2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
नए साल का मेन्यू बेहद खूबसूरत और शानदार होना चाहिए ताकि आप अपने दोस्तों और मेहमानों को सरप्राइज दे सकें। सलाद और ऐपेटाइज़र मेनू में मुख्य आइटम हैं, क्योंकि बाकी ज्यादातर मीट हैं।
सलाद और ऐपेटाइज़र में आप जंगली हो सकते हैं और खुद को एक वास्तविक कलाप्रवीण व्यक्ति और कलाकार के रूप में दिखा सकते हैं।
यह एक स्वादिष्ट, आसान और प्रभावी क्षुधावर्धक है
नमकीन भरने के साथ पेनकेक्स के साथ केक
आपको 20 पैनकेक चाहिए, पहले से पके और ठंडे, और अपनी पसंद के नमकीन भरावन। आप उन्हें स्वयं तैयार कर सकते हैं - ये अचार के साथ निचोड़ा हुआ दही का सलाद, रूसी सलाद, हैम के टुकड़े, पनीर का मिश्रण और मेयोनेज़ के साथ जोड़ा लहसुन और लाल मिर्च, विभिन्न प्रकार की सलामी, पके हुए पनीर के टुकड़े और जो कुछ भी आप हैं के बारे में सोच सकते हैं।
प्रत्येक पैनकेक पर अपनी पसंद की फिलिंग फैलाएं और नमकीन केक की व्यवस्था करें, ऊपर से मेयोनेज़ फैलाएं और कसा हुआ पीला पनीर छिड़कें। इसे साबुत मैरिनेटेड मशरूम या अचार और जैतून से सजाया जा सकता है।
टमाटर की टोकरियाँ
बहुत शानदार हैं। टोकरी के हैंडल को बनाने के लिए टमाटर के ऊपरी आधे हिस्से को काटकर बड़े टमाटरों की टोकरियाँ बनाएँ और नीचे की ओर तराशें। अपनी पसंद की स्टफिंग भरें - रूसी सलाद, झींगा के टुकड़ों और अन्य समुद्री भोजन के साथ मेयोनेज़, या बिना छिलके और बीज के टूना और लघु नींबू स्लाइस का मिश्रण।
सलाद भी है बहुत जरूरी
एवोकैडो के स्लाइस और स्किम दही की ड्रेसिंग के साथ विदेशी उबले हुए झींगा के प्रेमियों के लिए एक सलाद तैयार करें, जिसमें आपने नींबू के रस की कुछ बूँदें और बारीक कटा हुआ ककड़ी मिलाया है।
मछली प्रेमियों को खुशी होगी अगर आप उन्हें भुने हुए सालमन के टुकड़ों और नींबू के रस के साथ आइसबर्ग लेट्यूस परोसें।
पारंपरिक सलाद के प्रेमी असली देशी सलाद का स्वागत करने में प्रसन्न होंगे - भुना हुआ और खुली लाल मिर्च, कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ लाल प्याज, भुना हुआ पनीर, बहुत सारे अजमोद - जैसे उनकी दादी ने किया था।
बुल्गारिया में, नए साल की मेज के लिए व्यंजनों की पसंद बहुत बड़ी है, इसलिए हमने चयनित नए साल के व्यंजनों के साथ कई संग्रह श्रेणियां रखी हैं:
- नए साल के ऐपेटाइज़र
- नए साल की पूर्व संध्या के लिए मुख्य व्यंजन
- नए साल के लिए भारी मांस
- नमूना नए साल का मेनू
- नए साल के लिए डेसर्ट और केक
- स्टेप बाई स्टेप वीडियो के साथ फ्लफी हॉलिडे केक
सिफारिश की:
सलाद के प्रकार या आप सलाद से सलाद में अंतर करते हैं
सलाद प्रत्येक शेफ को विभिन्न स्वादों, रंगों और बनावट के साथ प्रयोग करने का अवसर देता है। वे विभिन्न पत्तेदार सब्जियों के मिश्रण के रूप में सरल हो सकते हैं या पत्तियों, सब्जियों, बीजों या पास्ता के आश्चर्यजनक संयोजन हो सकते हैं। वे मांस, मछली या समुद्री भोजन के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि सलाद को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें भेद करना अच्छा होता है:
आश्चर्यजनक मेहमानों के लिए आधुनिक आलू सलाद के लिए विचार
हालांकि आज आलू दुनिया भर में उपभोग करने के लिए, उनकी असली मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है, जो शायद यह कहावत है कि आलू लोगों के लिए उनके बाकी दिनों के लिए स्वादिष्ट होगा। विशिष्ट पंक्तियों में, हालांकि, हम पके हुए या तले हुए आलू के बारे में बात नहीं करेंगे, लेकिन आप कैसे मानक आलू सलाद को कुछ और आधुनिक और सरल के साथ विविधता प्रदान कर सकते हैं। विचारों .
नए साल के ऐपेटाइज़र और हॉर्स डी'ओवरेस के लिए विचार
नए साल की पूर्व संध्या पर ऐपेटाइज़र और हॉर्स डी'ओवरेस कई होने चाहिए - प्रजातियों और मात्रा दोनों में। कोई भी पूरी रात खाली मेज पर नहीं टिकेगा और सबसे बढ़कर - बिना क्षुधावर्धक के। इसलिए, नए साल का मेनू तैयार करते समय, इस तत्व पर सबसे पहले ध्यान देना सबसे अच्छा है। यहाँ कुछ सुझाव हैं:
उत्तम सलाद और ऐपेटाइज़र के लिए पाक रहस्य
सलाद - सब्जियों को इस्तेमाल करने से पहले अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। धोने के दौरान पानी में नमक मिलाया जाता है और इस प्रकार खनिजों की हानि कम हो जाती है और उन पर कीड़े आसानी से निकल जाते हैं। फिर सलाद उत्पादों को बहते पानी के नीचे धोया जाता है;
बैंगन के साथ ऐपेटाइज़र और सलाद के लिए विचार
बैंगन गर्मियों के लिए विशिष्ट सब्जियों में से एक है। इसमें फाइबर, पोटेशियम, मैंगनीज, ट्रिप्टोफैन, विटामिन के, मैग्नीशियम और विटामिन सी सहित बड़ी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। यह प्रकृति में सबसे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट में से एक है। यह सब्जी मस्तिष्क और संचार प्रणाली के लिए अत्यंत उपयोगी है, और उच्च रक्तचाप की स्थिति में सुधार करने के लिए सिद्ध गुण हैं। हालांकि, कई लोगों को इसे अपने मेनू में शामिल करना मुश्किल लगता है क्योंकि वे नहीं जानते कि इसे कैसे तैयार किया जाए। यह काफी
