2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कई खाद्य पदार्थ जो हम अक्सर और नियमित रूप से खाते हैं, हमारे भोजन में मौजूद होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य और जीवन के लिए बेहद खतरनाक हो सकते हैं यदि हम उनका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं या उनके भंडारण पर ध्यान नहीं देते हैं।
मशरूम
मशरूम मानव जाति द्वारा खाए जाने वाले पहले खाद्य पदार्थों में से एक है, और उनका पोषण मूल्य मांस के बराबर है। यह ज्ञात है कि हमें अपने व्यंजनों के लिए मशरूम चुनते समय सावधान रहना चाहिए, क्योंकि उनमें से जहरीली प्रजातियां हैं।
हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि खाद्य मशरूम लंबे समय तक रहने पर स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकते हैं।
बादाम
बादाम की दो किस्में होती हैं- बिना खेती वाले और कड़वे बादाम और खेती वाले और मीठे बादाम। बिना खेती वाले में साइनाइड होता है और अगर कच्चा खाया जाए तो यह जहरीला होता है। इस वजह से कई देशों में कच्चे बादाम की बिक्री पर रोक लगा दी गई है.
ब्राजील अखरोट
ब्राजील अखरोट को उन खाद्य पदार्थों में से एक कहा जाता है जो पृथ्वी से विकिरण को अवशोषित करते हैं। इस कारण ब्राजील नट्स का अधिक मात्रा में सेवन करना फायदेमंद नहीं होता है। रेडियोधर्मी उत्पादों में से एक केला है, और शोध से पता चलता है कि यदि आप 5 मिलियन से अधिक केले खाते हैं तो आपको विकिरण बीमारी हो सकती है।
जायफल
एक चुटकी या दो जायफल के साथ व्यंजन बनाने से वे अधिक स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित हो जाते हैं। लेकिन बड़ी मात्रा में, मसाला मानव शरीर पर मारिजुआना के उपयोग की तरह ही कार्य करेगा।
बड़ी मात्रा में जायफल एक मजबूत मतिभ्रम बन जाता है, और अगर अंतःशिर्ण रूप से इंजेक्शन लगाया जाए तो मृत्यु हो सकती है। इसका उपयोग अतीत में गर्भपात को प्रेरित करने के लिए किया गया है।
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