2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कई महिलाएं गलती से अपने दैनिक आहार से कार्बोहाइड्रेट को बाहर करने की कोशिश करती हैं। सच्चाई यह है कि प्रत्येक मानव शरीर को ऊर्जा प्राप्त करने के लिए कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है, और उन्हें वंचित करने से आप सबसे पहले खाने की इच्छा रखते हैं।
सही कार्बोहाइड्रेट का सेवन वजन कम करने में आपकी मदद करेगा। यदि आप सोच रहे हैं कि अच्छे से बुरे में अंतर कैसे किया जाए, तो यहां कुछ सरल उपाय दिए गए हैं।
अच्छा कार्बोहाइड्रेट महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और अन्य लाभकारी पोषक तत्व होते हैं। वे स्वास्थ्य और शरीर की समग्र स्थिति के लिए महत्वपूर्ण हैं। कार्बोहाइड्रेट के स्रोतों को जोड़ना बेहद जरूरी है जो उनकी प्राकृतिक अवस्था के करीब हैं, यानी परिष्कृत नहीं हैं।
उदाहरण कच्चे मेवे, फल, उबली हुई और कच्ची सब्जियां, साबुत अनाज और बहुत कुछ हैं। जटिल कार्बोहाइड्रेट चुनें जो शरीर को लंबे समय तक अधिक ऊर्जा प्रदान करेंगे। धीमी कार्बोहाइड्रेट की मध्यम खपत आपके रक्त शर्करा के स्तर को अच्छी सीमा में रखेगी।
तोरी, मिर्च, पत्ता गोभी और ब्रोकली जैसी सब्जियां वास्तव में इसका एक बेहतरीन उदाहरण हैं अच्छा कार्बोहाइड्रेट. इस तथ्य के अलावा कि आप उन्हें कच्चा ले सकते हैं, जो आपको उच्च स्तर के विटामिन और जीवित कोशिकाओं की गारंटी देता है, सब्जियों में प्रति 100 ग्राम वजन में 4 से 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसका मतलब है कि आप वजन बढ़ने के डर के बिना सब्जियों के साथ खा सकते हैं।
दूसरी ओर, सेल्यूलोज और फाइबर की उच्च मात्रा पाचन में सुधार करती है और तृप्ति की भावना पैदा करती है।
एक अन्य उत्पाद जो अच्छे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, वह है बीन्स, खासकर अगर वे काले हों। इस किस्म के सिर्फ एक कप में 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और केवल 109 कैलोरी होती है। जो महिलाएं सप्ताह में कम से कम एक बार अपने आहार में स्वादिष्ट बीन्स को शामिल करती हैं, उनमें कूल्हों और कमर के आसपास अवांछित इंच बढ़ने का जोखिम 23% कम होता है।
आपको आश्चर्यचकित करने के जोखिम पर, एक और पसंदीदा उत्पाद जिसमें कुछ कैलोरी और पर्याप्त अच्छे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, पॉपकॉर्न हैं। 100 ग्राम स्वादिष्ट भोजन में 100 से कम कैलोरी, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3.5 ग्राम फाइबर होता है, जब तक कि वे अत्यधिक मात्रा में हानिकारक वसा से तैयार न हों। तो अगली बार जब आप कुछ नमकीन खाएं, तो चिप्स के लिए नहीं, बल्कि ताज़े बने घर के बने पॉपकॉर्न के लिए पहुँचें।
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