोका जा सकता है, जिससे कई बीमारियां हो सकती हैं (जैसे लोहे
एक ही स्थान पर बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन के बारे में सब कुछ
बच्चों के समुचित विकास और उनके संपूर्ण विकास दोनों के लिए संपूर्ण आहार आवश्यक है। सभी उम्र के लिए मार्गदर्शक सिद्धांत विविध और संतुलित भोजन का नियमित सेवन है, लेकिन पर्याप्त पानी भी है। घर पर, माता-पिता एक उदाहरण के रूप में कार्य करते हैं, जो बच्चों को अपने खाने की आदतों को बनाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए अच्छा है। अलग-अलग उम्र में, बच्चों की ऊर्जा और पोषक तत्वों की दैनिक जरूरतें भी अलग-अलग होती हैं। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि उन्हें तीन मुख्य भोजन (नाश्ता, दोपहर का भो
बच्चों के लिए पोषण गाइड: बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन
बच्चों के लिए खाद्य सूचकांक एक बच्चे के लिए आवश्यक पोषक तत्व वयस्कों के समान ही होते हैं, केवल मात्रा का अंतर होता है। अपने विकास के वर्षों में, बच्चों की भूख अधिक होती है। उन्हें बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है क्योंकि वे कई शारीरिक गतिविधियों में शामिल होते हैं। आवश्यक पोषक तत्व और उनके स्रोत इस प्रकार हैं:
1 से 3 साल के बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन
बच्चों में पोषण 1-3 वर्ष की आयु सीमा में बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि बच्चे के शरीर को विभिन्न विटामिन और खनिजों के सेवन की आवश्यकता होती है, और शरीर के आवश्यक कार्यों को करने के लिए फार्मूला या स्तन का दूध अपर्याप्त होता है। एनीमिया की उच्च संभावना के कारण, विशेषज्ञ दूध का सेवन कम करने और आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देते हैं। और दूध और डेयरी उत्पादों का सेवन करते समय, दूध ऐसे चरने वाले जानवर का होना चाहिए जिसका रसायनों और अन्य हानिकारक पदार
3 से 7 साल के बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन
माता-पिता के लिए एकमात्र महत्वपूर्ण देखभाल उसके बच्चे और उनका उचित विकास और पालन-पोषण है। उनके चरित्र निर्माण के साथ-साथ बच्चों में उचित खान-पान की आदतों के निर्माण के लिए 3-7 वर्ष की आयु सीमा बहुत महत्वपूर्ण है। इस आयु सीमा के दौरान अपने बच्चों को स्वस्थ भोजन करना सिखाना बहुत महत्वपूर्ण है, और मुख्य बात यह है कि मिठाई और पेस्ट्री का सेवन कम से कम करें। इस उम्र में बच्चों को भरपूर मात्रा में विटामिन, मिनरल और अन्य पोषक तत्व लेने चाहिए और यह सलाह दी जाती है कि इसका सेवन
