2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चीनी के सेवन में मुख्य समस्या यह है कि हम इसका बहुत अधिक सेवन करते हैं और ज्यादातर मामलों में हमारा मन भी नहीं करता है। हम रोजाना चीनी का सेवन करते हैं - इसकी शुरुआत सुबह कॉफी से होती है, जिसे 1-2 चम्मच से मीठा किया जाता है। बाद में दिन में, कम से कम एक और कॉफी या, सबसे अच्छी, चाय पीएं, जिसे चीनी के साथ मीठा भी किया जाता है।
यदि आपको प्यास लगती है और आप पानी नहीं पीना चाहते हैं, तो आप एक गैर-अल्कोहल खरीदेंगे, जिसमें काफी मात्रा में चीनी हो, या सबसे अच्छा आप प्राकृतिक रस का चुनाव करेंगे, जो मिठास में कम नहीं है। और इसलिए केवल दोपहर तक आप पहले से ही पर्याप्त चीनी का सेवन कर चुके होते हैं, लेकिन अचानक आपको कुछ मीठा खाने का मन करता है और आप कुछ छोटी मिठाई खरीद सकते हैं।
आपके द्वारा प्रतिदिन उपभोग की जाने वाली चीनी की मात्रा को सीमित करने के लिए, आपको पहले यह सुनिश्चित करना होगा कि आप ऐसा करना चाहते हैं, क्योंकि कुछ आदतों को बदलने की आवश्यकता होगी।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपनी कॉफी या चाय को किसी विकल्प के साथ पीना - शहद एक बढ़िया विकल्प है। इसका स्वाद निश्चित रूप से अलग है, लेकिन यह स्वास्थ्यवर्धक भी है। बेशक आप स्टीविया का भी उपयोग कर सकते हैं, जो कि एक बहुत ही मीठा उत्पाद है, लेकिन चीनी से कहीं अधिक उपयोगी है।
जब आपको दिन में भूख लगे और अपने शरीर को किसी मिठाई से मूर्ख बनाने का फैसला करें, तो पेस्ट्री के सामने फल चुनें। फल मीठे प्रलोभन की आपकी इच्छा को कम से कम आंशिक रूप से संतुष्ट करने में सक्षम होगा। साथ ही इस बात का भी ध्यान रखें कि फलों को मुख्य भोजन से कुछ समय पहले खाना चाहिए, न कि मिठाई के रूप में, जैसा कि ज्यादातर लोग करते हैं।
तथाकथित सरल कार्बोहाइड्रेट भी चीनी के लिए तरस पैदा कर सकते हैं, इसलिए आलू के चिप्स, ब्रेड और अन्य पास्ता को सीमित करना एक अच्छा विचार है।
कहने की जरूरत नहीं है, हमें यह उल्लेख करना चाहिए कि कार्बोनेटेड पेय मेनू से पूरी तरह से सीमित होना चाहिए, यही बात कैन में रस पर भी लागू होती है। ताजा निचोड़ा हुआ रस या ताजा रस तैयार करना बेहतर है।
अचानक चीनी को सीमित करना, खासकर उन लोगों में जो रोजाना बड़ी मात्रा में उपभोग करते हैं, कुछ परेशानी पैदा कर सकते हैं - घबराहट, नींद की समस्या और बहुत कुछ।
ऐसी स्थितियों से बचने के लिए, आप निम्नलिखित जड़ी-बूटियों से चाय बना सकते हैं - कैमोमाइल, सेंट जॉन पौधा, पैशनफ्लावर, आदि। यदि आप कोई गोलियां लेते हैं, तो जड़ी-बूटियों के बारे में डॉक्टर से सलाह लें, क्योंकि वे दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकती हैं।
खाद्य लेबल पर जो लिखा है उसे पढ़ना शुरू करें और उन चीजों को न खरीदें जिनमें बड़ी मात्रा में चीनी हो।
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