2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जब हम विदेश जाने का फैसला करते हैं, चाहे काम के लिए या सिर्फ छुट्टी पर, हम आमतौर पर उस देश की परंपराओं से पहले से परिचित हो जाते हैं जहां हम जाएंगे।
जानकारी के कई स्रोत हैं जो हमें इस या उस स्थान को देखने का अवसर प्रदान करते हैं, हमें सलाह देते हैं कि कौन सा आकर्षण चुनना है, क्या खाना है और किस होटल में जाना है, लेकिन हम में से बहुत कम लोग जानते हैं कि किस पारंपरिक पेय का आनंद लेना है। यहां हम आपको कुछ ऐसे कॉकटेल और पेय पेश करते हैं जो कोशिश करने लायक हैं, स्वाभाविक रूप से संयम और अच्छे मूड में सेवन किए जाते हैं।
पेरू - पिस्को सॉयर
चिली और पेरू दो ऐसे देश हैं जो दावा करते हैं कि पिस्को सॉर उनका राष्ट्रीय पेय है, लेकिन कॉकटेल की उत्पत्ति पेरू के लीमा में हुई थी। अमेरिकी बारटेंडर विक्टर वॉन मॉरिस ने 1920 के दशक की शुरुआत में बार मॉरिस में पहले पिस्को सॉर का आविष्कार किया और फिर परोसा। यह पेय आमतौर पर बोरबॉन या व्हिस्की, नींबू या नींबू के रस और एक स्वीटनर के साथ बनाया जाता है।
जापान - साके
इसकी उत्पत्ति तीसरी शताब्दी में हुई थी, यह पेय जापान में प्रशंसकों की लगातार पसंद है। सेंक किण्वित चावल से बनाया जाता है। Undiluted में 18 से 20% अल्कोहल होता है। इसे विशेष सिरेमिक टोकुरी व्यंजनों में ठंडा या गर्म परोसा जाता है, जिसके बाद इसे चोको नामक छोटे कप में डाला जाता है। धीरे-धीरे एक घूंट लें और इसके स्वाद का आनंद लें।
मेक्सिको - टकीला
टकीला ब्लू एगेव से बनाया जाता है, जो मेक्सिको के जलिस्को के टकीला शहर में पाया जाने वाला एक पौधा है। दिलचस्प बात यह है कि मेक्सिको "टकीला" शब्द पर विशेष अंतरराष्ट्रीय कानून रखता है, जो देश को उन देशों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई करने की अनुमति देता है जो ब्लू एगेव-टकीला डिस्टिलेट के साथ पेय पदार्थ का उत्पादन करते हैं। मेक्सिको का राष्ट्रीय पेय पालोमा है - टकीला को सोडा के साथ अंगूर, चूने की सुगंध के साथ मिलाकर बनाया जाता है और नमक के साथ एक गिलास में परोसा जाता है। टकीला का उपयोग मार्गरीटा कॉकटेल के लिए भी किया जाता है।
न्यूयॉर्क - मैनहट्टन
मैनहट्टन कॉकटेल के निर्माता डॉ इयान मार्शल हैं। इस तरह का पहला कॉकटेल 1870 में अमेरिकी राष्ट्रपति पद के उम्मीदवार सैमुअल टिल्डेन के सम्मान में एक भोज में परोसा गया था। आमतौर पर चेरी से सजाए गए मैनहट्टन ब्रुकलिन कॉकटेल के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है, जिसे सूखे वरमाउथ और लिकर का उपयोग करके बनाया गया है। मैनहट्टन मीठे वरमाउथ, व्हिस्की से बना है और हर्बल एसेंस के साथ सुगंधित है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।
स्कॉटलैंड - स्कॉच
दिन भर के काम के बाद, धीरे-धीरे एक गिलास स्कॉच व्हिस्की की चुस्की लें, और आप अपनी सभी समस्याओं को भूल जाएंगे। स्कॉच स्कॉटलैंड में उत्पादित माल्ट या अनाज व्हिस्की है और कम से कम 3 साल के लिए ओक बैरल में वृद्ध है। प्रसिद्ध स्कॉटिश स्कॉच व्हिस्की ब्रांडों में देवर, जॉनी वॉकर, जे एंड बी, चिवास रीगल और कट्टी सरक शामिल हैं।
स्पेन - संगरिया
यदि आपके पास प्लाजा मेयर बार्सिलोना घूमने का अवसर है, तो रुकें और दोस्तों के साथ संगरिया का एक गिलास साझा करें। इस पेय में वाइन, कटे हुए फल, एक प्रकार की ब्रांडी और एक स्वीटनर जैसे शहद, चीनी, सिरप या संतरे का रस होता है। संगरिया स्पेन, पुर्तगाल, मैक्सिको और अर्जेंटीना में एक लोकप्रिय कॉकटेल है।
क्यूबा - Mojito
इतिहासकारों का मानना है कि 19 वीं शताब्दी के दौरान क्यूबा के गन्ने के खेतों में काम करने वाले अफ्रीकी दासों ने मोजिटोस की उत्पत्ति में योगदान दिया। पारंपरिक क्यूबा कॉकटेल में सफेद रम, चीनी, नींबू का रस, कार्बोनेटेड पानी और पुदीना होता है। Mojito न केवल क्यूबा में एक लोकप्रिय पेय है, बल्कि यह अर्नेस्ट हेमिंग्वे और दुनिया भर के कई लोगों का पसंदीदा कॉकटेल भी है।
इटली - बेलिनी
अगर आप इटली जा रहे हैं तो इस स्वादिष्ट कॉकटेल को ट्राई करें। बेलिनी इटली में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है, जिसे वेनिस में हैरी बार में बारटेंडर ग्यूसेप साइप्रियानी द्वारा बनाया गया है। पेय का रंग 15 वीं शताब्दी के कलाकार जियोवानी बेलिनी की पेंटिंग में एक संत के टोगा के रंग जैसा दिखता है, और इस समानता ने कॉकटेल का नाम लगाया। तो इसमें क्या है? इस मिश्रित पेय में प्रोसेको और आड़ू प्यूरी शामिल हैं।
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