2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अब अचार और सौकरौट का मौसम है। रूसी पोषण विशेषज्ञों को सुनने का सही समय सौकरकूट के साथ आहार. यह कम कैलोरी वाला भोजन विटामिन ए, बी, सी और के, साथ ही खनिजों में बहुत समृद्ध है। इस आहार में मुख्य नियम कार्बोहाइड्रेट, विशेष रूप से चीनी को सीमित करना है, क्योंकि यह वसा भंडार में जमा होता है और वसा में परिवर्तित हो जाता है।
पौधों के उत्पादों की कीमत पर पशु खाद्य पदार्थों का कम से कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए। वे वसा जलने में तेजी लाते हैं। मसालेदार मसाले वर्जित हैं। सरसों और बड़ी मात्रा में मेयोनेज़ भी।
पहला विकल्प:
अनुमानित साप्ताहिक मेनू
सोमवार:
नाश्ता: 100 ग्राम उबली हुई मछली, 1 सौकरकूट का सलाद, हरी मटर और उबली हुई गाजर, बिना चीनी की 1 कॉफी
दूसरा नाश्ता: 150 ग्राम उबला हुआ मांस, 100 ग्राम स्किम पनीर, 2 सेब
दोपहर का भोजन: मौसमी सब्जियों का बोर्स्च सूप, 150 ग्राम दम किया हुआ सौकरकूट, 1 गिलास सेब का रस
रात का खाना: 100 ग्राम उबली हुई मछली, 2 उबले आलू, 1 कप चाय - चीनी नहीं
मंगलवार:
नाश्ता: सौकरकूट, मटर और प्याज का 1 सलाद, बिना चीनी की 1 कॉफी
नाश्ता: 1 कप कम वसा वाला दही
दोपहर का भोजन: उबला हुआ सौकरकूट के साथ उबला हुआ मांस का 100 ग्राम, 1 गिलास सेब का रस glass
रात का खाना: 100 ग्राम उबली हुई मछली, 2 उबले आलू, 1 संतरा
बुधवार:
नाश्ता: 1 उबला अंडा, साबुत रोटी का 1 टुकड़ा, बिना चीनी की 1 कॉफी
नाश्ता: 1 कटोरी एक प्रकार का अनाज दलिया अपनी पसंद के फलों के टुकड़ों के साथ
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम भुना या उबला हुआ चिकन, 2 सेब, 1 संतरा
रात का खाना: सौकरकूट का 1 सलाद, 1 गिलास सेब का रस
गुरूवार:
नाश्ता: 1 कप कम वसा वाला दही, 1 रस्क
नाश्ता: मौसमी सब्जियों का 1 सलाद
दोपहर का भोजन: 100 ग्राम उबला हुआ मांस, सौकरकूट का 1 सलाद, हरी मटर और प्याज
रात का खाना: चिकन शोरबा के साथ 1 सब्जी का सूप, 100 ग्राम कसा हुआ गाजर थोड़ा मेयोनेज़ के साथ
शुक्रवार:
नाश्ता: 3 बड़े चम्मच। पनीर, बिना चीनी की 1 कॉफी
नाश्ता: 2 सेब, 2 संतरे, 1 गिलास संतरे का जूस
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम स्टू सौकरकूट, 1 गिलास संतरे का रस
रात का खाना: 150 ग्राम भुनी हुई मछली, 100 ग्राम अपनी पसंद का फल
शनिवार:
नाश्ता: 100 ग्राम उबला हुआ मांस, 100 ग्राम सौकरौट g
दूसरा नाश्ता: १०० ग्राम नॉनफैट पनीर
दोपहर का भोजन: मशरूम शोरबा के साथ 1 सब्जी का सूप, साबुत रोटी का 1 टुकड़ा
रात का खाना: भुना हुआ सूअर का मांस का 1 टुकड़ा, सौकरकूट का 100 ग्राम, बिना चीनी की 1 कप चाय
रविवार:
नाश्ता: 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया 1 बड़ा चम्मच के साथ। शहद
नाश्ता: 1 फलों का सलाद
दोपहर का भोजन: 100 ग्राम उबली हुई मछली, 150 ग्राम मौसमी सब्जी का सलाद
रात का खाना: 100 ग्राम उबला हुआ मांस, 1 दही का सलाद, 2 उबले आलू, 1 सेब
दूसरा विकल्प:
नमूना मेनू:
नाश्ता: मूसली, 1 कप कटी हुई सौकरौट
नाश्ता: सौकरकूट वांछित मात्रा में चुनी गई
दोपहर का भोजन: सौकरकूट के साथ सौकरकूट, लगभग 50 ग्राम टर्की हैम के साथ भरवां, बड़े आलू, एक कद्दूकस पर कसा हुआ, सौकरकूट के 3 कोमल पत्ते, बारीक कटा हुआ और एक अंडा
रात का खाना: अजमोद और जीरा के साथ सौकरकूट सूप
सौकरकूट वाला आहार शरीर को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करता है।
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