2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब फलों के पेड़ उगाने की बात आती है, तो हर कोई सबसे पहले उन पौधों के बारे में सोचता है जिनमें सेब, नाशपाती, चेरी, चेरी, क्विन और अन्य आम फल होते हैं, और मेडलर को किसी तरह छोड़ दिया जाता है।
और ऐसा नहीं होना चाहिए, क्योंकि इसके फल मानव शरीर के लिए अत्यंत उपयोगी होते हैं और इसके अलावा, उनकी खेती के लिए किसी विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। इस कारण से, इन कीमती पेड़ों के बारे में थोड़ा और जानना अच्छा है। मेडलर और उसके फलों के बारे में जानना महत्वपूर्ण है:
- मेडलर शायद सबसे अधिक स्पष्ट फल देने वाला पेड़ है। यह बहुत ठंड प्रतिरोधी और सूखा प्रतिरोधी है और लगभग किसी भी मिट्टी में बिना चूने के उग सकता है। यह बार-बार निषेचित या पानी नहीं देना चाहता;
- मेडलर्स बुल्गारिया के सभी क्षेत्रों में उगाए जा सकते हैं, लेकिन साकार और स्ट्रैंड्ज़ा पहाड़ों में सबसे आम हैं;
- दुनिया भर में आप पूरे बाल्कन में, एशिया माइनर, ईरान, क्रीमिया और काकेशस में जंगली पदक पा सकते हैं;
- मेडल खरीदते समय साइज के हिसाब से इनका चुनाव न करें, क्योंकि आमतौर पर छोटे और मध्यम आकार के फल ज्यादा स्वादिष्ट और जूसी होते हैं। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि वे बहुत सख्त नहीं हैं, क्योंकि इसका मतलब यह हो सकता है कि वे अभी तक अच्छी तरह से पके नहीं हैं;
- मेडलर बाग से काटे जाने वाले अंतिम फल हैं। मौसम के आधार पर, यह आमतौर पर अक्टूबर के अंत या नवंबर की शुरुआत में होता है। कुछ देशों में, पदक वसंत ऋतु में काटे जाते हैं क्योंकि वे सर्दियों में जीवित रहते हैं और पेड़ से नहीं गिरते हैं;
- कई अन्य फलों के पेड़ों के विपरीत, मेडलर हर साल फल देता है। एक पेड़ से लगभग 14-16 किलो फल प्राप्त होते हैं;
- पेड़ों से निकाले गए मेडल्स को लेयर्ड कैसेट में स्टोर किया जाता है, लेकिन नरम फल जो मोल्ड के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, उन्हें तुरंत खाया जाना चाहिए। फलों को लंबे समय तक स्टोर करने का एक अन्य विकल्प यह है कि इसे लगभग ५०-६० मिनट के लिए चीनी के साथ निष्फल कर दिया जाए;
- आप कई पेस्ट्री और नमकीन व्यंजन और यहां तक कि पेय के लिए भी मेडलर्स का उपयोग कर सकते हैं।
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