Prunes के लाभ और गुण

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

Prunes में समृद्ध हैं शरीर के लिए खनिज, विटामिन और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थ। एक सौ ग्राम प्लम में 30 कैलोरी होती है, जो उन्हें उन लोगों के लिए उपयुक्त बनाती है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।

प्लम समृद्ध हैं प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कार्बनिक अम्ल, तांबा, कैल्शियम, सोडियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, क्रोमियम, जस्ता, आयोडीन और कई विटामिन - ए, बी 1, बी 2, बी 6, पीपी, सी और ई। प्लम में कई पदार्थ होते हैं जो रक्त को कम करते हैं। दबाव और रक्त वाहिकाओं को मजबूत। वे सबसे स्वादिष्ट और रसदार फलों में से एक हैं। उन्हें खरबूजे, तरबूज, अंगूर से आत्मविश्वास से मापा जा सकता है।

ताजा और सूखे प्रून, साथ ही साथ प्रून जूस और कॉम्पोट का हल्का रेचक प्रभाव होता है और आलसी आंतों और कब्ज के लिए अनुशंसित होते हैं। आलूबुखारा शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है।

Prunes की सिफारिश की जाती है उच्च रक्तचाप और गुर्दे की समस्याओं में। प्लम में पोटेशियम यौगिक होते हैं, जिनका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और अतिरिक्त पानी और लवण से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

प्लम के उपयोगी गुण चयापचय रोगों में सक्रिय होते हैं। आलूबुखारा में मौजूद पोटैशियम हमारी मांसपेशियों और हृदय को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करता है।

Prunes को गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाने और भूख बढ़ाने के लिए अनुशंसित किया जाता है। स्वादिष्ट ब्लूबेरी एथेरोस्क्लेरोसिस में भी बहुत उपयोगी होती है। Prunes में Coumarins होते हैं - पदार्थ जो रक्त वाहिकाओं को रक्त के थक्कों से बचाने की क्षमता रखते हैं। Coumarins घनास्त्रता के इलाज में भी मदद करता है और एक वासोडिलेटिंग प्रभाव होता है।

आलूबुखारा शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, ये फल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करते हैं, पेट को साफ करते हैं और पित्त के रोगों में अपरिहार्य हैं।

आलूबुखारा लीवर को मजबूत करता है, रक्त को शुद्ध करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। Prunes तापमान को कम करने में मदद करता है।

मधुमेह, गठिया और गठिया के लिए प्लम की सिफारिश नहीं की जाती है। ये फल छोटे बच्चों को दिए जा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में, क्योंकि ये पेट दर्द और पेट खराब कर सकते हैं।

प्लम में स्फूर्तिदायक गुण होते हैं थकान और तनाव को दूर भगाते हैं, लेकिन आंत्र समारोह में सुधार के लिए भी एक अतिरिक्त हैं। इसलिए आपको आलूबुखारा अधिक खाना चाहिए।

प्लम के सबसे महत्वपूर्ण लाभ

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया में बेर उपयोगी है

प्लम में कम मात्रा में आत्मसात करने योग्य कार्बनिक लोहा होता है और प्लम का नियमित सेवन मदद करता है अन्य खाद्य पदार्थों से आयरन के आसान अवशोषण के लिए। लोहे के अवशोषण के लिए, मुख्य भोजन से एक दिन पहले कम से कम 300 ग्राम प्लम के साथ, एक महीने के लिए दवाओं की सिफारिश की जाती है।

प्लम स्मृति को उत्तेजित करता है

प्लम का दैनिक सेवन, दिन में कम से कम तीन प्लम, क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को खत्म करने में मदद करता है जो एकाग्रता और ध्यान को प्रभावित करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट की अपनी समृद्ध सामग्री के कारण, आलूबुखारा याददाश्त में सुधार करने के लिए एक प्राकृतिक सहायक है। आलूबुखारा खाने से हृदय रोग से बचाव होता है।

क्योंकि वे वसा में कम होते हैं और उनमें संतृप्त वसा नहीं होती है, आलूबुखारा हृदय के लिए खतरा पैदा नहीं करता है। आलूबुखारा खाने से कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ता और दिल का दौरा पड़ने का खतरा अपने आप कम हो जाता है। बेर विटामिन सी से भरपूर होते हैं। प्लम एक समृद्ध स्रोत हैं विटामिन सी की, प्रत्येक फल में अनुशंसित दैनिक सेवन का लगभग 7% होता है।

दृष्टि में सुधार

विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन के समृद्ध स्रोत के रूप में, आलूबुखारा दृष्टि में सुधार करने में मदद करता है और धब्बेदार अध: पतन को रोक सकता है।

वे आंत्र पथ की रक्षा करते हैं

प्लम के फायदे - आलूबुखारा के उपयोगी यौगिकों की एक श्रृंखला पाचन तंत्र को विनियमित करने में मदद करती है और इस प्रकार आंतों के रोगों में सुधार करती है।

अस्थि रोगों में उपयोगीful

आलूबुखारा में विटामिन ए की अनुशंसित दैनिक भत्ता का 8% होता है और यह हड्डियों की रिकवरी और विकास में मदद करता है। प्लम का नियमित सेवन आपको ऊर्जा का वह स्रोत देता है जिसकी आपको स्ट्रोक या दुर्घटना से तेज़ी से उबरने के लिए आवश्यकता होती है।

कैंसर ट्यूमर की रोकथाम के लिए प्लम की सिफारिश की जाती है। मैलिक एसिड की उच्च सामग्री, लेकिन साइट्रिक एसिड की कम सामग्री के कारण, प्लम में तीव्र एंटीट्यूमर गुण होते हैं और कैंसर की रोकथाम के लिए सबसे अधिक अनुशंसित फल हैं।

जैसा की यह निकला, आलूबुखारा खाने से होते हैं कई फायदे. यदि वे आपके पसंदीदा नहीं हैं, या आप नहीं जानते कि उन्हें अपने मेनू में अधिक तीव्रता से कैसे पेश किया जाए, तो आपको पता होना चाहिए कि प्लम व्यंजनों के लिए बहुत अच्छे हैं जैसे:

- प्लम के साथ फलों का केक;

- आलू बुखारा जैम;

- बेर स्टू;

- फल पेनकेक्स;

- मीठा सलामी;

- मेलबी;

- जाम के साथ तनाव दूध;

- अमृत;

- तीखा फल।

- ईस्टर केक;

- प्लम के साथ कपकेक।

Prunes के साथ आहार

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, prunes का रेचक प्रभाव होता है। तेजी से वजन घटाने के लिए ये कई डाइट में भी मौजूद होते हैं। अब हम आपका परिचय कराएंगे। जो लोग इन मौसमी फलों के स्वाद और लाभों का आनंद लेना चाहते हैं, उनके लिए आलूबुखारा वाले आहार की सिफारिश की जाती है। तीन दिवसीय उपवास आहार उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जो लंबे आहार का पालन नहीं करना चाहते हैं, लेकिन अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं।

सुबह का नाश्ता: कॉफ़ी, 1 रस्क, 50 ग्राम चीज़, 3 आलूबुखारा

दोपहर का भोजन: १५० ग्राम भुना हुआ टर्की, ४ आलूबुखारा

नाश्ता: 3 आलूबुखारा

रात का खाना: 2 अंडे का सफेद भाग और 3 आलूबुखारा का आमलेट।

यह मेनू तीनों दिनों में दोहराया जाता है। यदि आप आहार के दौरान अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो इसे रोक दें। यह भी याद रखें कि आप जितने भारी होंगे, 3 दिनों में आप उतना ही अधिक खो देंगे। लेकिन हर कोई अलग है।

फास्ट डाइट के लिए निम्नलिखित की सिफारिश की जाती है:

- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ उच्च वसा, सॉस और - कैलोरी आयात करने वाले मसाले खाने से बचें;

- अधिक फल और सब्जियां खाएं;

- केवल दुबला मांस या दुबली मछली खाएं;

- कम वसा वाले डेयरी उत्पाद खाएं;

मुख्य भोजन पर केवल दिन के दौरान कार्ब्स खाने की कोशिश करें, रात में नहीं;

- एक दिन के लिए अनुशंसित तेल दो बड़े चम्मच है;

- हाइड्रेशन के सही स्तर को प्राप्त करने के लिए दिन में 1, 5 से 2 लीटर पानी पीना बहुत जरूरी है और इससे हमें विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है।