2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
वाइन उत्पादन के लिए पिनोट नोयर सबसे अच्छे अंगूरों में से एक है, और आज आप इस गुणवत्ता वाली शराब का एक गिलास आनंद ले सकते हैं, क्योंकि कैलेंडर के अनुसार, 18 अगस्त विश्व पिनोट नोयर दिवस है।
अपने गहरे लाल रंग और भरपूर स्वाद के साथ, यह शराब सभी को पसंद आएगी। ज्यादातर मामलों में, यह अपने मखमली और सुरुचिपूर्ण स्वाद के कारण औपचारिक कार्यक्रमों में परोसा जाता है।
प्रत्येक प्रकार की शराब की अपनी छुट्टी होती है, क्योंकि अतीत में शराब को देवताओं का पेय माना जाता था। इसमें पिनोट नोयर भी शामिल है।
इसका नाम गहरे रंग और शंकु के आकार के अंगूरों से आया है।
यह अंगूर की किस्म ठंडी जलवायु में बढ़ती है और इसलिए इसे मुख्य रूप से बरगंडी क्षेत्र, फ्रांस और अमेरिका के ओरेगन राज्य में पाया जा सकता है। इस अंगूर की किस्म को वाइन बनने के लिए अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है और इसलिए इसकी कीमत अधिक होती है।
अंगूर की त्वचा बहुत पतली होती है और इसलिए विशेष उपचार की आवश्यकता होती है जो उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाता है और साथ ही उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज नहीं करता है।
पिनोट नोयर की अलग-अलग बोतलें भी उस क्षेत्र के आधार पर भिन्न होती हैं जिसमें वे उत्पादित होते हैं। लेकिन आप जो भी चुनें, आप गलती नहीं करेंगे। तो संकोच न करें और इस अनूठी शराब के गिलास के साथ दिन का आनंद लें।
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