2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अक्सर ऐसा होता है कि गतिशील दैनिक जीवन से मोहित होकर हम ठीक से खाना भूल जाते हैं। सुबह हम एक कप कॉफी पीते हैं, दोपहर में हम एक सैंडविच खाते हैं, और शाम को हम दिन के दौरान भूख की भरपाई करने के लिए फटने के लिए रटते हैं।
रात के खाने में अधिक भोजन न करना और सोने से कम से कम दो घंटे पहले रात का भोजन करना सही है। यदि आप चेरी टमाटर और गोभी के साथ जिगर पकाने का फैसला करते हैं तो आप एक आसान हल्का रात का खाना खा सकते हैं।
सामग्री: 300 ग्राम चिकन लीवर, 12 चेरी टमाटर, 150 ग्राम गोभी, आधा सलाद, 4 बड़े चम्मच तेल, 1 बड़ा चम्मच सिरका, 2 लौंग लहसुन, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
लीवर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और पैन में पकने तक भूनें। सलाद पत्ता और पत्ता गोभी को काट कर मिला दिया जाता है। चेरी टमाटर आधे में कटे हुए हैं।
बारीक कटा हुआ तेल, सिरका और लहसुन की चटनी तैयार करें। सॉस को नमकीन किया जाता है और काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है। पत्ता गोभी, सलाद और कलेजी को मिलाया जाता है, चटनी के साथ छिड़का जाता है और टमाटर से सजाया जाता है।
सब्जियों के साथ सामन एक उत्तम और हल्का डिनर है। सामग्री: 320 ग्राम सैल्मन स्टेक, 300 ग्राम टमाटर, 300 ग्राम खीरा, 1 काली मिर्च, 1 हरा प्याज, 2 टहनी अजमोद और 2 टहनी, 4 लेट्यूस के पत्ते, 50 ग्राम मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, नमक और स्वादानुसार काली मिर्च।
सामन को नमक किया जाता है और काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है, पन्नी में लपेटा जाता है और दस मिनट के लिए बेक किया जाता है। खीरा, टमाटर और मिर्च को कटा हुआ है, साथ ही हरा प्याज, सलाद पत्ता और हरे मसाले भी।
सब्जियों को मिलाएं, मेयोनेज़ डालें और एक प्लेट पर रखें। सामन को ओवन से निकालें, ठंडा करें, सब्जियों पर रखें, नींबू का रस छिड़कें और परोसें।
रात के खाने के लिए सबसे आसान और हल्का व्यंजन है ग्रिल्ड या प्लेट वाली सब्जियां। जैतून के तेल की कुछ बूंदों के साथ विभिन्न सब्जियां छिड़कें, स्लाइस में काटें - तोरी, बैंगन, टमाटर। प्याज को आधा काट कर भून लें। सोया सॉस के साथ परोसें।
सिफारिश की:
गर्मियों में रात के खाने के लिए विचार
कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस मौसम में है या हम वर्ष के किस समय में हैं, हम भूखे नहीं सो सकते। इस अंतर के साथ कि गर्मियों में हम जो रात का खाना परोसते हैं वह बाकी साल की तुलना में हल्का और दुबला होना चाहिए। गर्मियों के व्यंजनों के लिए हमारे स्वादिष्ट, हालांकि थोड़े असामान्य, सुझावों की जाँच करें:
आहार को नुकसान पहुंचाए बिना हल्का रात का खाना
महिलाओं के लिए सार्वभौमिक आकार की समस्या के लिए अतिरिक्त वजन जो उनकी उपस्थिति की परवाह करते हैं। अधिकांश निष्पक्ष सेक्स लगभग लगातार आहार पर होते हैं। लेकिन आप शाम को क्या खा सकते हैं ताकि आपका आहार बाधित न हो? Health.com का कहना है कि कुछ भी नहीं खाना पूरी तरह से गलत है। स्वास्थ्य साइट रात के खाने के लिए कई विकल्प प्रदान करती है जो आपके आहार को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। टोस्ट के साथ दो अंडे एक सर्विंग में आपको प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट का ढेर मिलता है। लेकि
एपरिटिफ के लिए या रात के खाने के बाद विचार
ज्यादातर लोगों ने शब्द सुना है मद्य पेय और वे जानते हैं कि शराब परोसी जाती है रात के खाने से पहले . इसका उद्देश्य भूख को उत्तेजित करना है। एक नियम के रूप में, यह पेय भोजन के अंत तक फिर से मेज पर नहीं परोसा जाता है। यह शब्द फ्रेंच है और इसका शाब्दिक अर्थ है खुला। के विचार मद्य पेय पहली बार दूर 1786 में ट्यूरिन में वर्माउथ नामक पेय के साथ दिखाई दिया। एपरिटिफ सर्विंग एक पूरी संस्कृति है जिसने 19 वीं शताब्दी के अंत में अपना विकास शुरू किया। इससे पहले, हालांकि, संयुक्त
रात के खाने के लिए अपरंपरागत विचार
यदि आप मेहमानों की प्रतीक्षा कर रहे हैं और अपने पाक कौशल से उन्हें आश्चर्यचकित करने के लिए पर्याप्त समय है, तो सूअर का मांस तैयार करें। फल मांस को एक अविश्वसनीय सुगंध देते हैं। आपको मांस का एक बड़ा टुकड़ा चाहिए - आधा किलो या अधिक, लहसुन की छह कलियाँ, एक गाजर, चार लाल मिर्च, पाँच क्विंस, एक अनानास। Quince को पतले स्लाइस में काटा जाता है। अनानास को क्यूब्स में काट दिया जाता है, मिर्च और गाजर को लंबी पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। सूअर का मांस नमकीन होता है, स्वाद के
रात को अच्छी नींद के लिए रात के खाने में सामन खाएं
न्यूजीलैंड में ओटागो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं का दावा है कि नींद की गुणवत्ता रात के खाने के दौरान आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर निर्भर करती है। मीठी नींद और सुबह तरोताजा रहने के लिए, विशेषज्ञ आपको अपने शाम के मेनू में निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं:
