2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक थैली पर हर तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं. यदि आप मोटा मांस पसंद करते हैं, तो आप उन्हें कुछ सब्जियों के साथ पका सकते हैं या कई प्रकार के मांस जोड़ सकते हैं।
कुकिंग सैच की तुलना किसी और चीज से नहीं की जा सकती, खाना पकाने के तरीके के रूप में - स्वादिष्ट, रसदार और बाकी सब चीजों से अलग। यहां तक कि अगर आप सबसे सरल उत्पादों को जोड़ते हैं, तो आपको कुछ अलग मिलता है, सिर्फ इस प्लेट के कारण जिस पर इसे परोसा जाता है।
सैच पर सामान्य पारलेंकी, मुख्य व्यंजन, गार्निश के लिए सब्जियां आदि तैयार की जा सकती हैं. यदि आप रसोई में सुधार करना पसंद करते हैं, तो आपको सैच पसंद आएगा - यहां अनुपात मायने नहीं रखता है, जो भी आप फिट देखना चाहते हैं उसे जोड़ें।
अंतिम लेकिन कम से कम, गैर-वसा और यहां तक कि आहार व्यंजनों को पोर्क या बहुत अधिक वसा का उपयोग किए बिना, एक थैली पर तैयार किया जा सकता है। आइए सच पर आहार व्यंजनों के लिए दो दिलचस्प सुझावों को देखें:
पहला नुस्खा जो हम आपको पेश करेंगे, उसमें केवल सब्जियां शामिल हैं, यह शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है।
सच पर सब्जियां
आवश्यक उत्पाद: 2 पीसी। तोरी, 1 बैंगन, 2 टमाटर, 2 प्याज, 3-4 गाजर, 200 ग्राम मशरूम, 3 मिर्च, लहसुन, काली मिर्च, नमक, वसा और नमकीन
बनाने की विधि: साचा गरम करें और फैट डालें. फिर कटा हुआ प्याज, साथ ही कटा हुआ गाजर भी डालें। अन्य सभी उत्पादों को मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें। गाजर फ्राई होने के बाद इसमें डालें। केवल टमाटर छोड़ दें - हम उन्हें अंत में डाल देंगे। सब्जियों को भून कर अच्छा लगा।
वे वास्तव में तलना नहीं करते हैं, इसलिए सभी गंध मिश्रित होते हैं, लेकिन साचा उत्पाद थोड़े खस्ता रहते हैं। कुछ हद तक, खाना पकाने का यह तरीका भूनने जैसा होता है। कटा हुआ लहसुन, टमाटर और मसाले डालें। जब टमाटर का रंग बदल जाए तो डिश पूरी तरह से तैयार है. अगर आपको पीला पनीर या परमेसन या टोफू पसंद है, तो उन्हें आंखों में डालें - जितनी मात्रा में आप चाहते हैं। पकवान मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में खाने के लिए उपयुक्त है, साथ ही कुछ मांस, मीटबॉल आदि के लिए एक साइड डिश भी है।
हमारी अगली रेसिपी में चिकन और तोरी शामिल हैं। नुस्खा आहार है, क्योंकि चिकन में केवल सफेद मांस का उपयोग किया जाता है, और सब्जी के रूप में तोरी बहुत उपयोगी होती है।
तोरी के साथ साचा चिकन
आवश्यक उत्पाद: लगभग 200 ग्राम सफेद चिकन, 4 पीसी। तोरी, 6 लौंग लहसुन, सोआ, जैतून का तेल, नमक, सोया सॉस और थोड़ी सी मेंहदी
बनाने की विधि: मांस को टुकड़ों में काट लें और इसे सोया सॉस और मेंहदी के अचार में कुछ घंटों के लिए छोड़ दें। फिर इसे थोडी चर्बी के साथ गरम थैली पर डालें, भूनें और लहसुन के साथ, अर्धचंद्र में कटे हुए तोरी डालें। प्रत्येक लौंग को दो भागों में काट लें। तोरी के नरम होने पर इसमें बारीक कटा हुआ सोआ, बहुत कम नमक डालें। हालांकि, चिकन सोया सॉस में है - सावधान रहें कि ज्यादा नमक न डालें। पकवान तैयार है.
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