2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अच्छे पालन-पोषण में संचार और खाने दोनों में उत्कृष्ट ज्ञान और शिष्टाचार का पालन शामिल है। अच्छे शिष्टाचार की सभी पेचीदगियों में महारत हासिल करना लंबे प्रशिक्षण का परिणाम है, जो बचपन से ही शुरू हो जाता है।
अतीत में, एक अच्छे समाज के व्यक्ति के लिए लेबल लेना अस्वीकार्य था। आज, इन नियमों का इतनी सख्ती से पालन नहीं किया जाता है, लेकिन उन्होंने अभी तक अपना अर्थ नहीं खोया है।
नाम का लेबल स्वयं फ्रेंच से आता है और इसका अर्थ व्यवहार के तरीके के रूप में अनुवाद करता है। यह तरीका बताता है कि किसी की घरेलू परवरिश कितनी सफल रही है।
पोषण में शिष्टाचार महत्वपूर्ण, क्योंकि बहुत पास बैठे लोगों के वातावरण में, यह तुरंत ध्यान देने योग्य है कि कौन इससे निपट नहीं रहा है। कुछ बुनियादी नियम हैं जो सीखने में आसान हैं और आपात स्थिति में मदद कर सकते हैं।
निम्नलिखित पंक्तियों में कुछ देखें पोषण शिष्टाचार में सुनहरे नियम:
मेज पर बैठते समय रुमाल को घुटनों पर रखा जाता है। यदि भोजन के दौरान बाहर जाना आवश्यक हो, तो रुमाल को कांटे के बाईं ओर छोड़ दें।
कोहनी मेज पर नहीं रखी जाती है। यह नियम मध्य युग में पेश किया गया था, क्योंकि तब तालिकाओं में बहुत से लोगों को समायोजित करना पड़ता था, और सभी के लिए जगह रखने के लिए, अपनी कोहनी को मेज पर आराम न करने के लिए नियम का आविष्कार किया गया था। आज भी यह इसी का प्रकटीकरण है तालिका का अच्छा स्वर.
भोजन करते समय चाकू दाहिने हाथ में और कांटा बायें हाथ में होता है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि दाहिना हाथ मजबूत और अग्रणी होता है।
यदि भोजन के दौरान मेज के दूसरे छोर पर कुछ लेना है, तो वांछित वस्तु को कभी नहीं छूना चाहिए। मांगे जाने पर पड़ोसी जमा कर देगा।
यदि भोजन खत्म नहीं हुआ है, लेकिन आपको बस रुकने की जरूरत है, तो बर्तनों को प्लेट में एक कोण पर रखा जाता है, उनकी युक्तियों से लगभग एक कोण बनता है। इसका मतलब सेवा नहीं करना है।
भोजन के दौरान टूथपिक का उपयोग लेबल के साथ असंगत है।
फोन पर बातचीत करने की तत्काल आवश्यकता के मामले में, माफी और टेबल से उठना इस प्रकार है।
भोजन के समय मुंह भर कर बात नहीं करनी चाहिए और न ही बर्तनों से खिलवाड़ करना चाहिए।
जब भोजन समाप्त हो जाता है, तो बर्तनों को एक दूसरे के समानांतर प्लेट में छोड़ दिया जाता है, उनके हैंडल उस व्यक्ति के दाहिने हाथ की ओर इशारा करते हैं जिसने उनका उपयोग किया था। यह एक संकेत है कि इसे परोसा जा सकता है।
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