2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
भोजन और दवा का हमेशा से गहरा संबंध रहा है कोरियाई संस्कृति. का अवसर अच्छे स्वास्थ्य में वृद्धि अभी भी के सबसे लोकप्रिय विपणन दावों में से एक है कोरिया में खाद्य उत्पाद.
इन कोरियाई घरेलू उपचार सर्दी के खिलाफ, हैंगओवर और कम ऊर्जा का उपयोग सैकड़ों वर्षों से किया जा रहा है।
1. कोरियाई युज़ू चाय
कोरियाई युज़ू चाय स्वादिष्ट, मीठा, तीखा और अंतिम लेकिन कम से कम नहीं - विटामिन सी से भरा स्थान है। लोकप्रिय के रूप में सर्दी और फ्लू के लिए कोरियाई इलाज, घर पर तैयार करना बहुत आसान है। इसे बहुत ही मशहूर एशियन साइट्रस युजू से बनाया जाता है, जिसका स्वाद लाजवाब होता है।
2. जिनसेंग के साथ चिकन सूप
जब लोग बीमार या कमजोर होते हैं तो जिनसेंग के साथ चिकन सूप का उपयोग एक पुनर्स्थापना एजेंट के रूप में किया जाता है, क्योंकि हमारे देश में चिकन सूप का उपयोग किया जाता है। इस मामले में दिलचस्प बात यह है कि जब यह औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं होता है, तो इस सूप का पारंपरिक रूप से गर्मियों के महीनों में सेवन किया जाता है। कोरियाई लोग गर्मी के महीनों में गर्मी से लड़ने की कोशिश में गर्म सूप या स्टू पीना पसंद करते हैं।
चूंकि जिनसेंग और अदरक भी चीनी चिकित्सा के अनुसार "गर्म" मसाले हैं, गर्मी के दिन इस सूप का एक गर्म कटोरा पीने के बाद आप पसीना और डिटॉक्स करेंगे। ऐसा माना जाता है कि इसकी कटोरी से डिटॉक्सिफाइंग करने के बाद गर्मी की गर्मी में ठंडा रहने के लिए एडजस्ट करने से आपका शरीर बेहतर होगा। औषधीय सूप.
3. चावल दलिया हैमर
कोरिया में पेट की समस्याओं को दूर करने के लिए हमेशा हैमर (चावल का दलिया) खाया जाता है। हैंगओवर का उपयोग करना भी आम बात है। इसका सेवन नाश्ते, नाश्ते या बीमारों के लिए आरामदायक भोजन के रूप में भी किया जाता है।
4. शहद के साथ एशियाई नाशपाती
शहद के साथ एशियाई नाशपाती खांसी और गले में खराश के लिए एक सरल और प्रभावी घरेलू उपचार है। कई ओवर-द-काउंटर खांसी की दवाओं के विपरीत, यह लक्षणों को ठीक करने में मदद करता है, न कि केवल उन्हें दबाने में। वायरस और सर्दी से लड़ते हुए दिन में 2 से 3 बार इस स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते का आनंद लें।
5. कोरियाई बीन स्प्राउट सूप
कोरियाई बीन स्प्राउट सूप, जो सस्ता और तैयार करने में आसान दोनों है, का स्वाद हल्का और ताज़ा है। स्वस्थ, विटामिन सी से भरपूर और कैलोरी में कम, यह हैंगओवर के लिए भी अच्छा है। एक चुटकी पपरिका फ्लेक्स डालें और यह बढ़िया हो जाता है जुकाम का इलाज.
6. मसालेदार बीफ सूप
स्पाइसी बीफ सूप एक ठेठ कोरियाई सूप है जो आपको होठों से पंजों तक गर्म करता है। मांस और सब्जियों से भरपूर, यह तेज लाल, बोल्ड और मसालेदार होता है। काली मिर्च साइनस को साफ करती है और लीवर को साफ करती है।
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