2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम ऐसे तत्व हैं जो चयापचय में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं। वे कोशिका स्वास्थ्य से संबंधित महत्वपूर्ण कार्य भी करते हैं।
वे कोशिकाओं के अंदर पोषक तत्वों के प्रवाह के नियामक के रूप में भी कार्य करते हैं। पोटेशियम और कैल्शियम के साथ मैग्नीशियम मस्तिष्क प्रक्रियाओं, तंत्रिका कार्य, हृदय, आंखों, प्रतिरक्षा और मांसपेशियों में शामिल इलेक्ट्रोलाइट्स हैं।
कमी सामान्य रूप से जीवन प्रक्रियाओं के संतुलन को बिगाड़ देती है, क्योंकि ये तत्व शरीर में 300 से अधिक जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं और इससे स्वास्थ्य समस्याओं का एक हिमस्खलन हो सकता है।
के बीच संतुलन कैसे बनाए रखें पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम?. अपने शरीर को इन उपयोगी तत्वों की निरंतर आपूर्ति कैसे प्रदान करें?
सबसे आसान तरीका है पौष्टिक आहार और हर स्वस्थ व्यक्ति को इसकी सलाह दी जाती है। शरीर द्वारा इन तत्वों की आपूर्ति या अवशोषण में हस्तक्षेप करने वाली किसी भी स्वास्थ्य समस्या के मामले में आहार की खुराक के रूप में अतिरिक्त मात्रा में लेना आवश्यक है।
शायद ही कोई व्यक्ति होगा जो यह नहीं जानता हो कि दूध और दूध से बने उत्पाद कैल्शियम का सबसे सुरक्षित स्रोत हैं। जब लैक्टोज एक समस्या है और दूध को यथासंभव बाहर रखा गया है कैल्शियम का स्रोत, जो विकल्प बचे हैं वे इतने कम नहीं हैं।
ज्यादा से ज्यादा कैल्शियम खाएं
ब्रोकली
ब्रोकोली उन पहले विकल्पों में से एक है जिसमें महत्वपूर्ण मात्रा में कैल्शियम होता है। इनमें विटामिन सी भी होता है और पाचन तंत्र को साफ करता है।
हरे पत्ते वाली सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां उन सुझावों में से हैं जब तत्व की अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है। इसके साथ ही शरीर विटामिन ए से भरा होता है।
सूखे अंजीर
सूखे अंजीर कैल्शियम से भरे होते हैं, और पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ-साथ पर्याप्त फाइबर भी प्रदान करते हैं।
साइट्रस
साइट्रस से, संतरा एक उपयुक्त फल है और यह बहुत अधिक कैलोरी भी नहीं देता है, इसलिए यह उस आहार के लिए एक अच्छा विकल्प है जिसका उद्देश्य वजन को नियंत्रित करना है।
सार्डिन
सार्डिन में से हैं कैल्शियम में उच्च खाद्य पदार्थ, साथ ही साथ विटामिन बी12, साथ ही अमूल्य विटामिन डी।
बादाम
बादाम बहुत उपयुक्त होते हैं कैल्शियम के स्रोत नट्स के बीच, क्योंकि वे खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ने में भी मदद करेंगे।
सबसे अधिक पोटेशियम वाले खाद्य पदार्थ
द्रव संतुलन और इसलिए रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने के लिए, की उपस्थिति पोटेशियम की पर्याप्त मात्रा of एक महत्वपूर्ण शर्त है।
एवोकाडो
एवोकैडो पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है और इस आवश्यकता को पूरा करेगा, और इसमें मैग्नीशियम, फाइबर, असंतृप्त फैटी एसिड और फाइबर भी शामिल होंगे।
कद्दू
कद्दू एक और अच्छा विकल्प है जो विटामिन के और ई के साथ-साथ कुछ एंटीऑक्सिडेंट भी लाएगा।
खुबानी
फलों में से सूखे खुबानी और अनार अच्छे हैं पोटेशियम के स्रोत, जो अन्य उपयोगी पदार्थों का आयात करते हैं।
सबसे ज्यादा मैग्नीशियम खाएं Eat
हरे पत्ते वाली सब्जियां
महत्वपूर्ण एक मैग्नीशियम हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जा सकता है और इसलिए उन्हें दैनिक मेनू के एक आवश्यक हिस्से के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।
दाने और बीज
नट और बीजों में से हैं मैग्नीशियम के स्रोत, कद्दू के बीज, तिल और बादाम, साथ ही मूंगफली और अखरोट हैं।
मछली
मूल्यवान तत्व प्राप्त करने के लिए मछली एक और विकल्प है और इसलिए मेनू में सप्ताह में कम से कम दो बार इस समुद्री भोजन की उपस्थिति एक आवश्यकता है।
साबुत अनाज
साबुत अनाज भी मैग्नीशियम से रहित नहीं होते हैं, और साथ ही इसमें फाइबर और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए बाजरा, बुलगुर, जौ और जई जैसे कुछ पारंपरिक उत्पादों पर वापस जाना बुरा नहीं है।
मैग्नीशियम युक्त फल Fruit
फलों में एवोकैडो, केला, सूखे खुबानी, अंजीर और खजूर बहुत अच्छी तरह से भंडारित हैं मैग्नीशियम भोजन.
ब्लैक चॉकलेट
संभावनाओं का एक अच्छा और पसंदीदा जोड़ डार्क चॉकलेट है।
सिफारिश की:
पोटैशियम
पोटैशियम , सोडियम और क्लोराइड खनिजों का इलेक्ट्रोलाइट परिवार बनाते हैं। उन्हें इलेक्ट्रोलाइट्स कहा जाता है क्योंकि वे पानी में घुलने पर बिजली के सुचालक होते हैं। शरीर का लगभग 95% पोटेशियम कोशिकाओं में होता है, जबकि सोडियम और क्लोराइड मुख्य रूप से कोशिका के बाहर स्थित होते हैं। पोटेशियम शरीर में सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक है, इसके आगे केवल कैल्शियम और फास्फोरस है। यह शरीर में सात महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक है और शरीर में तीसरा सबसे आम खनिज है।
मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, सेलेनियम और आयरन का दैनिक मान
अच्छे स्वास्थ्य के लिए खनिज आवश्यक हैं। मानव शरीर अपने सामान्य कामकाज के लिए 80 से अधिक खनिजों का उपयोग करता है। प्रत्येक जीवित कोशिका सीधे शरीर में खनिजों पर निर्भर है, और वे इसकी उचित संरचना और कामकाज के लिए जिम्मेदार हैं। वे रक्त और हड्डियों के निर्माण के लिए, शरीर के तरल पदार्थों की संरचना के लिए, तंत्रिका और हृदय प्रणाली के स्वस्थ कामकाज के लिए आवश्यक हैं। मैग्नीशियम। इसके लिए अनुशंसित दैनिक खुराक:
बच्चों के लिए जरूरी है कैल्शियम, फाइबर और पोटैशियम
आपको अपने बच्चों को वह खाने में कठिनाई हो रही होगी जो आप चाहते हैं। आमतौर पर जब खाने की बात आती है तो बच्चे हमें लाचारी की स्थिति में ला सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात जो हर माता-पिता को पता होनी चाहिए कि बच्चों को किन सामग्रियों की सबसे ज्यादा जरूरत है। किशोरों को जिन शीर्ष 3 पोषक तत्वों का सेवन करना चाहिए उनमें कैल्शियम, फाइबर और पोटेशियम शामिल हैं। 1.
हमें गर्मियों में पोटैशियम वाले फल अधिक क्यों खाने चाहिए?
गर्मी की तपिश में हम सभी को खाना भरने की भूख नहीं होती है, क्योंकि बाहर गर्मी होती है और हम कुछ हल्का ही खाते हैं। हालांकि, आपको स्वस्थ आहार के महत्व की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए, जिसमें शामिल होना चाहिए बहुत सारे फल और सब्जियां . यह विविध है गर्मियों के महीनों के दौरान मेनू आपके आत्मसम्मान में एक मौलिक भूमिका निभाता है, यह देखते हुए कि सर्दियों में फलों की प्रचुरता इतनी महान नहीं होगी। नीना जैतसेवा सभी कृषि उत्पादों की गुणवत्ता नियंत्रण के लिए मास्को में राज्य निरीक्षण
सोया, पालक और संतरे का सेवन ज्यादा न करें
पालक - अगर इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह गुर्दे की पथरी बना सकता है। ऐसा इसमें ऑक्सालेट की उच्च मात्रा के कारण होता है। खराब गुणवत्ता के बावजूद यह बहुत उपयोगी है। पालक प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। यह एक एंटीऑक्सिडेंट है जो उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: