2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
विटामिन की कमी अक्सर ठंड के महीनों के दौरान होती है, जब ताजा उत्पाद हमेशा उपलब्ध नहीं होता है। एक संकेत है कि आप विटामिन की कमी से पीड़ित हैं, सुबह उठना कठिन और कठिन है।
इसके अलावा एक संकेत उनींदापन है, जो पूरे दिन गायब नहीं होता है, साथ ही उदासीनता जिसने आपको जकड़ लिया है। संकेतों में खराब एकाग्रता और अत्यधिक चिड़चिड़ापन शामिल हैं।
डिप्रेस्ड मूड और रूखी त्वचा भी विटामिन की कमी के लक्षणों की सूची में है। ठंड के मौसम में बच्चे और बुजुर्ग, साथ ही धूम्रपान करने वाले और गर्भवती महिलाएं विशेष रूप से कमजोर होती हैं।
विटामिन की अनुपस्थिति में, रोगों का इलाज करना अधिक कठिन होता है और आसानी से जीर्ण रूप में बदल जाता है। बी विटामिन की अनुपस्थिति में, तंत्रिका तंत्र की गतिविधि गड़बड़ा जाती है, बाल जल्दी सफेद हो जाते हैं, व्यक्ति को मतली और त्वचा की समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
विटामिन की कमी अक्सर पाचन प्रक्रिया में व्यवधान के कारण होती है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन पूरी तरह से अवशोषित नहीं होता है और शरीर से पोषक तत्व बाहर निकल जाते हैं।
विटामिन बी 12 की कमी का विशेष रूप से बुरा प्रभाव पड़ता है, क्योंकि यह एकमात्र पोषक तत्व है जिसमें कोबाल्ट होता है, जो शरीर के लिए मूल्यवान है।
यह विटामिन प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल होता है, विटामिन सी और फोलिक एसिड के साथ बातचीत करता है।
स्वस्थ नसों के लिए, शरीर को B12 से चार्ज किया जाना चाहिए। यह विटामिन शरीर के लोहे के भंडार को ताज़ा करता है और विटामिन ए को अवशोषित करने में भी मदद करता है।
विटामिन बी12 मुख्य जीवन प्रक्रिया को सक्रिय करता है - डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक और राइबोन्यूक्लिक एसिड का संश्लेषण। रजोनिवृत्त बच्चों और महिलाओं के लिए, यह विटामिन बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह हड्डियों के विकास को बढ़ावा देता है।
विटामिन बी12 केवल पशु मूल के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है - मांस, दूध और पनीर। मानव शरीर इसका उत्पादन नहीं कर सकता।
विटामिन बी 12 के अवशोषण के लिए, पर्याप्त कैल्शियम होना चाहिए, जिसे आपने उत्पादों के रूप में और मूल्यवान विटामिन युक्त उत्पादों के रूप में लिया है।
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