2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
के लिए सबसे पसंदीदा उत्पाद वसंत सलाद लेट्यूस, पालक, सभी प्रकार की हरी पत्तेदार सब्जियां हैं जो हमने सर्दियों में नहीं खाईं। लेट्यूस सबसे लोकप्रिय है और इसे विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है, आमतौर पर प्रसिद्ध उत्पादों सहित।
लेट्यूस या लेट्यूस, मूली, नींबू का रस या सेब साइडर सिरका, जैतून का तेल, थोड़ी सी सरसों, अंडे, नमक और कुछ जैतून की मदद से आप एक बेहतरीन सलाद तैयार कर सकते हैं।
सलाद और हरी प्याज को बारीक काट लें, कटे हुए अंडे और मूली, साथ ही पूर्व-डिबोन्ड जैतून डालें। फिर आपको नींबू, नमक, वसा और सरसों के साथ सीजन करने की जरूरत है।
यदि आप चाहें, तो आप जैतून और सरसों को हटा सकते हैं और अन्य उत्पादों में दो चम्मच दही, दो टमाटर और थोड़ा सा डिल जोड़ सकते हैं - यह विभिन्न स्वादों के साथ ताजा सलाद बन जाता है।
पालक और अंडे के साथ सलाद
आवश्यक उत्पाद: 1 किलो पालक, 4-5 अंडे, सरसों, नमक, काली मिर्च, वसा, अजमोद, नींबू का रस
बनाने की विधि: पालक को उबाल कर अच्छी तरह से निचोड़ लें। फिर ड्रेसिंग पाने के लिए सभी मसालों को मिलाएं। पालक के ऊपर मिश्रण डालें और एक उपयुक्त डिश में डालें, और अंडे को किनारे पर रखें।
शुरुआत के लिए आप तोरी या वेजिटेबल मीटबॉल से मीटबॉल बना सकते हैं। एक अच्छा विचार छोटे दुबले बेल के पत्ते हैं, जिसमें आप कई तरह के मसाले डाल सकते हैं।
भरवां मशरूम
आवश्यक उत्पाद: 15 बड़े मशरूम, 1 रस्क, प्याज, तेल, हैम, काली मिर्च, नमक
बनाने की विधि: मशरूम को धोकर स्टंप अलग कर लें। प्याज और हैम के साथ उन्हें बारीक काट लें, फिर भूनें। फ्राई होने पर इसमें पिसा हुआ ब्रेडक्रंब और मसाले डालें।
इसके बाद, मशरूम के कपों को मिश्रण से भरें और उन्हें लगभग 20 मिनट के लिए एक मजबूत ओवन में बेक करें। यदि आपको पनीर या पीला पनीर पसंद है, तो आप परमेसन के साथ परोसने से ठीक पहले छिड़क सकते हैं।
इस तरह की फिलिंग से आप कुछ पहले से कटे और सख्त टमाटर भर सकते हैं। आप चाहें तो कुचले हुए उबले अंडे की जर्दी या थोड़ा सा मेयोनेज़ मिला सकते हैं, क्यों न थोड़े से स्वीट कॉर्न के साथ दही छान लें।
टमाटर भरें और पहले से कटे हुए ढक्कन से ढक दें। ढक्कनों में एक छेद करें और जब आप पहले से ही भरवां टमाटर बंद कर दें, तो छेद में एक हरी गर्म मिर्च चिपका दें।
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